PDF 烟金玉苹果是由红露×光辉常规杂交选育出的中熟黄色苹果新品种。果实椭圆形，果面光滑无锈，果皮亮黄色，有蜡质；果实大型，平均单果质量211.2g，果形指数0.95；果肉淡黄色，肉质细脆多汁，香气浓郁，可溶性固形物含量（w，后同）14.8%，可滴定酸含量0.22%，维生素C含量3.1mg·100g-1，硬度9.8kg·cm-2，品质上等，货架期10~15d。果实发育期130d，在烟台地区9月上旬成熟，适宜免套袋栽培，山东、新疆、云南等苹果适栽区均可栽培，盛果期产量可达43500kg·hm-2。
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