【目的】研究自花结实枣的柱头可授性、授粉受精及早期胚胎发育进程,为研究早期胚胎败育机制和克服枣树落花落果提供参考与依据。【方法】以迎秋红枣品种为材料,定位观察单花开花动态,显微观察柱头不同发育时期的花粉萌发情况、授粉受精及早期胚胎发育进程。【结果】迎秋红枣花为日开型,单花开放时间较短,约为26 h;最佳可授期为花瓣展平期至雄蕊展平期,持续4.5 h;授粉后8 h花粉管沿花柱道继续生长,并有少量花粉管生长到花柱的1/3处,36 h多数花粉粒进入花柱的2/3处,授粉后48 h,到达花柱基部;授粉后2 d花粉管经珠孔进入珠心释放2个精细胞,一个精细胞与胚囊次生核融合,形成初生胚乳核;授粉后3 d,另一个精细胞与卵细胞融合形成合子,授粉后5 d,合子开始第一次分裂,形成两个细胞。接着继续分裂,形成六细胞原胚。但授粉后6 d,可见珠被开始萎缩、原胚发育停滞的现象。授粉后12 d,发育成球形胚。【结论】揭示了迎秋红枣的柱头形态变化、授粉受精及早期胚胎发育过程,在授粉后6 d珠被萎缩引起了枣的早期败育。这种自花结实的迎秋红枣早期胚胎败育可能与落花落果现象有关。