PDF 【目的】探讨外源褪黑素对桃生长和果实品质的影响。【方法】以早熟桃‘早蜜’为试材，于果实膨大期对其叶片喷施不同浓度的褪黑素，测定了桃果实成熟期的新梢生长量、生理状况和果实品质指标。【结果】50~150µmol·L-1的褪黑素处理能促进桃新梢的生长，增加其茎长和茎粗。150µmol·L-1褪黑素提高了桃叶片超氧化物歧化酶活性，但其余处理较对照有所降低；50~100µmol·L-1褪黑素提高了桃叶片过氧化氢酶活性，其余处理较对照有所降低。褪黑素提高了桃果实的苯丙氨酸解氨酶、抗坏血酸过氧化酶和脂氧合酶活性，降低了多酚氧化酶活性。100~150µmol·L-1褪黑素增加了桃果实单果质量、果实纵横径，降低了果实硬度，提高了果实维生素C、可溶性固形物、蔗糖、果糖和山梨醇含量，降低了葡萄糖含量。【结论】褪黑素能够促进桃生长、改善桃果实品质。