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土施外源硒对瑞雪苹果不同器官硒分配及吸收转运的影响

发布日期:2026/8/21 9:31:10 浏览次数:
作者:高艺闻,张惠钫,胡秋硕,葛润雪,李思晗,张雪梅
关键词:苹果;硒;吸收;转运
DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20250546
全文: PDF 摘要全文阅读

【目的】比较硒处理对苹果器官全硒、有机硒、无机硒含量的影响,探究硒吸收转运规律,为生产富硒苹果提供理论基础。【方法】以瑞雪苹果为试材,于果实膨大期土施富硒(Se)和非富硒有机肥(CK),测定果实、叶片等器官的全硒、有机硒和无机硒含量及相关指标。【结果】外源硒施用后瑞雪苹果器官的全硒含量从高到低依次为地下须根>砧木地下茎段>主干>侧枝>叶片>果实,有机硒含量为地下须根>砧木地下茎段>主干>侧枝>叶片>果实,均从地下须根到果实(即植株从下到上)逐渐减少;各器官无机硒含量表现为叶片>地下须根>侧枝>主干>砧木地下茎段>果实。CK处理下地下须根的全硒、有机硒、无机硒含量均最高,全硒含量从高到低依次为地下须根>侧枝>主干>砧木地下茎段>叶片>果实;有机硒含量为地下须根>主干>侧枝>果实>叶片>砧木地下茎段;无机硒含量为地下须根>砧木地下茎段>侧枝>叶片>主干>果实。除砧木地下茎段外,硒处理显著提高了瑞雪苹果其他器官全硒、有机硒、无机硒含量及有机硒百分含量;硒处理下全硒累积量、富集系数、分配率、转运系数均以地下须根较高,分别达到19.31µg236.44%35.99%236.46%CK的全硒累积量、富集系数、转运系数均以地下须根较高,分别达到6.78µg172.75%172.74%;外源硒处理显著提高了土壤的全硒和有效硒含量。【结论】在树体吸收转运硒的过程中,地下须根占据重要地位,是树体通过土壤吸收转运硒的第一个通道,决定了硒运送到地上部的效率。与施非富硒有机肥相比,富硒处理提高了树体不同器官的硒含量,其中果实硒含量(w,后同)为60.67µg·kg-1,达到富硒苹果标准(30µg·kg-1)。因此,可以通过施用外源硒的方式生产富硒苹果,为合理使用硒肥生产富硒苹果提供理论依据,满足人体对硒的营养需求。

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