摘心对一年两收栽培‘夏黑’葡萄不同节位 冬芽花芽分化的影响

摘要：【目的】探讨夏季不同强度摘心对一年两收栽培‘夏黑’葡萄不同节位冬芽花芽分化的影响和确定适合一年两收栽培两代不同堂模式下‘夏黑’葡萄冬果修剪的最佳节位。【方法】以8 a生‘夏黑’葡萄为试材，设置花上2、4、6片叶 摘心处理，不摘心为对照，从新梢5~7片叶展叶开始到果实成熟期，分别取各处理新梢第4、5、6、7、8、9节位的芽制作石 蜡切片，观察并统计各处理各节位冬芽花芽分化进程的变化和成花率。【结果】不同强度摘心处理和对照的花芽分化起 始时间基本一致，冬芽大量进入花原始体发育期均为初花期前后；3个摘心处理冬芽花芽分化开始大量进入花穗发育 时期为盛花期前后，对照为果实膨大初期，3个摘心处理从进入花原始体发育期到花穗发育期经历时间比对照缩短了 15~31 d。各处理及对照葡萄均为新梢中部节位（4~6节位）冬芽花芽分花能力较好。3个摘心处理各节位冬芽的成花 率均显著高于对照。花上4片叶和6片叶摘心处理第4~6节位冬芽的成花率均大于75%，比对照高31.2%~48.9%，2个 处理第6节位冬芽从花芽分化起始到进入花穗发育期经历的时间为29 d，比第4、5节位少8 d。【结论】生产上可以通过 花上4或6片叶摘心促进‘夏黑’葡萄成花，冬果修剪节位宜选择第6节位。