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您的位置:首页 – 在线期刊 – 2026年第9期

FruitMagTM 对纽荷尔脐橙采后绿霉病防治及保鲜效果研究

发布日期:2026/9/18 15:49:57 浏览次数: 次
作者:龙超安,刘书琪,王昱晴,卢永清,陈兆星,张洪铭
关键词:柑橘;纽荷尔脐橙;绿霉病;FruitMagTM;采后贮藏
DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20250712
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【目的】明确FruitMagTM(FM)对柑橘绿霉病的防控效果。【方法】筛选FM对柑橘指状青霉(Penicilliumdigitatum)的体外最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MFC),利用2%(W/V)FM对纽荷尔脐橙果实进行120d的产区贮藏试验,通过钙氟白荧光染色确定其抑菌机制。【结果】FM对指状青霉的MIC和MFC分别为0.125和0.150g·L-1。FM处理破坏了指状青霉细胞壁的完整性,且浓度越高效果越显著。使用FM预处理纽荷尔脐橙果实伤口,可降低绿霉病的发病率和病斑的直径。产区贮藏试验的结果表明,FM处理纽荷尔脐橙可通过诱导过氧化氢酶(CAT)和多酚氧化酶(PPO)的活性以保持果实品质。贮藏第120天时,FM与2,4-D共处理组的果实腐烂率低于化学药剂处理组。【结论】FM有效抑制指状青霉的生长,减少果实采后病害发生,可安全有效地用于柑橘的采后防腐保鲜。

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