- 作者:孙鲁龙，宋伟，耿庆伟，翟衡
- 关键词:葡萄叶片；秋季；温度骤降；光合；PSⅡ
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20160193
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摘要：【目的】探究秋季短期骤然降温天气对葡萄叶片PSⅡ光化学活性的影响，明确秋季葡萄叶片所能承受的低温限度。【方法】以秋季未失绿的‘美乐’葡萄(Vitis vinifera)叶片为试材，15 ℃为对照，设置4、0、-4、-8 ℃ 4个低温等级，快速梯度降温，进行连续的短时间低温处理。测定降温过程中叶片的快速叶绿素荧光参数，分析短期温度骤降对PSⅡ供体侧、受体侧、反应中心活性以及叶片性能的影响。【结果】短期温度骤降使叶片最大光化学效率（Fv/Fm）、潜在光化学效率（Fv/F0）、叶片性能指数（PI abs）以及光能利用率（PRI）显著下降，反应中心供体侧、受体侧的电子传递均会受到胁迫，造成PSⅡ光化学活性的降低。【结论】秋季正常生长的葡萄叶片对短期温度骤降敏感，4 ℃就可以使PSⅡ光化学活性受到抑制，-4 ℃短时间处理就会造成PSⅡ光化学活性全面降低。