琯溪蜜柚落花落果特性及养分损失定量化研究

【目的】以福建省平和县特色柑橘品种琯溪蜜柚为实验材料，进行不同分级花的形态和落花落果的养分含量及其脱落损耗的养分定量化研究，以期为蜜柚开花坐果期的养分管理和合理施肥提供科学依据。【方法】在平和县坂仔镇优势种植区选取盛果期琯溪蜜柚（8~15年生），分别开展不同分级花（Ⅰ-Ⅴ级）的形态、生物量、养分浓度特性以及落花落果的动态收集、生物量和养分损耗定量化研究。【结果】琯溪蜜柚花的长度、宽度、长宽比、鲜质量、干质量及含水量特性均随花发育进程（从花蕾到开花，即Ⅰ至Ⅴ级）的增加而显著增加，除开花期（Ⅴ级花）的长宽比接近1.0最小外，且不同分级花的鲜质量增加高于干质量，而开花前花的长度增加高于宽度。同时，不同分级花的养分含量间也差异显著，表现为氮（N）、钙（Ca）和硼（B）含量随琯溪蜜柚花器官生长发育进程而逐渐下降，钾（K）含量则逐渐上升，磷（P）、镁（Mg）、铁（Fe）、铜（Cu）和锌（Zn）含量呈现出先下降后上升的变化，而锰（Mn）含量在各分级花间的变化不显著。另外，琯溪蜜柚开花坐果期的单株落花数、落果数及其生物量分别为2080个、1264个和636.8g，且均在盛花后41d达到峰值；定量化落花落果养分损失揭示，单株琯溪蜜柚大中量元素N21.6g、P2.2g、K7.7g、Ca2.6g和Mg1.3g以及微量元素Fe36.4mg、Mn21.6mg、Cu7.5mg、Zn33.2mg和B28.7mg被损耗。【结论】基于琯溪蜜柚花生长发育的养分需求和落花落果养分损失特性，生产中应重视开花坐果期的养分管理，探索花量控制措施，及时补充损失的养分。