PDF 早红1号酸枣新品种是从河北省邢台市内丘县野生酸枣林中经过丰产性、优质性、抗逆性等性状综合评价实生选种培育的新品种。果实扁圆形，果较小，果面光滑，果顶凹，果皮浅红色。果肉绿白色，汁液少，质地疏松，风味酸甜。平均单果质量1.28g，最大单果质量3.20g。果实可食率68.33%，果核较大，扁圆形，含仁率92.40%，出仁率为9.72%。酸枣仁主要有效成分含量较高，酸枣仁总皂苷含量（w，后同）为0.087%，斯皮诺素含量为0.097%。果实生育期95d，在河北沧州（经度116.83°E，纬度38.33°N）9月下旬成熟；花蕾呈扁五棱形。抗裂果病和枣锈病，裂果病平均发病率为2.75%，锈病病情指数为4.04。适宜仁用。适合河北平原枣区及其他酸枣适生区栽培。当年开花结果，丰产性强，每666.7m2平均产量为978.56kg，比对照品种尹棘5号酸枣增产14.33%。