PDF 【目的】裂核现象影响桃果实外观品质和商品价值，造成明显的经济损失。研究油桃裂核现象与内果皮发育过程中生理特性变化之间的关系，以期为裂核防控研究提供参考。【方法】以裂核程度较重的油桃品种紫金红3号和裂核程度较轻的紫金红1号（对照品种）为试验材料，对内果皮木质素沉积过程中的理化变化以及木质素合成相关的酶活性进行测定，分析木质素合成相关酶活性变化与裂核的关联。【结果】紫金红3号内果皮木质素自盛花后36d（36DAFB）开始积累，由果柄端向果顶端沉积，至54DAFB基本完成木质化，裂核发生在58DAFB；紫金红1号于58DAFB木质化完成，同时观测到裂核发生。内果皮发育期间，两品种的木质素含量持续上升，但裂核果在中期沉积速率降低，其木质素含量始终低于正常果。酶活性测定结果表明，苯丙氨酸解氨酶（PAL）在发育初期调控木质素沉积起始；肉桂酸-4-羟化酶（C4H）活性在裂核前降低，裂核发生时活性回升；肉桂醇脱氢酶（CAD）活性表现为裂核果上升，正常果下降；过氧化物酶（POD）活性在裂核前先升后降，随后在小范围内波动；裂核果多酚氧化酶（PPO）活性低于正常果。同时，半纤维素含量变化存在品种间差异。在58DAFB，紫金红3号裂核果中C4H、4CL、POD和PPO活性均显著低于正常果。灰色关联度分析显示，紫金红3号C4H、POD和PPO活性变化与其木质素含量关联较强（灰色关联度GRA＞0.7），裂核果与正常果表现一致；紫金红1号正常果与其木质素含量关联较强的酶为PAL、C4H、4CL、PPO（GRA＞0.7），裂核果则为PAL、4CL、CAD、PPO（GRA＞0.7）。【结论】油桃裂核现象的发生与内果皮木质素沉积有密切关系，而裂核程度轻重则存在品种间差异。对裂核程度较重的紫金红3号而言，裂核果与正常果实相比，其内果皮发育关键时期的C4H、POD、PPO活性不足使木质素积累困难，进而导致裂核的发生。