梨是重要的经济果树之一，果实富含有机酸和矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值和药用价值。除鲜食外，还可制作成果汁、罐头、梨膏等加工食品[1-3]。中国是梨属植物的重要产地，栽培历史悠久、分布范围广泛，拥有丰富的梨种质资源，在世界梨生产中占据主导地位，其栽培面积、产量均居世界第一[4]。然而，随着我国农村劳动力短缺和劳动力成本逐年攀升，管理省时省工的宽行密植栽培模式发展迅速。树型紧凑、矮化，适合密植和省力化栽培管理的新品种成为新的育种方向之一。自2006 年起，以优质、风味浓郁、果面红晕、树型矮小紧凑为重点育种目标。笔者以黄冠与中矮1号为亲本进行杂交，成功获得了杂交后代，经过多年对杂交后代的评价和筛选，选育出杂交优系08-22-67-5。该优系果实品质优良，风味独特带有玫瑰香味，树型紧凑，丰产性强，经多年田间调查未发现黑星病和黑斑病。经过多年多点区域试验，对其植物学特征、生物学性状及果实品质进行观察评价，结果表明该品种性状稳定一致。2025年1月通过河北省林木品种审定委员会审定，正式定名为冀玫（冀S-SV-PB-035-2024）（图1）。
图1 梨新品种冀玫
Fig. 1 A new pear cultivar Jimei
1 选育过程
冀玫是以黄冠为母本中矮一号为父本杂交选育而成的新品种，原代号08-22-67-5。2006 年进行杂交，2007年播种并获得456株杂交苗，2008年将杂交苗以“簇状”栽培模式（每个定植穴5株）定植于河北省农林科学院石家庄果树研究所实生选种圃。待该批实生苗陆续开始结果后，依据育种目标，对每株实生苗的单果质量、形状、色泽、肉质、风味、果心大小、石细胞含量和可溶性固形物含量等指标进行鉴定。经过多年观察，发现08-22-67-5 实生苗表现出果面光洁美观、阳面着红晕、风味浓郁、树型紧凑、节间短等特性，因此将其纳入初选优系。2016 年，在河北省农林科学院石家庄果树研究所、河北省邢台市威县、邯郸市魏县建立了3 个区试园，其株行距分别为3 m×5 m、2 m×4 m 和1 m×4 m，黄冠作为对照品种，本项目所有试验与调查均在3 个区试园进行。经过连续多年对果实综合经济性状、始果年龄、丰产性、连续结果能力、抗病性等特性进行鉴定评价，结果表明，该品系遗传性状表现稳定，鉴定其为优质、中晚熟、树型紧凑的红皮梨新品种。
2 主要性状
2.1 植物学特征
冀玫树姿半开张，树形圆锥形；主干及多年生枝灰褐色，树皮光滑，1 年生枝灰褐色，皮孔小且密，节间长3.12 cm；叶芽斜生，幼叶淡绿色，成熟叶片深绿色，叶片椭圆形，长10.0 cm、宽5.30 cm，叶片抱合生长，叶基楔形，叶尖急尖，叶缘锐锯齿，有刺芒；花蕾浅粉红色，花瓣椭圆形、分离，每朵花为5~7 枚花瓣，花冠白色，花药紫红色，每个花序为5~8朵花。
2.2 果实经济性状
冀玫果实长圆形，果面呈绿黄色，成熟时果实向阳面着红晕25%~45%，果皮薄，蜡质丰富，果点不明显，果肉白色，肉质细、松脆，汁液多，风味酸甜适口、略具玫瑰香味，果心小。平均单果质量259.9 g，平均果实纵径8.29 cm、横径7.95 cm，果形指数1.04。石细胞及残渣少，可溶性固形物含量13.10%，可溶性糖含量9.26%，可滴定酸含量0.11%，维生素含量为4.42 mg·100 g-1，果肉硬度为6.32 kg·cm-2（表1）。常温下可贮藏10 d 以上，低温条件下其贮藏期可延长至12 月，果面不失水、不皱缩，仍保持原有外观品质、口感及风味。
表1 冀玫与对照品种果实主要性状比较
Table 1 Comparison of main characters between Jimei and the control cultivar
品种Cultivar果实形状Fruit shape果面盖色Cover color风味Flavor香气Aroma冀玫Jimei长圆形Long globose平均单果质量Average single fruit mass/g 259.9±7.30 w（可溶性固形物）Soluble solids content/%13.10±0.23 w（可溶性糖）Soluble sugar content/%9.26 ± 0.18 w（可滴定酸）Titratable acid content/%0.11 ± 0.00 w（维生素C）VitaminC content/（mg·100 g-1）4.42± 0.16硬度Flesh firmness/（kg·cm-2）6.32±0.11 25%~45%红色25%-45% Red黄冠Huang guan圆形Globose 296.8±7.13 12.30±0.17 8.42 ± 0.24 0.17 ± 0.01 2.31 ± 0.17 4.50± 0.15无None酸甜Soursweet酸甜Soursweet玫瑰香Rose fragrance清香Delicate fragrance
2.3 主要物候期
在石家庄地区，冀玫通常于3 月中旬芽萌动，4月初进入初花期，4月上旬盛花，4月上中旬落花，花期为7~9 d（其物候期比黄冠早1~2 d）。冀玫果实成熟期为9 月初，较黄冠果实成熟期（8 月中旬）晚15~20 d。新梢4 月中旬开始生长，6 月中下旬停止生长，落叶期为11月初。
2.4 生长结果习性
冀玫树势中庸，树姿半开张。萌芽率（52.70 %）与成枝力（剪口下可抽生15 cm 以上枝条3.07 个）中等。始果年龄早，正常管理条件下，冀玫定植2~3年即可结果，无大小年现象，具良好的丰产稳产性能。4 年生树产量可达562.7 kg·666.7 m-2，7 年生树产量可达2648 kg·666.7 m-2，密植栽培下早期产量更高。以长果枝结果为主，果台副梢连续结果能力较弱。自然授粉条件下平均每花序坐果4.33 个，具良好的丰产性能（表2）。
表2 冀玫与对照品种生长结果习性比较
Table 2 Comparison of growth and fruiting habits between Jimei and the control cultivar
品种Cultivar冀玫Jimei黄冠Huangguan萌芽率Germination rate/%52.70±4.71 71.43 ±3.30成枝力Branching ability 3.07±0.21 3.23±0.31果枝比例Branch rate/%长果枝Long branch 66.04±4.94 16.80±1.13中果枝Middle branch 11.52±2.21 10.80±0.87短果枝Short branch 17.46±2.37 68.90±4.26腋花芽Axillary flower bud 4.98±1.17 3.50±0.53自然坐果率Natural fruit setting rate/%54.13±4.91 43.75±3.94
3 栽培技术要点
冀玫树体紧凑，树姿半开张。枝条生长量小，树冠小，适宜宽行密植的省力化栽培模式，株行距以（0.75~2.5）m×（3~4）m 为宜。授粉品种可选择雪花梨、黄冠、库尔勒香梨、冀锦等。梨树栽植后，主要通过刻芽、拉枝、抹除萌蘖等技术开张树姿，并培养20个左右的单轴延伸结果枝组。通过2~3年的幼树整形，逐步转入正式结果期。在结果初期，还需注意培养树形，继续完成整形任务。而整个结果期修剪的重点是调节生长与结果的平衡，以保持树体健壮生长。
通过疏花疏果调节负载量以确保果实品质。疏果在花后40 d 左右进行，疏除畸形果、病虫果，每个花序留单果，尽量选留低序位果实（2~3 序位），幼果空间距离以25 cm 左右为宜。套袋应以单层白蜡袋为宜，为促进果实着色，可于采收前10~15 d摘袋，摘袋应避开中午阳光强烈的时间，以免果实发生日灼。
施肥以秋施基肥为主，肥料种类以堆肥、圈肥、鸡粪、羊粪、牛粪等为主，施用量以不低于“斤果斤肥”为标准。亦可施用作物秸秆等，但需同时施入少许N肥，以利于秸秆腐熟。盛果期树的施肥：花后株施1.0 kg 速效N 肥，7 月上旬追施1 次P、K 复合肥。水分管理遵循前期保证、后期控制的原则。
冀玫的生长量和叶片均较小，故采收后应重视叶片的保护工作，防止因病虫害导致树体早期落叶及秋季“返花”现象的发生。采收后需喷布一次杀菌剂，如遇秋雨连绵年份，则需间隔10~15 d 连续用药2~3 次。重点防治梨小食心虫、梨木虱、黄粉虫等病虫害，重视综合防治，在做好农业防治的基础上，选用矿物源、植物源、微生物农药及高效低毒的化学药剂，如石硫合剂、波尔多液、大生、吡虫啉、阿维菌素、螺虫乙酯等。
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