PDF 摘要：夏蜜柚是由清见橘橙×沙田柚杂交选育出的晚熟柚类杂种。果实阔卵圆形或锥状卵圆形，果顶端平，果面黄橙色，单果质量610g，果肉浅橙色，中心柱充实，无核或少核。成熟时果实的可滴定酸含量（w，后同）0.47%，可溶性固形物含量12.0%，还原糖含量4.18%，转化糖含量8.27%，维生素C含量（ρ）48.76 mg·100 mL-1，出汁率32.3%，出汁率明显高于沙田柚。夏蜜柚成熟晚，果实采收期从2月下旬至4月下旬，且4月下旬采收的果实没有枯水，品质优良，丰产性较好，4年生平均株产43.1kg，每666.7m2按照5m×4m栽植密度栽培，产量可达1422kg。对炭疽病、溃疡病的抗性较强，抗寒性较强。该品种适宜在年均温18℃以上，冬季无霜冻、最低温度在-3℃以上的地区种植发展。