- 作者:李瑞娟，周 力，刘同金，崔淑华，宋国春，于建垒，朱立贵
- 关键词:苹果；苯肽胺酸；残留；消解
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20190544
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摘要：【目的】评价20%苯肽胺酸水剂在苹果上应用的残留水平，确保20%苯肽胺酸水剂在苹果上的安全使用。【方 法】采用田间试验，使用QuEChERS方法进行样品前处理，液相色谱-串联质谱法进行定量分析，对苯肽胺酸在苹果中 的消解动态及最终残留进行研究。【结果】苯肽胺酸在苹果中的半衰期为3.7~5.8 d，药后14 d消解86.7%以上。最终残 留试验表明，20%苯肽胺酸水剂按施药剂量250 mg·kg-1 （有效成分）和375 mg·kg-1 （有效成分），喷药1次，收获时苯肽 胺酸在苹果中的最终残留量均＜0.01 mg·kg-1 。【结论】20%苯肽胺酸水剂在苹果上按推荐剂量使用是安全的。 关键词：苹果；苯肽胺酸；残留；消解