- 作者:张世祺,程琛,林伟杰,李歆博,朱东煌,陈立松,郭九信,李延
- 关键词:蜜柚园;土壤有效硼;叶片硼;果实硼;果实粒化
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20180395
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摘要:【目的】研究福建省平和县‘琯溪蜜柚’园土壤和树体的硼素营养状况及其与果实粒化的关系。【方法】采集平和 县314个蜜柚园土壤、叶片和果实样品,进行硼素营养和果实品质的测定。【结果】蜜柚园土壤有效硼含量(w,后同)范 围为 0.05~4.61 mg∙kg-1,平均值为 0.77 mg∙kg-1,土壤有效硼低量(< 0.5 mg∙kg-1 )、适宜(0.5~1 mg∙kg-1)和高量(>1 mg∙kg-1)的比例分别为43.57%、33.54%和22.89%,0~60 cm土层土壤有效硼含量随土层深度的增加而降低,呈现明显 的表聚特征。蜜柚叶片硼含量范围为9.61~252.02 mg∙kg-1,平均值为72.47 mg∙kg-1,叶片硼含量属于低量(<15 mg∙kg-1)、 适宜(15~50 mg∙kg-1)和高量(>50 mg∙kg-1)的比例分别为0.32%、24.84%和74.84%。叶片硼高量的比例显著高于土壤有 效硼高量的比例,说明含硼叶面肥的过量施用是造成叶片硼含量高的主要原因。蜜柚果实硼含量范围为 1.13~57.50 mg∙kg-1 ,平均值为14.07 mg∙kg-1 ,果实硼含量8~16 mg∙kg-1 和高于16 mg∙kg-1 样品汁胞严重粒化(粒化率>40%)的比例 分别较硼含量低于8 mg∙kg-1 的样品提高了31.87%和31.89%。相关分析表明,果实硼含量与果实Ca/B比值呈极显著负相关(y=304.81x-0.63,r=0.77**),果实汁胞严重粒化(粒化率>40%)的比例随Ca/B比值的提高而降低。【结论】平和县 蜜柚园土壤和叶片均存在硼过量的问题,硼过量可能会增加蜜柚果实汁胞粒化的风险,施用含钙肥料、提高果实Ca/B 比值,可缓解果实汁胞粒化的程度。平和县蜜柚生产应限制含硼叶面肥的过量使用,增加含钙肥料的施用。