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2个香榧新品种‘美人指’和‘早珍珠’的选育

发布日期:2024/5/29 15:32:28 浏览次数:

摘要:‘美人指’和‘早珍珠’是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的2个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。‘美人指’种实质量10.77g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种仁含油率59.1%,蛋白质13.1%,可溶性糖2.94%。‘早珍珠’种实质量7.98g,呈圆球形,种形指数1.21,鲜出核率33.7%,种核质量2.69g,核形指数1.75,呈近卵球形,种壳极薄,干核出仁率达78.68%,种仁含油率57.6%,蛋白质11.0%,可溶性糖4.17%。两个品种在炒制加工后,均表现出极易脱衣、质地松脆、后味香甜、综合口感佳的特点,推广应用前景广阔。‘美人指’4月上旬开花,种实9月上旬成熟,‘早珍珠’花期较早,于3月下旬开花,10月上旬种实成熟,成熟期较迟。子代测定结果表明,两个品种的种实性状、种仁风味与母株表现一致,且早实性、丰产性和稳产性良好,适宜在浙江省及相似环境栽培。




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