PDF 摘要：豫霜蜜是以晚熟鲜食桃品种秋蜜红为母本，通过实生选种育成的极晚熟鲜食桃新品种。果实圆形，顶端圆凸，缝合线深浅中等，两半部对称，果面茸毛稀少，果皮底色白，成熟时果面不着色；果肉白色，硬溶质，偏韧，黏核，风味浓甜；平均单果质量249.3 g，最大单果质量480 g。平均可溶性固形物含量（w，后同）16.1%，平均总糖含量14.5%，平均总酸含量0.26%，平均维生素C含量17.5 mg·100 g-1。该品种植株长势旺盛，树姿半开张；花蔷薇型，花粉多；果实发育期195d左右，在郑州地区10月中旬成熟；不裂果，商品性好，适宜河南各地区栽培，丰产性强。