优质耐贮运彩肉小果型西瓜新品种中丽20的选育

周 丹1,尚建立1,马双武1,李 娜1,2*

1中国农业科学院郑州果树研究所,郑州 450009;2中国农业科学院中原研究中心,河南新乡 453500)

摘 要:中丽20是以红肉西瓜19F22为母本,黄肉西瓜19F09为父本杂交育成的彩肉小果型西瓜。该品种植株生长势中等偏强,全生育期95 d左右,果实发育期约30 d,雌雄同株,雌花单性花,第一雌花节位7节,雌花出现间隔节位4节,易坐果。果实椭圆形,果皮浅绿色覆墨齿条,单瓜质量可达2 kg。果实中心可溶性固形物含量(w)14%,边部11%。果肉质地细腻酥脆,风味极好。果皮韧性较好,较耐贮运。较耐低温弱光,不抗枯萎病和病毒病,果实成熟期耐热性一般。更适合早春种植于保护地如塑料大棚等设施内,适合吊蔓栽培,每666.7 m2定植1800株,单蔓整枝,1株结1个果实,平均产量可达3600 kg·666.7 m-2。2024年1月通过中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号:GPD西瓜(2024)410034。

关键词:小果型西瓜;新品种;中丽20;彩肉

西瓜(Citrullus lanatus)是我国重要的经济作物,我国西瓜种植面积、产量连续多年位居全球第一,但在品种选育方面仍需加强[1]。近年来,随着我国种质资源精准鉴定工作的开展,越来越多的优异资源被广大科研院所和育种单位利用,培育了大批不同类型的西瓜新品种[2-3]。其中小果型西瓜由于品质优、糖度高、生育期短、效益好等优势越来越深受广大种植户青睐[4]。目前市面上的小果型西瓜大多为红色果肉,彩肉小西瓜新品种较少,且仅在个别区域种植,品质仍有改良的空间[5-6]。小果型西瓜大多易裂果,对贮运不利,极大地限制了其市场竞争力[7-8]。因此,为丰富西瓜品种类型,满足生产和市场需求,培育出优质、耐贮运的彩肉小果型西瓜新品种成为笔者西瓜育种的重要目标之一。

1 选育过程

1.1 亲本来源

母本19F22 是日本著名的小果型西瓜品种L600经过6代定向自交选育而成的高代稳定纯合自交系。其植株生长势中等,第一雌花节位8节左右,雌花间隔5节,易坐果,果实发育期约30 d。果实椭圆形,单瓜质量2 kg,果皮绿色覆深绿齿条,果肉红色,质地细脆,果实中心可溶性固形物含量12%左右,边部9%左右,口感风味极好。

父本19F09是利用日本优异黄肉小西瓜材料黄小玉与自交系B11 杂交,后代自交7 代定向选择育成的高代黄肉小西瓜自交系。其植株生长势中等,早熟,第一雌花节位7 节左右,雌花间隔4 节,易坐果,果实发育期约29 d。果实圆形,果皮绿色覆墨齿条,单瓜质量1.5 kg 左右,黄肉,果实中心可溶性固形物含量12%以上,边部8%左右,口感风味好。

1.2 选育经过

2019 年春选配组合19F22×19F09,代号为20F40,2020—2021 年连续2 a(年)分别在河南省郑州市、新乡市、许昌市、开封市,浙江省杭州市,海南省三亚市等地进行了多点品种比较试验,田间表现良好。其品种易坐果,果肉呈现黄红嵌色,可溶性固形物含量14%左右、优质、耐贮运、稳产,定名为中丽20(图1)。2022—2024 年连续3 a 在河南省郑州市进行区域生产试验,果实性状及产量均表现优良且稳定。2024年1月该品种通过中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号:GPD 西瓜(2024)410034。

图1 彩肉小果型西瓜新品种中丽20
Fig.1 A new small-sized colored flesh watermelon Zhongli 20

1.3 品种小区比较试验

2020—2021 年分别在河南省郑州市、新乡市、许昌市等地进行品种比较试验,对照品种为L600。统一选择吊蔓栽培,双蔓整枝,每666.7 m2定植1200株,每株坐果2个。如表1所示,中丽20果肉颜色独特,呈现出黄红嵌色的彩瓤,口感酥脆,且可溶性固形物含量在14%以上,平均单果质量在1.6 kg以上,均高于对照品种L600,综合性状表现优良。

表1 中丽20 与L600 主要性状比较
Table 1 Comparision of main characteristics of Zhongli 20 and L600

年份Year品种Cultivar单株结瓜数Number of fruit per plant 2020中丽20 Zhongli 20 L600果皮硬度Fruit rind hardness/(kg·cm-2)9.3 w(中心可溶性固形物)Central soluble solids content/%14.2果形Fruit shape椭圆Oval椭圆Oval椭圆Oval椭圆Oval果皮颜色Pericarp color绿色Green浅绿色Light green绿色Green浅绿色Light green果肉颜色Flesh color黄红色Yellow-red inlay红色Red黄红色Yellow-red inlay红色Red果肉质地Fruit texture酥脆Crispy脆Crunchy酥脆Crispy脆Crunchy平均单瓜质量Average fruit mass/kg 1.66每666.7 m2产量666.7 m2 yield/kg 3984 11.8 12.6 1.48 3552 2021中丽20 Zhongli 20 L600 9.8 14.1 1.65 3960 12.2 12.9 2 2 2 2 1.47 3528

2020年的试验数据显示,中丽20小西瓜品种平均666.7 m2产量为3984 kg,比对照品种L600(平均666.7 m2产量3552 kg)增产12.16%。2021年中丽20小西瓜品种平均666.7 m2产量为3960 kg,比对照品种L600(年平均666.7 m2 产量3528 kg)增产12.24%。2020—2021 年,该品种在河南地区内3 个试验点均表现出良好的丰产性和适应性。

1.4 区域生产试验

2022—2024年在河南省郑州市中牟县进行了区域生产试验,对照品种为L600。吊蔓栽培,单蔓整枝,每666.7 m2定植1800株,每株坐果1个。连续3 a对果品质量及产量进行监测,测量数据见表2。

表2 区域生产试验
Table 2 Variety regional production test

年份Year 2022品种Cultivar中丽20 Zhongli 20 L600 w(中心可溶性固形物)Central soluble solids content/%13.8单株结瓜数Number of fruit per plant果形Fruit shape椭圆Oval椭圆Oval椭圆Oval椭圆Oval椭圆Oval椭圆Oval果肉颜色Flesh color黄红色Yellow-red inlay红色Red黄红色Yellow-red inlay红色Red黄红色Yellow-red inlay红色Red果肉质地Fruit texture酥脆Crispy脆Crunchy酥脆Crispy脆Crunchy酥脆Crispy脆Crunchy平均单瓜质量Average fruit mass/kg 1.93每666.7 m2产量666.7 m2 yield/kg 3474比对照增产Increase yield/%8.43 12.5 1.78 3204 2023中丽20 Zhongli 20 L600 14.2 1.96 3528 9.50 13.1 1.79 3222 2024中丽20 Zhongli 20 L600 13.6 2.03 3654 12.15 12.8 1 1 1 1 1 1 1.81 3258

试验结果表明,中丽20在单蔓整枝、1株结1个果的种植管理条件下单果质量可在2 kg 以上,平均666.7 m2产量3500 kg左右,2022年、2023年、2024年分别比对照品种L600 增产8.43%、9.50%、12.15%。中丽20 连续3 a 果实中心可溶固形物含量均超过13%,高于对照品种L600,在果形、肉色、果肉质地等方面表现一致,表明该品种品质性状优良且稳定。

2 特征特性

2.1 植物学特征

中丽20 为彩肉小果型西瓜一代杂交种。植株生长势中等偏强,分枝能力中等,叶片绿色有缺刻。全生育期95 d左右,果实发育期约30 d。雌雄同株,雌花单性花,第一雌花节位7节,雌花出现间隔节位4 节。主蔓坐果,易坐果。籽粒黑色,有黄斑,千粒质量35 g左右。

2.2 果实经济性状

中丽20 是鲜食类小西瓜新品种,外观小巧,果实肉色与普通红肉和黄肉西瓜有明显区别,为红色和黄色镶嵌的彩肉。果肉细腻酥脆,含糖量极高,风味极佳,品质优良。2022 年6 月经农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)测定,果肉中心可溶性固形物含量14.1%,近皮部11.3%。果实椭圆形,果皮浅绿色覆墨齿条,单瓜质量可达2 kg。果皮韧性较好,较耐贮运。

2.3 适应性

该品种较耐低温弱光,但果实成熟期耐热性一般。适合早春种植于保护地如塑料大棚等设施内,郑州地区于5月中旬到6月上旬上市最好。

2.4 抗病性鉴定评价

经中国农业科学院郑州果树研究所对西瓜主要病害的田间抗病性鉴定评价,中丽20对小西葫芦黄花叶病毒引起的西瓜病毒病、尖孢镰刀菌西瓜专化型生理小种1引起的西瓜枯萎病的抗性均表现为感病(S)。

3 栽培技术要点

3.1 播种育苗

以郑州地区为例,建议1 月中旬在温室或大棚内加温嫁接育苗,砧木为白籽南瓜,嫁接方法同一般西瓜嫁接方法,采用贴接、靠接或顶插接均可,嫁接苗3叶1心时移栽。

3.2 定植

2月下旬定植于多层膜覆盖的大棚中。定植前施足基肥,以腐熟的农家肥、饼肥或有机肥为主,每666.7 m2施用量3000~4000 kg,氮磷钾三元素复合肥(N、P2O5、K2O 质量比3∶1∶4)每666.7 m2施50 kg。吊蔓栽培,畦做成20 cm 高的龟背形畦,铺设滴灌带,覆盖地膜,平均行距为80~100 cm,株距为35~40 cm,每666.7 m2定植1800株左右。

3.3 田间管理

单蔓整枝,每株第3、4 雌花留1个瓜,开花当天瓜胎喷坐瓜灵辅助坐果,瓜后留8~10 枚叶片打顶,长势好的地块可侧蔓留二茬瓜。为保证熟瓜采收,每3 d坐的瓜要进行不同的标记。

在栽培过程中要尽量减小空气湿度,浇水时不可大水漫灌。一般整个生育期内浇3~4 次水:定植水、伸蔓水、坐瓜水、膨瓜水,采收前10 d开始控水控温,保证果实品质。

3.4 病虫害防治

生长发育过程中需重点做好灰霉病、红蜘蛛等病虫害的防治。推荐使用绿色防控措施进行预防。一旦发现病虫株需及时清理,并在发现初期及时用药防治,一般连续用药2~3次。

3.5 采收

开花后30 d 左右,果实充分成熟按标记采收。过早采收影响果实品质,采收过晚不利于贮运。

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Breeding report of a new small-sized colored flesh watermelon cultivar Zhongli 20 with high-quality and storage resistance

ZHOU Dan1,SHANG Jianli1,MA Shuangwu1,LI Na1,2*
(1Zhengzhou Fruit Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Zhengzhou 450009, Henan, China;2Zhongyuan Research Center,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Xinxiang 453500,Henan,China)

Abstract:Zhongli 20 is a new small-sized colored-flesh watermelon selected from a cross between a red-fleshed watermelon 19F22 and a yellow-fleshed watermelon 19F09. The entire growth period was about 95 days, and the fruit growth period was about 30 days. The male and female plants are monoecious, with the first female flower on 7th nodes and the male flower on 4th nodes. The fruit was oval shape,with light green rinds covered in dark stripes.The average weight of single fruit could reach over 2 kg.The flesh was yellow-red inlaid, commonly known as rainbow flesh.The soluble solid content of the center flesh was about 14%and 11%of the edge.The flesh was delicate,crispy,and fruity flavored.The variety comparison experiments were conducted in Zhengzhou,Xinxiang,Xuchang in Henan Province from 2020 to 2021, with the control variety of L600.The field trails were conducted with hanging vine cultivation and double vine pruning. The performance of Zhongli in terms of the single fruit weight,content of soluble solid content,yield,storability,transportability and portability was much better than that of the control. It had tolerance to low temperature and weak light and general heat tolerance during fruit ripening,but no resistance to wilt and viral diseases.It would be more adapted for early spring planting in protected cultivation facilities,and more suitable for hanging vine cultivation,with single vine pruning, maintaining one fruit per plant, the recommended planting density woud be 1800 plants per 666.7 m2. Zhongli 20 was registered as a non-major crop variety by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs in 2024.

Key words:Small-fruit watermelon;New cultivar;Zhongli 20;Colored flesh watermelon

中图分类号:S651

文献标志码:A

文章编号:1009-9980(2025)06-1373-04

DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20250010

收稿日期:2025-01-14

接受日期:2025-02-04

基金项目:国家园艺种质郑州西瓜、甜瓜分库运行服务(NHGRC2024-NH00-3);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2024-ZFRI)

作者简介:周丹,女,助理研究员,研究方向为西瓜甜瓜种质资源。E-mail:zhoudan@caas.cn

*通信作者Author for correspondence. E-mail:lina01@caas.cn