青研翠是用名月×藤木1号杂交选育而成的绿色早熟苹果新品种。树势健壮,树姿开张,树枝灰绿色。果实绿色,果面光洁,卵圆形,果形指数0.87,平均单果质量165g。果肉黄白色,细脆多汁,酸味足,酸甜可口;果实可溶性固形物含量(w,后同)15.6%~16.4%,可滴定酸含量0.82%,去皮硬度6.12kg·cm-2。抗病性极强,极抗褐斑病、轮纹病、炭疽叶枯病、果实炭疽病等。与CG80、M26等矮化中间砧亲和良好。青岛地区8月上旬成熟。
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