PDF 金嘉橄榄是从广东地方品种香种橄榄实生群体中选育而成的优质橄榄新品种。果实短椭圆形，果皮金黄色，果肉黄白色，肉质爽脆，榄味浓郁；单果质量10.22g，可溶性固形物含量（w，后同）13.5%，可食率83.7%，粗纤维含量3.6%，钙含量1.65×103mg·kg-1。树势强健，早结丰产，嫁接苗定植后第3年结果，第5年进入丰产期，7年生树平均株产14.3kg，较对照品种梅州本地香种橄榄增产26.7%。果实于10月下旬开始采收，成熟期较对照提前约7d。果实耐贮藏，常温（20℃）下贮藏20d好果率96.7%，低温（3~5℃）下贮藏60d好果率99.4%。该品种适宜在广东省橄榄主栽区及相似生态区域推广种植。