- 作者:王敏 ，邱洁雅，何义仲，李文广，凌丽俐，淳长品，付行政，曹立，彭良志
- 关键词:柑橘；石灰水；温度；日灼；果实品质
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20200163
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摘要：【目的】研究石灰水喷施浓度和覆盖率对‘纽荷尔’脐橙和‘沃柑’的果面温度、叶面温度、日灼发生率、果实品质等影响，以确定日灼防控的适宜喷施浓度和覆盖率。【方法】以‘纽荷尔’脐橙和‘沃柑’杂柑为材料，设置5个石灰水质量浓度0（CK）、5、10、20、40 g·L-1和2个喷施覆盖率30%和50%，于夏季高温来临前对树冠进行喷施。【结果】与对照相比，喷施石灰水能显著降低叶面和果面温度，但其降温效果具有阈值。随喷施浓度和覆盖率的升高，叶面反光率升高，日灼程度和日灼发生率降低。质量浓度40 g·L-1覆盖率50%的处理叶面反光率最高，日灼发生率和日灼程度最低。喷施石灰水能显 著增加果实硬度，影响维生素C含量、色度L值、可溶性固形物含量和可滴定酸含量。主成分分析表明，采用石灰水质量浓度为40 g·L-1、喷施覆盖率为50%提高‘纽荷尔’脐橙和‘沃柑’果实品质的效果最好。【结论】喷施石灰水能显著降低果 实和叶片日灼，且对果实品质无不良影响，在日灼易发区，推荐喷施石灰水质量浓度为40 g·L-1 、覆盖率为50%。