PDF 摘要：晋红1号是由大金星早熟芽变选育出的山楂新品种。果实扁圆形，果皮深红，果点大而密，果肩稍平呈多棱状。果肉绿白色，果肉质地致密，风味甜酸。纵径3.08 cm，横径3.56 cm，平均单果质量18.2 g，最大单果质量25 g。果形指数0.865，每果实含种核4～5粒。总糖含量（w，后同）8.44%，可滴定酸含量2.64%，糖酸比3.197，维生素C含量68.39mg·100 g-1，黄酮含量0.156%；品质中上。果实生育期140 d左右，在山西省晋中市太谷区（经度112.55°、纬度37.42°）9月中旬成熟；花序花朵数15～20枚，萌芽率61.6%。该品种较抗白粉病、锈病，抗寒抗旱。货架期150 d，冷藏6个月。适合山西晋中及以南地区、国内相似气候地区栽培，第3年开花结果，丰产性较强。