摘要:【目的】探究锌肥对枳壳产量和品质的影响,为江西道地药材产区的枳壳优质高效生产提供理论依据。【方法】以枳壳品种新香为研究对象,以农民习惯施肥作为对照(CF),采用叶面喷施0.3% 硫酸锌溶液的方法,统计增施锌肥后枳壳的产量和药效成分累积量等指标。【结果】喷增施锌肥后,枳壳的产量、药效成分柚皮苷和新橙皮苷的累积量和单株全锌累积量均显著提高,单株全锌累积量与产量及其构成因子、单株药效成分累积量均呈显著正相关,且不同产地的枳壳产量构成因子和单果药效成分累积量对增施锌肥的响应存在显著差异。【结论】增施锌肥后,枳壳的产量、单株药效成分累积量和单株全锌累积量均显著提高,且樟树产地的枳壳产量和药效成分提升程度大于新干产地枳壳的提升程度。