PDF 摘要：‘学优红’葡萄是以‘罗萨卡’为母本、‘艾多米尼克’为父本杂交选育出的中熟欧亚种葡萄新品种。该品种丰产性中等, 冬芽成花能力强, 果穗大小中等, 平均500 g, 果穗紧实度中等。果粒大, 平均粒质量8.9 g, 果粒椭圆形, 果皮蓝紫色, 皮薄, 易着色, 平均每个果粒中有1～2粒正常发育的种子;果肉脆硬, 味香甜、多汁、可溶性固形物含量 (w) 20.1%, 品质上等, 具有较好的树上挂果和延迟采收能力。在北京地区萌芽期为3月下旬, 开花期为5月中下旬, 花为雌能花, 需配置授粉品种, 果实成熟期为8月中旬。