- 作者:张小雪，于馨淼，梁党弟，杨雪莲，林永安，陈发兴
- 关键词:油柰；新品种；‘古田早柰’；早熟
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20200085
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摘要： ‘古田早柰’是从福建省古田县鹤塘镇西洋村的柰李选种圃中优选出来的油柰(Prunus salicina Lindl. var. cordata)新品种。早熟性明显，丰产稳产性好，果大质优。果顶凸，平均单果质量103.3 g；果皮浅黄色或绿色透黄，果粉厚，果肉黄色，可食率达97.8%。果实可溶性固形物含量（w，后同）为12.41%~13.50%，可滴定酸含量（以苹果酸计）为0.90%~1.06%，总糖含量（以葡萄糖计）为8.4%~9.58%，还原糖含量（以葡萄糖计）为6.3%~7.5%。成熟期在6月底至7月中上旬，比普通油柰早熟20~25 d。适宜在福建省桃、李、柰种植区种植。