早栗5号为实生选育早熟新品种,母株位于北京市昌平区长陵镇南庄村,树龄100年生。坚果红褐色,果面光 滑美观,有光泽;内果皮易剥离,果肉黄色,细腻香甜,水分含量(w,后同)54.6%,总糖含量21.37%(干质量)。成熟期8 月25日,坚果发育期75 d左右,同一条件下比燕山早丰早7 d左右。每结果母枝平均抽生结果枝数2.1条,每结果枝平 均着生刺苞1.9个,每苞平均坚果数2.1粒,平均单粒质量8.1 g,出实率46.2%,空蓬率1.4%。与板栗实生砧嫁接亲和力 强,幼树早果性强,丰产,经济性状优良,表现稳定,为坚果极早熟、优质、耐贮的板栗优良品系。



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