桃花提取物对酪氨酸酶的抑制作用及其动力学分析
【目的】揭示桃花美白功效的作用机理。【方法】以桃花甲醇提取物为效应物,分别用L-酪氨酸和L-多巴作为酶促反应底物,研究了其对黑色素生物合成关键酶—酪氨酸酶催化反应进程的影响并对其抑制作用动力学进行了分析。【结果】桃花提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均具有较强的抑制作用。桃花提取物可通过延长L-酪氨酸酶促氧化迟滞时间和降低酶反应速率来实现对酪氨酸酶单酚酶活性的抑制,在实验浓度范围内(反应体系中桃花
详细...超声波辅助萃取桃果实挥发性物质的效果
【目的】研究在顶空固相微萃取(HS-SPME)中使用水浴和超声波辅助萃取对桃挥发性物质种类及特征香气成分的影响,为建立适宜的桃挥发性物质萃取方法提供依据。【方法】以桃品种‘大红袍’为试材,采用SPME和气-质联用技术,分析了3种萃取方法下果实的挥发性物质的成分和相对含量。【结果】从挥发性物质的种类总量上分析,水浴萃取后SPME处理检测出的挥发性物质种类最少,为22种;其次为超声萃取后SPME处理(
详细...桃矮生树茎导管分子特征的研究
【目的】探讨桃树的矮生机制。【方法】以乔生桃品种‘华玉’(Prunus persica‘Huayu’)、‘迎霜’(P.persica‘Yingshuang’)和‘朝晖’桃(P.persica‘Zhaohui’)为对照,采用组织离析、显微照相与生物计量统计法,检测了矮生树7-44(P.persica‘7-44’)、‘寿星’(P.persica‘Shouxing’)和‘矮丽蜜’桃(P.persica‘
详细...我国南方砂梨主产区主栽品种果实品质因子分析及综合评价
【目的】利用因子分析建立我国南方优势梨产区主栽品种果实品质评价方法,明确指标间关系,确定代表性品质指标,为筛选品质优良品种提供依据。【方法】以南方砂梨主产区的33个梨品种果实样品为试材,测定了9项品质指标,采用DPS分析软件进行相关性分析和因子分析,根据结果确定代表性品质指标,根据品种主因子得分及相应权重之积的累加和计算综合得分,采用合理—满意度和多维价值理论并合规则,进行验证。【结果】可滴定酸含
详细...控释肥对苹果园土壤微生物碳源利用能力的影响
【目的】探明控释肥对果园土壤微生物功能的影响,为控释肥在果树上的应用提供理论依据。【方法】以两种养分含量不同的果树专用控释肥CRF1(20-10-15)、CRF3(19-7-19)为试材,设置不同控释肥、减氮控释肥(CRF2)、施用复合肥、不施肥等试验处理,综合利用氯仿熏蒸法和BIOLOG-ECO技术,检测土壤中微生物群落功能多样性的变化。【结果】控释肥对微生物利用碳源能力的影响与果树生育时期有关
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