橄榄新品种青茵橄榄的选育

青茵橄榄是从甜种橄榄实生群体中，通过单株选育而成的优质鲜食新品种。果实椭圆形，平均单果质量8.32 g。成熟时果皮黄绿色，果肉黄白色，口感爽脆、较化渣、涩味轻、回甘，香气浓。可溶性固形物含量（w，后同）14.4%，粗纤维含量3.7%，总糖含量5.3 g^.100 g^-1，可滴定酸含量10.56 g^.kg^-1，维生素C含量 20.96 mg^.100 g^-1，单宁含量1.21×10⁴ mg^.kg^-1，钙含量1.56×10³ mg^.kg^-1，可食率82.3%。该品种树势强健，树姿开张，分枝能力较强，嫁接苗种植3年后开始结果。结果树初花期为4月中旬，果实生育期210~225 d，在广东省粤东地区成熟期为11月下旬，属中晚熟品种。耐旱不耐寒，抗病性中等。适合在广东省青榄产区种植，10年结果树平均每666.7 m²产量达1 002.5 kg，丰产性好。

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