PDF 蒙盛是通过实生选育方式培育的丰产、优质、抗旱板栗新品种。植株生长势中等，树姿半开张，结果枝生长健壮，每果枝平均着生刺苞2.5个，出实率48.02%。坚果椭圆形，褐色、明亮，茸毛少，平均单粒质量11.79g。内种皮易剥离，果肉黄色，水分含量（w，后同）52.7%，淀粉（干基）含量62.2%，可溶性糖（干基）含量22.45%，脂肪（干基）含量1.3%。该品种于9月10日左右成熟，坚果发育期约105d。嫁接亲和力强，对栗大蚜及红蜘蛛抗性强，在缺乏灌溉条件的山岭薄地可连年丰产、稳产，适宜在中国北方板栗栽培区种植。