蓝莓（Blueberry），学名越橘，为杜鹃花科（Ericaceae）越橘属（Vaccinium L.）植物。其富含维生素与矿物质，以及抗氧化物质，被联合国粮农组织评为5种最健康水果之一[1]。蓝莓的引种栽培发源于北美洲，20世纪初美国农业Coville博士在野生越橘种质资源中培育出首批蓝莓新品种，这为蓝莓的育种奠定了坚实的基础[2]。目前中国的蓝莓种植面积已接近7×105 hm2，居全球首位[3]，近年来，我国蓝莓产业发展迅速，品种急需更新换代，研发具有我国自主知识产权的蓝莓新品种迫在眉睫[4]。蓝莓新品种香溢具有优良的香气性状，果实风味佳，产量高，具有产业化应用前景，同时也是改良我国现有蓝莓品种具有香气性状的重要种质资源。
1 选育过程
2010 年7 月，从大连市金州新区华家街道新石村地域内的大连森茂现代农业有限公司采集了名为爱国者的种子样本。2011年3月，经人工培育，获得了230 株品质优良的实生苗。2012 年3 月，将这批实生苗移栽至大连普世蓝农业科技有限公司研究基地。2015 年6 月下旬果实成熟，从中筛选出优良子代并编号为SMN-68，命名为香溢。经主要蓝莓品种审定委员会审定，此品种果实大而扁圆，呈中蓝色，果粉适中且分布均匀，口感甜酸交融，果皮厚实细腻，风味独特且带有香气，硬度适中，产量较高，非常适合作为蓝莓推广品种。蓝莓香溢呈现出扁圆形的果实形态，果粉较厚、分布均匀，其色泽为中蓝色（102-B）。果实硬度适中，具体测得为3.0 kg·cm-2。果实的平均大小约为1.38 cm×2.02 cm，单个果实的最大质量能达到3.79 g，而平均质量则为2.75 g。此外，该蓝莓的可溶性固形物含量（w）为12.27%，酸度适中。叶片呈长椭圆形，平均面积达到7.69 cm2，叶形指数为2.04，叶片鲜绿且边缘带有锯齿状特征。新生结果枝的平均长度约为9 cm，每枝上平均挂有10 个果实。在自然条件下，该品种的果实在6 月下旬开始成熟，为早熟种。在2017 年6 月至2018 年6月期间，优选品系及其无性繁殖后代的全面评估显示，植株在形态、开花结果、产量及品质等多个方面均表现出高度的一致性，且其独特性状十分稳定。在2020 年7 月获得植物新品种权证书，命名为香溢（图1），其新品种权编号为20200091。
图1 蓝莓新品种香溢
Fig.1 A new blueberry variety Xiangyi
2 主要性状
2.1 植物学特征
香溢作为北高丛蓝莓的一个品种，展现出直立型树体，树势适中[1]。其叶片特征为长椭圆形，平均叶面积达到7.69 cm2，叶形指数2.04，叶片深绿色，边缘呈锯齿状，且主叶脉显现红色；新生结果枝平均长度9 cm，单枝结果数10个，果实萼洼深度中等；叶片背面无疣状凸起，果穗密度中，果实呈扁圆形，该品种果实甜酸。
2.2 果实主要性状
果穗密度中等，果蒂痕小，果实呈扁圆形，果粉厚，中蓝色（102-B），果实硬度为2.64，果实大（横径1.38 cm，纵径2.02 cm），最大果质量为3.79 g，平均单果质量为2.75 g，可溶性固形物含量（w）为12.27%，酸度中等，果实香气浓郁。成熟期为6月下旬左右，属于早熟种。该品种果肉细腻，多汁，酸甜可口有浓香味，丰产性好，适应性强，适宜作为蓝莓推广品种（表1）。
表1 香溢与爱国者的果实性状比较
Table 1 Comparison of fruit characteristics between Xiangyi and Patriot
品种Variety香溢Xiangyi爱国者Patriot果实形状Fruit shape扁圆形Oblateness扁圆形Oblateness果实硬度Fruit hardness/（kg·cm-2）2.64平均单果质量Average single fruit mass/g 2.75 w（可溶性固形物）Soluble solid content/%12.27 2.92果粉厚度Fruit powder thickness高等Higher中等Medium果实萼洼深度Depth of calyx中等Medium极低Extremely low酸度Acidity中等Medium中等Medium果实香味Fruity aroma浓香Strong fragrance淡香Light fragrance 2.23 10.90
2.3 物候期
该品种在辽宁大连露地环境下于3月初开始萌芽，4月中旬迎来花期，花期持续约20 d，6月上旬果实进入转色期。果实自然成熟在6 月下旬，被归类为早熟品种。
2.4 植株适应性
该品种适应性较强，适宜在土壤保水保肥能力强且排水性良好的环境中生长，土壤类型以壤土或壤砂土为佳。同时，该品种具有较强的抗寒性，适宜在辽宁大连地区种植。
2.5 生长习性
蓝莓适宜生长在温带和寒带地区，需要充足的阳光，土壤pH 值在4.5~5.5 之间最佳。蓝莓在一个生长季节内可多次生长，以二次生长较为普遍，蓝莓的花芽分化期因品种而异，一般在夏季或初秋开始，开花期因气候和品种有明显差异。
3 分子鉴定
经过多态性数据分析，核心引物SSR474在母本爱国者、子代香溢及另外13个蓝莓品种间展现出显著的多态性。图2 展示了SSR474 对15 个蓝莓品种的扩增结果，其中香溢位于第2 泳道。该方法能有效区分并鉴定香溢、母本以及蓝莓产业中的推广品种[5]。其中15 个品种分别为爱国者、香溢、绿宝石、考林、盖普顿、卡拉、蓝港、佛罗达蓝、大粒蓝金、蓝金、云雀、诺曼、比洛克西、土著蓝、德雷珀。
图2 SSR 引物474 对香溢等15 个蓝莓品种的扩增结果
Fig.2 Amplification results of Xiangyi 15 new blueberry varieties with SSR 474
4 栽培技术要点
4.1 适宜种植范围
蓝莓种植范围广泛，全球多个地区均有种植，在中国，蓝莓种植主要集中在长江以北的区域或高海拔地区，要求土壤肥沃，排水性好，具体包括黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、贵州、云南等地。
4.2 建园种植
蓝莓建园选用土地时要求种植区光照充足，土地坡度较小（不超过10°），土壤有机质含量不低于5%，可通过使用草炭土进行改良，且土壤疏松，通气良好。不同气候的种植区栽培蓝莓要选择不同的适宜品种，露地栽培可以选择北高丛、半高丛或矮丛蓝莓，由于蓝莓为异花授粉植物，为提高坐果率，需同时种植2~3个品种。蓝莓建园定植苗株行距可采用1.5 m×3.0 m，蓝莓生长过程中需进行中耕除草，土壤覆盖等田间管理。
4.3 防寒措施
北高丛蓝莓防寒措施包括埋土防寒法、套黑色塑料薄膜防寒法、喷施药剂防寒法、堆雪防寒法、冷棚防寒法等，在辽东半岛主要选择黑塑料袋内置稻草防寒技术或者选用埋土防寒的冬季防寒措施。
4.4 肥水管理
蓝莓适宜酸性土壤，全园可添加硫黄粉、松针、秸秆等起到降低土壤pH 值以及增加土壤有机质含量的作用。蓝莓园应建立良好的排水系统，防止雨季积水造成根系腐烂和病害发生。蓝莓施肥应以腐熟好的有机肥为主，施肥的时期主要在早春萌芽期和浆果转熟期。蓝莓对肥料敏感，施肥过量会对植株根部造成直接伤害甚至死亡。
4.5 病虫害防治
蓝莓病害主要包括灰霉病、溃疡病（茎腐病）等。灰霉病病原菌为灰葡萄孢菌，在土壤中以菌核、分生孢子越冬越夏，症状为在叶尖形成病斑，通过加强栽培管理、降低土壤湿度，以及在发病初期喷施50%霉腐利、25%碇菌恶唑等药剂进行预防和治疗。蓝莓溃疡病主要发生在植株多个枝条上，种植区应该选在背风向阳、地势高的地方，每年果实采收后要及时清除残叶病枝，以减少病菌侵染的概率。蓝莓虫害会造成植株生长缓慢，治理方法包括喷洒杀虫剂、生物制剂、灭菌剂等，在害虫发生初期，选用高效低毒低残留的化学农药进行预防与治理。
4.6 整形修剪
蓝莓修剪原则为维持壮枝、壮芽和壮树结果。修剪主要在1—3月进行休眠修剪，蓝莓树在此时处于休眠状态，修剪对树体伤害较小，生长期主要在夏季进行修剪，控制树体高度和枝条分布，修剪后要及时处理伤口，防止病菌感染。
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