- 作者:汪开拓,雷长毅,黎春红,邱玲岚,匡文玲
- 关键词:草莓果实;β-氨基丁酸;转录组;还原势;抗病性诱导;品质
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20200162
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摘要:【目的】从转录组学角度探讨经β-氨基丁酸(β-aminobutyric acid,BABA)处理的草莓果实对病害胁迫的响应及 其与细胞还原势变化的联系,以阐释其中诱导抗性的形成机制。【方法】‘丰香’草莓果实经10 mmol·L-1 BABA及病原 菌 Botrytis cinerea 接种后于(20±1)℃下贮藏 5 d,期间每隔 1 d 测定果实发病率及还原性物质合成量,并以 Illumina HiSeqTM 2500技术对果实样本进行转录组测序。【结果】BABA + B. cinerea处理组较单一BABA处理和病原菌接种可 更为显著诱导草莓果实PRs基因丰度的上升,并抑制果实灰霉病发生和维持品质。对差异表达基因(DEGs)的GO和 KEGG聚类分析显示,经BABA处理后再接种B. cinerea的草莓果实中抗坏血酸-谷胱甘肽循环(AsA-GSH循环)关键 基因、活性氧代谢酶系统关键基因、谷胱甘肽(GSH)合成途径关键基因、磷酸戊糖途径(PPP)关键基因及GSH过氧化 物酶转录水平显著提高,同时果实中还原性物质逐渐积累。【结论】BABA可通过提高草莓果实还原性物质合成相关基 因表达量,增强果实中还原性底物的合成以提升细胞还原势,促使果实在病原菌侵染时展现priming抗病性,抑制果实采后灰霉病症状的发展。