杏树作为河北省重要的果树种类之一，具有悠久的栽培历史，广泛分布于全省多个地区，尤其在太行山、燕山山区以及冀中南平原的部分区域形成了规模化种植[1]。河北省杏品种资源丰富，既有传统优良品种，如串枝红[2]、香白杏等，也有近年来引进品种，如珍珠油杏[3]、丰园红[4]等。这些杏品种在果实色泽、口感等方面均展现出独特魅力，为当地杏品种增添了丰富的多样性。然而，当前品种结构仍存在不合理之处，生产上多为中、晚熟品种，极早熟品种数量相对匮乏[5]。这一现状导致鲜食杏上市时间过于集中[6]，市场供应过剩，进而拉低价格。价格下跌不仅抑制了果农的种植积极性，也难以满足消费者在初夏时节对杏果的迫切需求。
因此，选育优良的极早熟杏品种显得尤为重要。通过抢占初夏鲜果市场先机，提高鲜杏的市场价格，进而显著提升果农的经济收益[7]，同时有效满足消费者对杏果的消费需求。基于此，河北省农林科学院石家庄果树研究所持续多年开展杏杂交育种工作，致力于培育具备优良特性的极早熟鲜食杏新品种。
1 选育过程
2014年，以宇宙红为母本、丰园红为父本进行杂交育种，获得1100粒杂交种子。当年夏季对种子进行鲜种沙藏处理，2015年春季播种，获得实生杂交苗282株。2016年春季，采用宽窄行栽培模式定植实生杂交苗，宽行行距2 m，窄行行距1 m，株距1 m。2017年实生杂交苗首次结果，从中筛选出一株性状优良的极早熟红杏优株，编号SN14-6-17E。2019年，SN14-6-17E通过大树高接方式在邢台巨鹿县、石家庄北郊、保定满城区和唐山玉田县等不同气候区域进行区试试验。经多年观察发现，该优株具有结果早、丰产、极早熟、外观好、品质佳等优点，暂定名为冀美红（图1）。2023年获得国家植物新品种保护授权，品种权号：20 230433；2024年通过河北省林木良种委员会审定，证书编号：冀S-SV-PA-030-2024。
图1 杏新品种冀美红
Fig.1 A new apricot cultivar Jimeihong
2 主要性状
2.1 植物学特征
生长势中庸，树姿半开张，成枝能力中等；花芽着生位置主要为花束状果枝和1年生枝，1年生枝阳面呈紫褐色；叶片长度9.20 cm，叶片宽度8.70 cm，叶尖长度0.91 cm，叶柄长度4.38 cm；叶片深绿色，叶基钝圆形，叶尖呈大钝角，叶缘为圆锯齿，起伏小；多数叶柄着生2～3个蜜腺。花单瓣，花直径2.76 cm，花瓣下部白色，花萼紫绿色。
2.2 果实经济性状
在石家庄地区，冀美红杏于5月中下旬成熟，果实发育期为57 d。平均单果质量70.1 g，最大单果质量99.5 g；果实纵径5.38 cm，横径5.03 cm，侧径5.65 cm，果实较对称，缝合线浅，梗洼浅；果实卵圆形，果顶圆凸，有果顶尖，外观光洁，果皮有茸毛，果实底色橙黄色，着色样式及类型为片状红色，着色面积占果面的1/2以上；果肉橙黄色，质地细腻，纤维含量中多，汁液含量中多，香气微，果实硬度中等；果实去皮硬度3.39 kg·cm-2，可溶性固形物含量（w）14.1%；果实与果核的黏离程度为离核，果核卵圆形，核仁味苦，平均核仁质量1.40 g，核仁不饱满。与对照品种金太阳相比，冀美红平均单果质量增加4.8 g，可溶性固形物含量提高3.1百分点，果实去皮硬度增加1.22 kg·cm-2，果实外观光洁靓丽，耐贮运（表1）。
表1 石家庄地区2020—2023年冀美红与亲本及对照品种果实经济性状
Table 1 Economic traits of Jimeihong fruit in Shijiazhuang area from 2020 to 2023 compared with parent varieties and control variety
2.3 生长结果习性
结果早，大树嫁接后第2年结果。在9年生杏砧木上高接后第3年，杏树干周51.7 cm，冠径3.9 m×3.8 m，树高3.2 m，平均新梢长度91.75 cm，节间长度2.79 cm。1年生枝叶芽萌发率41.81%，成枝率（枝条长度≥30 cm）13.95%。柱头高于或等于雄蕊的完全花比例为86.58%，该类型完全花的自然坐果率为23.90%。幼树定植后第2～3年即可挂果，初挂果时以长果枝和中果枝结果为主，盛果期以中果枝和短果枝结果为主。以盛果期杏树为砧木进行大树高接，第2年即可开花结果。6年生砧木高接第3年产量为1898 kg·666.7 m-2，第4年产量为2112 kg·666.7 m-2。自花授粉不亲和，需配置授粉树。
果实纵、横、侧径的日增长量呈快-慢-快-慢的双S型曲线，两次高峰分别出现在4月中旬和5月中旬；新梢日生长量高峰出现在4月下旬，6月下旬出现第2次生长高峰，7月下旬出现第3次生长高峰。
2.4 物候期
在石家庄区域，冀美红杏于2月下旬花芽萌动，3月中旬进入始花期，花期持续4～7 d；3月下旬至4月上旬叶芽萌动，4月上旬进入展叶期；果实于5月中下旬成熟，发育期57 d；该品种多数年份于10月下旬至11月上旬开始落叶，树体营养生长期约225 d。
2.5 抗性与适应性
在河北省中南部的石家庄市、顺平县、满城区、巨鹿县等地，冀美红在壤土地、山地和细沙地等不同立地条件下连续多年栽培，均未发现疮痂病和褐腐病。在果实成熟期间，即使遭遇38～40 ℃连续两天的高温，果肉内部也未出现软化和褐变现象，且无裂果和日灼现象发生。
3 栽培技术要点
冀美红适宜在冀中南及生态条件相似地区栽培，树形宜采用自然圆头形、自然开心形或延迟开心形。根据立地条件差异，确定适宜的株行距。肥水条件良好的地区，应适当增大株行距，以（3.0～4.0）m×5.0 m为宜；山地丘陵等土壤瘠薄的地区，可适当缩小株行距，以（2.5～3.0）m×4.0 m为宜。该品种具有自交不亲和性，授粉品种可选择金荷、金太阳等。
该品种坐果率高，丰产性好，应于落花后15 d及时开展疏果作业，建议同侧果间距控制在10～15 cm，产量控制在2000 kg·666.7 m-2，以达到最佳品质。
果实采收后应尽早施用基肥，用量以年施肥总量的70%为宜。由于该品种果实发育周期较短，采收后需及时补充高磷复合肥，以促进花芽分化。冬季清园以喷施3～5°Bé 石硫合剂为主，营养生长期采用物理、生物、化学等综合防控措施防治蚜虫、红蜘蛛、美国白蛾、黄刺蛾等主要害虫。
冀美红杏在盛花期若遇-2 ℃以下低温，或幼果期遭遇0.5 ℃以下低温时，需及时采取防护措施，预防倒春寒造成的危害。可结合果园实际条件，选择相应防寒措施，如提前灌水以延迟花期，熏烟以提高果园温度，开启扰流风机以促进空气流动，或搭建冷棚进行保温防护。
4 综合评价
冀美红为极早熟红杏品种，与对照品种金太阳相比成熟期提前约7 d，具有上市早、果个大、外观靓丽、可溶性固形物含量高、风味浓等特点，推广前景广阔。
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