PDF 摘 要：【目的】探讨百香果花不同发育阶段花粉活力、柱头可授性变化及有效授粉期，为百香果生产及杂交育种提供理论依据。【方法】于百香果花不同发育阶段测定花粉的萌发率、柱头可授性及对花粉、柱头的电镜观察并进行人工授粉，统计坐果率及分析果实特性。【结果】百香果在花前5 h时的花粉就具有一定的活力，随后花粉活力不断升高，开花后3 h达到高峰，9 h后花粉活力仅为10.63%，20 h后为0。柱头可授性与花粉活力呈极显著正相关，相关系数为0.711， 表明百香果花为雌雄蕊同熟。花前3 h授粉的坐果率最高，开花时及花后1 h次之，此后随着时间延长不断降低，花后9 h的坐果率为0。扫描电镜观察表明花前后不同时间的花粉在外观上无明显变化，柱头在花后7 h乳突细胞表面皱缩 增多，20 h后柱头皱缩明显。说明可通过观察柱头的乳突细胞外观来判断柱头的可授性，而花粉却不能通过外观判断其活性。花粉活力及柱头可授性与坐果率显著相关，但与单果质量、果实横径、果实纵径、可食率等无显著的相关性， 表明花粉活力及柱头可授性只影响坐果率，但对果实特性不产生影响。【结论】百香果花粉及柱头属于雌雄蕊同熟，花粉及柱头的活力期均较短，在开花当天均失去活性，有效授粉期（EPP）为10 h左右，即为开花前3 h到开花后7 h。