早熟甜樱桃新品种春硕的选育

甜樱桃（Prunus avium.L）是北方落叶果树中成熟最早的鲜果之一，外观亮丽，风味浓郁，营养丰富，保健价值高，堪称果中珍品，深受世界各国消费者喜爱。目前，我国已成为甜樱桃第一生产国。甜樱桃产业已成为部分地区的重要支柱产业，在乡村振兴中发挥重要作用[1]。随着甜樱桃大面积发展和市场需求的变化，当前生产上主栽品种大部分依赖国外引进。许多引进品种因国内外生态气候差异表现出坐果率低、抗性差、品质不佳等问题，给种植户造成巨大经济损失[2]。品种结构失调、果品质量较差等问题，已成为制约我国甜樱桃产业健康发展的关键因素。面对产业的快速扩张和市场需求的升级，调整优化甜樱桃结构，淘汰老劣品种，加快本土育种进程，选育适宜我国生态气候环境的高产、优质、个大、抗性强等综合性状优良的新品种，是现阶段甜樱桃生产亟待解决的关键问题。2002年，中国农业科学院郑州果树研究所采集甜樱桃莫莉的自然杂交实生种子，从后代中选育出优良早熟甜樱桃新品种春硕，具有果个大、硬肉耐贮运、鲜食品质上等的特点。

1 选育过程

早熟甜樱桃品种春硕源自于莫莉的自然杂交实生后代，二者的具体亲缘关系见表1。2002年5月，以中国农业科学院郑州果树研究所樱桃资源圃内的莫莉为母本，采集成熟的甜樱桃果实800余粒，将获得的实生种子置于4 ℃冰箱内，进行低温层积处理；2003年春季，将层积处理后的种子播种于育苗圃，获得200余株实生苗；2004年春季，将实生苗移栽至樱桃育种圃。2007年，植株进入少量结果期，经果实性状系统评价，初选出优良单株（编号23-48）。2008—2010年，连续3年对其树势、果实品质、抗性等性状进行观察及鉴定，该单株于2010年确定为优系。以ZY-1半矮化砧木为基础进行繁殖，并在河南新乡、洛阳、新郑及甘肃天水等地同步开展区域试验。通过多年跨区域生产评价，编号23-48树体生长健壮、抗性强、早熟，且早果性、丰产性极好，果实品质优良。该优系除具有母本莫莉早果性好、果实紫黑、口感佳等优良品质外，其果实成熟期早、果个大、丰产性优良、鲜食品质上等，综合表现明显优于亲本。该早熟甜樱桃品种适配我国中西部暖温带地区的气候条件，具备良好的推广前景。2022年通过河南省林木品种审定委员会审定（良种编号：豫SSV-PA-011-2022），并命名为春硕（图1）。

2 主要特征特性

2.1 植物学特征

树势强健，树姿直立；新梢梢尖花青苷显色程度深；叶片平展，长椭圆形，上表面深绿色，叶片长15.2 cm，宽7.3 cm，长宽比中等；叶柄长度短，上有浅红色蜜腺，大小中等；1年生枝条粗度中等，皮孔数目中等，多年生枝条红褐色；花蕾白色，花冠直径中等，花瓣白色，椭圆形，花瓣相对位置邻接。

2.2 果实经济性状

果实近圆形，果皮紫红色，具光泽；平均单果质量9.2 g，最大可达13.0 g；平均纵、横径分别为2.30 cm、2.86 cm；果肉质地硬，耐贮运，果顶凹；果柄长度较短，粗度较粗；可溶性固形物含量（w，后同）16.70%，可溶性糖含量11.05%，可滴定酸含量0.64%，维生素C含量6.10 mg·100 g-1，酸甜浓郁，风味佳，品质上等（表2）；果核椭圆形，大小中等，可食率高；早果性和丰产性优良，花芽分化耐夏季高温，畸形果极少，果实大小均匀，果形整齐端正，商品果率高。目前，生产上推广种植的同期成熟品种如早大果、红灯等，普遍存在畸形果率偏高、商品果率低等问题。春硕甜樱桃不仅畸形果少，还兼具成熟期早、果个大、风味佳及商品果率高等优势，有效调整并丰富了国内早熟甜樱桃品种结构，同时对甜樱桃栽培品种的本土化发展起到了积极的推动作用。

2.3 生长结果习性

树体成枝力强，进入盛果期后树势逐渐转为中庸，花芽饱满，自然坐果率高。春硕的S 基因型为S1S3，自花不实品种，栽植时应合理搭配相应的授粉树。在常规管理水平下，1年生幼苗定植后第3年进入初果期，第4年开始结果，第5年进入盛果期，每666.7 m2产量达1300 kg，以短果枝和花束状果枝结果为主，整体表现为结果早、丰产性与稳产性优良，同时耐花期高温，畸形果少。

2.4 物候期

受年份间气候等因素影响，春硕的具体物候期出现细微波动。在郑州地区，春硕通常在3月8日前后开始萌芽，随后进入花期。初花期集中在3月23—25日，盛花期为3月26—28日，整体花期偏早，持续时间6～8 d。果实成熟期为5月8—10日，果实生长发育期约40 d，为早熟品种。11月下旬开始落叶并进入休眠期，生育期约270 d。

2.5 适应性与抗逆性

区域试验观察与调查结果表明，春硕具有较强的环境适应性，在适宜甜樱桃栽培的平原和丘陵地区均可正常生长，包括安徽北部、河南、山东、河北、辽宁大连、陕西、甘肃天水、四川高海拔地区等。春硕抗逆性能表现突出，例如褐斑病、细菌性穿孔病等早期落叶病的发生频率较低，对流胶病及根癌病的抗性均强于早大果、早红珠等，且花芽分化耐花期高温，具有良好的抗裂果性。

3 栽培技术要点

春硕可采用嫁接方式繁育，既可选用Gisela 6、ZY-1等半矮化砧木，也可选用大青叶、马哈利等乔化砧木。嫁接时间宜选择春季或秋季，均可达到较高的成活率。

建园应选择土壤肥沃、通透性良好的中性壤土或者沙壤土。对于土壤黏重的地区，宜采用起垄栽培，果园株行距为（2～2.5）m×（4～4.5）m。春硕自花不实，栽种时应搭配相应的授粉树。因其花期偏早，需搭配2个以上的早花授粉品种，如春露、齐早、睿贤等。

树形选择可根据果园空间布局与管理需求，选用直立中央领导干形、细长纺锤形或改良（黄）纺锤形等。在树体管理方面，幼树定植后需立即浇透定根水，同时进行定干处理，为后续整形奠定基础。在幼树整形期间，需及时拉枝以开张树姿，避免顶端优势，促进侧枝生长，疏除背上旺枝，通过反复摘心控制新梢长度，培养结果枝组；进入盛果期后，树体枝条易出现密集、结果部位外移等现象，整形修剪时应重点疏除过密枝，改善树体通风透光条件，并对老枝进行回缩更新，保持树势均衡，保障持续结果能力。

幼树栽植时，应施用足量有机肥，为幼树根系萌发与初期生长创造良好环境。在后续生长过程中，需根据树体长势适当补充以氮肥为主的复合肥，促进树冠尽早形成。进入正常管理阶段后，每年8月下旬至9月中旬的秋施基肥环节至关重要，以腐熟的有机肥为主，基肥用量占全年施肥量的50%～70%，既能为果树越冬储备养分，又能为翌年萌芽、开花奠定基础。追肥则需精准把控时间节点，分别在花期、果实膨大期及果实采收后进行。施用复合肥、矿源黄腐酸钾，并辅以喷施含复合营养元素类的叶面肥，每年需结合施肥灌水3～5次。

病虫害防控措施基本同其他甜樱桃品种[3]。在休眠期或萌芽前，应彻底清园并喷施石硫合剂，以大幅度降低越冬病虫基数、清除病残体。定植当年幼树需重点防治金龟子、大象甲等虫害啃食新芽嫩叶。在果树生长季，需重点关注红颈天牛、卷叶蛾、红蜘蛛、介壳虫等虫害的发生情况，定期巡查果园，及时选用高效低毒药剂进行防治。果实成熟期间，可通过悬挂诱虫板、搭防鸟网等方式防控果蝇和鸟害，以减少果实损耗。果实采收后，叶片养护至关重要，在雨季来临前喷施低毒高效的杀虫杀菌剂，防止叶片过早脱落，促进树体养分积累。此外，甜樱桃根部病害的长期防控也不可忽视。

雨水较多或土壤黏重的地区，宜采用高垄种植模式，并确保果园排水通畅。甜樱桃花期较早，易遭遇倒春寒，应密切关注天气预报，提前防范冻害。此外，花期温度过高或过低均会影响授粉坐果，此时需及时进行人工辅助授粉，以提高坐果率。果实成熟期若遇降雨，裂果风险显著增加，可采用避雨栽培措施，以减少裂果损失。

[1] 郭青青，马建坤，吴传宝，王晶，薛哲勇，段续伟.中国甜樱桃栽培状况分析[J].落叶果树，2024，56(4)：35-41.Guo Qingqing，Ma Jiankun，Wu Chuanbao，Wang Jing，Xue Zheyong，Duan Xuwei.Analysis of sweet cherry planting status in China[J].Deciduous Fruits，2024，56(4)：35-41.

[2] 李明，赵改荣，刘聪利，李玉红.国内外欧洲甜樱桃主产区生态气候比较与分析[J].果树学报，2014，31(增刊1)：169-174.Li Ming，Zhao Gairong，Liu Congli，Li Yuhong.Comparative analysis on ecological and climatic factors of the sweet Cherry main production area at home and abroad[J].Journal of Fruit Science，2014，31(Suppl.1)：169-174.

[3] 李玉生，吴雅琴，程和禾，陈龙，吴永杰，郭勇，李友刚，赵艳华.晚熟甜樱桃新品种晚蜜露的选育[J].果树学报，2022，39(9)：1725-1728.Li Yusheng，Wu Yaqin，Cheng Hehe，Chen Long，Wu Yongjie，Guo Yong，Li Yougang，Zhao Yanhua.Breeding report of a new late-ripening sweet cherry cultivar Wanmilu[J].Journal of Fruit Science，2022，39(9)：1725-1728.