【目的】通过对陕北地区24个酸枣种仁的核心品质指标进行分析，鉴定及筛选具有高价值的酸枣仁种质资源。【方法】以陕北黄河沿岸7个种源地24个酸枣种仁为研究对象，基于不同种源酸枣表观性状与酸枣仁功能成分，利用变异系数分析、相关性分析、聚类分析进行多样性分析，以及概率分级、主成分分析等方法，对不同产地酸枣仁品质进行综合评价。【结果】基于陕北不同地区的酸枣仁核心品质指标的综合分析，建立了酸枣仁品质综合评价体系，综合质量评价中山东、吴堡和延川得分最高。【结论】陕北地区作为优质的酸枣仁产区具有丰富的种质资源，可根据对酸枣的不同需求选择不同种源的酸枣材料，同时为陕北地区酸枣仁质量评价及产品开发提供数据支撑。
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