PDF 贵寒1号是从贵州省平塘县发现的野生紫果西番莲（Passifloraedulis）经9a（年）无性繁育与人工驯化而来的西番莲抗寒新品种。该品种果实扁圆形，果面光滑、基本无白色斑点，果皮深紫色、较薄，胎座紫红色，果肉橙黄色、较酸，平均单果质量42.5g，单一果实平均含120粒种子。可食率43%，可溶性固形物含量（w，后同）15.5%，总酸含量2.0%，总糖含量71mg·g-1，维生素C含量17.6mg·100g-1，含有17种氨基酸。果实生长期60~70d，自交亲和，在贵州种植区全年可开花结果。植株有较强抗寒性，低温半致死温度（LT50）为-3.59℃，非极端气候下能正常越冬。常温下货架期7~14d，之后果皮出现褶皱（后熟），冷藏时（4℃）1个月后果皮出现褶皱。适宜在年均温≥17℃、海拔1000m以上的地区栽培，当年定植便能开花结果，每666.7m2产量600~700kg。