PDF 摘要：【目的】探究不同发育时期蓝莓果实在不同测量模式下的硬度差异，建立和优化蓝莓果实硬度测定的方法，分析蓝莓果实硬度育种的趋势。【方法】以蓝莓品种奥尼尔的果实为试材，利用不同形变阈值和压力阈值模式对发育期的果实硬度进行了测定分析，基于优化的方法测定36个蓝莓品种成熟果实的硬度。【结果】当蓝莓果实取样量超过45个时可以获得稳定的果实硬度测量值，取样量为60～75个时测定的果实硬度更适合作为品种的特征值。在形变测定模式下，果实形变阈值为1.0 mm时更适用于发育前期的S3和S4时期果实，形变阈值为1.5和2.0 mm更适用于硬度逐渐下降的S5～S8时期果实；在压力测定模式下，400g压力阈值更适用于测定S3到S8时期的果实硬度。蓝莓果实硬度随品种选育时间逐渐增大，高丛蓝莓近期育成品种的果实硬度一般大于老品种，该特征在南高丛蓝莓中表现更为突出。【结论】在蓝莓果实硬度测定中采用400g压力阈值与2.0mm形变阈值混合模式，或者1.0和2.0mm结合的形变阈值模式测定发育期蓝莓果实的硬度。南高丛蓝莓明星和密斯蒂、北高丛蓝莓德雷伯、兔眼蓝莓沃农和梯芙蓝可以作为硬肉型蓝莓品种选育的优良亲本。