- 作者:牛良，鲁振华，崔国朝，曾文芳，潘磊，王志强
- 关键词:桃; 新品种; ‘黄金蜜桃3号’; 黄肉;
- DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20180074
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摘要：白肉桃占据我国鲜食桃品种的主导地位, 黄肉桃由于富含类胡萝卜素等健康有益成分, 近年来受到部分消费者的青睐。‘黄金蜜桃3号’是中国农业科学院郑州果树研究所选用桃优系‘92-3-39’ (母本) 和‘91-2-2’ (父本) , 通过人工杂交培育出的黄肉鲜食桃品种。该品种果实近圆形, 果顶圆平, 偶有小突尖, 平均单果质量258 g, 大果质量363 g, 成熟时果皮底色黄, 茸毛长度中等, 大部分果面着深红色, 套袋果呈金黄色。果肉橙黄色, 可溶性固形物含量 (w, 后同) 11.8%13.6%, 近核处红色素多, 肉质致密, 味甜, 黏核。花铃型, 花粉多, 自花结实, 丰产。郑州地区2月底花芽萌动, 3月下旬开花, 果实7月底至8月初成熟。