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低分子有机酸水溶肥提升梨叶片光合、养分吸收及果实品质

发布日期:2022/7/21 8:50:20 浏览次数:
作者:邵微,徐国益,于会丽,高登涛,刘远,司鹏
关键词:红宝石梨;低分子有机酸;叶片光合;养分吸收;果实品质;果皮色差;
DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20210523
全文: PDF 摘要全文阅读

【目的】从梨叶片光合特性、养分吸收及果实品质方面,探讨低分子有机酸(LowMolecularWeightOrganicAcid,LMWOAs)对梨树体生长与果实品质的作用效果。【方法】以红宝石梨为试材,设置5%与10%的苹果酸(LM与HM)、柠檬酸(LC与HC)及草酸(LO与HO)与氮磷钾肥配施处理(其中5%与10%分别表示LMWOAs占氮磷钾肥料总量的5%与10%),以单独施用氮磷钾肥为对照,测定不同有机酸含量对果实叶片生长量与光合参数、养分吸收以及果实品质等指标的影响。【结果】与对照相比,LMWOAs处理下叶绿素Ⅱ含量均有提高,其中柠檬酸处理(LC与HC)较对照显著提高7%与16.6%。草酸处理下净光合速率(Pn)较对照显著提高47.86%与57.79%,而水分利用率(WUE)则分别显著提高92.63%与127.92%。从叶片功能得分表可知,LMWOAs处理能显著提高梨叶片功能,综合得分为草酸>柠檬酸>苹果酸。苹果酸处理(LM与HM)、5%柠檬酸(LC)与草酸(LO)显著提高了梨产量,其中LM处理的产量最高,较对照提高39.25%。比较各LMWOAs处理果皮着色指标发现,LM处理的着色最佳,而HM处理的着色最为不理想。LM、LC及HO处理的可溶性糖含量显著高于对照,其中LM处理最高,较对照升高22.98%。LM处理糖酸比显著高于其他处理,较对照显著上升18.61%,较HC处理显著升高38.15%。由果实品质得分可知,LM处理的得分最高,而以草酸处理的(LO与HO)得分最低。比较5%(LM)与10%苹果酸(HM)处理可知,苹果酸含量对于果实品质排名影响较大。另外,LM处理的叶片与果实中的P、K含量均高于对照,其中K含量显著高于对照。【结论】苹果酸、柠檬酸及草酸处理均能显著提升叶片功能与果实品质,其中草酸处理对叶片功能生长促进效果最佳,而5%苹果酸对于果实品质的提升效果最佳。 

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