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异花授粉对青皮红心柚坐果率、果实生长发育及品质的影响

发布日期:2026/2/9 10:39:47 浏览次数:
作者:毕光林,胡 玲,陈林杨,杨永智,李 春,李永慧,丰国蕊,李万云,赵东兴
关键词:青皮红心柚;花粉直感;异花授粉;坐果率;果实品质;综合评价
DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20250043
全文: PDF 摘要全文阅读

目的】探究异花授粉对青皮红心柚坐果率、果实生长发育及品质的影响,为解决青皮红心柚坐果率低、果实参差不齐和品质差异大等问题提供理论与技术支持。【方法】以10年生青皮红心柚为母本,以东试早柚、红宝石柚和越南红柚为父本,综合分析和评价不同花粉对青皮红心柚坐果率、果实生长发育及品质的影响。【结果】异花授粉的坐果率均显著高于自花授粉;异花授粉导致单果质量下降,果实呈现趋中的变异趋势,果实大小较均匀,果形近球形,较端正;果实横径和纵径的生长曲线均呈“S”形;在内在品质方面,异花授粉果实的可溶性固形物含量比自花授粉高1%~2%;其中,红宝石柚授粉的果肉红色更深,可食率、维生素C含量增加,越南红柚授粉果皮厚度最薄,果实变小;异花授粉后果实种子变多。果实外在品质指标与部分内在品质指标呈显著负相关,不同品种花粉直感效应存在差异。综合评价结果表明,红宝石柚授粉处理的果实综合品质最优。【结论】异花授粉通过花粉直感效应能一定程度上提高青皮红心柚的坐果率,并改善果实部分品质指标。其中,红宝石柚授粉效果相对最好,在生产上可合理配置授粉树,以提高坐果率及果实品质。

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