枇杷是原产我国的特色常绿果树，有2000多年的栽培历史，种质资源丰富。枇杷依果肉颜色可分为白肉（白沙枇杷）和红肉（红沙枇杷）两种类型[1]，其中白肉枇杷肉质细嫩、汁多味甜、风味良好，深受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的提高，对高品质白肉枇杷果品的需求也越来越大，“白肉”已成为枇杷育种的重要目标性状[2-6]。尽管我国白肉枇杷品种丰富，但传统白肉主栽品种综合经济性状不佳[1-2]，如白梨、软条白沙、白玉等，与传统红肉主栽品种相比，普遍存在果小、肉薄、可食率低等问题，已经越来越难以在现代枇杷生产中大面积推广应用。
种质资源是新品种选育的重要物质基础，枇杷育种史上的重大突破得益于优异资源的发掘利用[7-8]。果实性状如单果质量、可食率、可溶性固形物含量等是枇杷的主要经济性状，是种质资源利用的重要依据，也是品种选育的重要考量指标。分析果实性状相关性和遗传多样性可以为遗传育种提供参考，也可以为果实性状QTL 定位提供依据[9-10]，对提升育种效率具有重大意义[11]。有关枇杷种质资源的果实性状如单果质量、可食率、可溶性固形物含量等分析评价已有较多报道[12-21]，其中虽涉及少量白肉种质资源，但针对白肉枇杷种质资源果实性状分析与评价的系统研究还未见报道。笔者所在课题组前期完成了国家龙眼枇杷种质资源圃（福州）中540多份枇杷种质资源果肉颜色鉴定，发掘白肉种质资源106 份，本研究继续开展白肉种质资源果实性状分析与评价，旨在为优异种质资源的发掘利用与育种亲本选择提供依据。
1 材料和方法
1.1 材料
以国家龙眼枇杷种质资源圃（福州）前期鉴定筛选的106份白肉枇杷种质资源为试材。土壤为砂壤土，管理条件一致。砧木为解放钟实生苗，生长结果正常，抽穗期疏花穗，不疏果，不套袋。106 份白肉枇杷种质资源的来源地包括福建57份、江苏17份、浙江5 份、广东8 份、广西2 份、云南6 份、贵州1 份、四川2份、重庆1份、江西2份、上海1份，以及国外4份。
1.2 果实性状测定及评价方法
参照《枇杷种质资源描述规范和数据标准》[22]对单果质量、果实纵径、果实横径、果实侧径、果形指数、果肉厚度、种子数、单粒种子质量、可溶性固形物含量、可食率等性状进行鉴定。
为保证种质资源果实成熟度一致，取样由有经验的试验人员完成。根据往年经验结合果皮颜色观察、可溶性固形物含量测定和现场品尝，确定每份种质的成熟期[22]。在树冠外围中上部中心枝果穗中取10 个代表性成熟果实用于性状观测。用电子天平（1/100）称量果实质量、果皮质量、种子质量，用数显游标卡尺测量果实纵径、果实横径、果实侧径、果肉厚度，用ATAGO 手持式数显折光仪测定果肉可溶性固形物含量（TSS），记录种子数。计算果形指数、可食率、单粒种子质量，果形指数=果实纵径/果实横径，可食率/%=（单果质量-种子质量-果皮质量）/单果质量×100；单粒种子质量=种子质量/种子数；果实纵径、横径、侧径以cm表示，保留2位小数。每个性状以2 a（年）正常年份鉴定结果的平均值表示。根据NY/T 2021（农作物优异资源评价规范枇杷）[23]规定的优异性状指标及判定方法筛选优异资源。
1.3 数据统计分析
利用Excel2019 对数据进行处理，按单果质量10.0 g、果径（纵径、横径、侧径）0.5 cm、果形指数0.1、可溶性固形物含量1.0%、果肉厚度0.5 cm、可食率5.0%、种子数1.0、单粒种子质量0.5 g的级差对果实性状进行分级并统计频数，绘制频数直方图。利用DPS 7.05 数据处理系统（Data Processing System 7.05）进行变异系数、多样性指数、方差分析、相关性分析和主成分分析，变异系数（CV，%）=（S/X）×100，多样性指数采用Shannon-Weaver 信息指数（H′），即H′=-∑PilnPi，Pi为某性状第i个代码值出现的频率，将性状进行10 级分类，1 级＜X-2 S，10级≥X+2 S，中间每级差0.5 S（X为平均值，S为标准差）[24]。剔除份数少的贵州、重庆、上海的种质资源3 份，对其余103份种质资源进行不同来源地果实性状的比较。
2 结果与分析
2.1 白肉枇杷种质资源果实性状变异分析
从表1可以看出，106份白肉枇杷种质资源单果质量、果实纵径、果实横径等10 个果实性状变异系数为9.3%～34.9%，变异系数从高到低依次为单果质量＞种子数＞单粒种子质量＞果肉厚度＞果实纵径＞可溶性固形物含量＞果实侧径＞果实横径＞可食率＞果形指数，多样性指数为2.64～2.95。
表1 106 份白肉枇杷种质资源果实性状变异分析
Table 1 Variation analysis of fruit traits of 106 white-flesh loquat germplasm resources
性状Trait单果质量Mass of single fruit/g果实纵径Longitudinal diameter of fruit/cm果实横径Transverse diameter of fruit/cm果形指数Fruit shape index果实侧径Lateral diameter of fruit/cm种子数Number of seeds per fruit单粒种子质量Mass of single seed/g w（可溶性固形物）TSS/%果肉厚度Thickness of flesh/mm可食率Edible rate/%最小值Min.6.9 2.12 2.11 0.86 2.07 1.7 0.78 9.40 3.65 41.5最大值Max.64.6 5.95 4.68 1.38 4.6 6.6 3.26 17.4 11.95 76.5平均值Mean 34.7 4.08 3.77 1.08 3.55 3.3 2.07 12.5 7.87 67.0标准差SD 12.12 0.7 0.5 0.1 0.49 0.81 0.49 1.75 1.49 6.66变异系数CV/%34.9 17.1 13.4 9.3 13.8 24.4 23.7 14.1 18.9 9.9多样性指数Diversity index，H'2.95 2.89 2.76 2.85 2.92 2.75 2.95 2.94 2.82 2.64
2.2 果实性状的频数分布
2.2.1 单果质量 单果质量为枇杷果实三大经济性状之一，是衡量果实大小的重要指标。106 份白肉资源的单果质量为6.9～64.6 g，平均34.7 g，变异系数34.9%。从图1 可以看出，单果质量≥30.0～40.0 g 的种质资源最多，34 份，占32.1%；其次是≥20.0～30.0 g、≥40.0～50.0 g 的资源，各25、23 份，各占23.6%、21.7%；≥50.0～60.0 g 的资源有9 份，占8.5%，均来源于福建；≥60.0 g 的种质资源有3 份，占2.8%，也来源于福建，分别为PP451、PP282、P350304013；＜10.0 g的种质资源4份，来源于四川、云南各2份。
图1 单果质量频数直方图
Fig.1 The frequency histogram of single fruit mass
2.2.2 果实纵径、横径与侧径 106 份白肉枇杷种质资源的果实纵径为2.12～5.95 cm，平均4.08 cm，变异系数17.1%；果实横径为2.11～4.68 cm，平均3.77 cm，变异系数13.4%；果实侧径为2.07～4.60 cm，平均3.55 cm，变异系数13.8%。
从图2 可以看出，果实纵径≥4.0～4.5 cm 的种质资源最多，35 份，占33.0%；其次是≥3.5～4.0 cm的资源，25 份，占23.6%；＜3.0 cm 的种质资源6 份，占5.7%；≥5.0～5.5 cm 的种质资源6 份，占5.7%；≥5.5 cm 的种质资源仅2份，占1.9%。果实横径≥3.5～4.0 cm 的种质资源最多，55 份，占51.9%；其次是≥4.0～4.5 cm的种质资源，25份，占23.6%；＜3.0 cm的种质资源有6份，占5.7%；≥4.5 cm的种质资源6份，占5.7%。果实侧径主要分布在≥3.0～4.0 cm，共75份，占70.8%；其次是≥4.0～4.5 cm的种质资源，25份，占23.6%；＜2.5 cm 的种质资源有5 份，占5.1%；≥4.5 cm的种质资源1份，占1.0%。
图2 果实纵径、横径、侧径频数直方图
Fig.2 The frequency histogram of longitudinal,transverse and lateral diameter of fruit
2.2.3 果形指数 106 份白肉枇杷种质资源的果形指数为0.86～1.38，平均1.08，变异系数9.3%。从图3可以看出，果形指数≥1.0～1.1 的种质资源最多，48份，占45.3%；其次是≥1.1～1.2的种质资源，25份，占23.6%；≥1.3 的种质资源5 份，占4.7%；＜0.9 的种质资源极少，仅1份。
图3 果形指数频数直方图
Fig.3 The frequency histogram of fruit shape index
2.2.4 可溶性固形物含量 106 份白肉枇杷种质资源的可溶性固形物含量为9.4%～17.4%，平均12.5%，变异系数14.1%。从图4可以看出，可溶性固形物含量主要分布在≥11.0%～14.0%，共66份，占62.3%；分布在≥14.0%～15.0%的种质资源有9 份，占8.5%；≥15.0%的种质资源有9 份（占8.5%），来源于广西2份、四川2份、云南1份、江苏3份、福建1份，属高糖种质资源。
图4 可溶性固形物含量频数直方图
Fig.4 The frequency histogram of TSS
2.2.5 果肉厚度 106份白肉枇杷种质资源的果肉厚度为3.65～11.95 mm，平均7.87 mm，变异系数18.9%。从图5可以看出，果肉厚度在≥7.5～9.0 mm的种质资源最多，44份，占41.5%；其次是≥6.0～7.5 mm、≥9.0～10.5 mm 的种质资源，各29、22 份，各占27.4%、20.8%；≥10.5 mm的种质资源2份，占1.9%。
图5 果肉厚度频数直方图
Fig.5 The frequency histogram of thickness of flesh
2.2.6 可食率 106份白肉枇杷种质资源的可食率为41.5%～76.5%，平均67.0%，变异系数9.9%。从图6 可以看出，可食率主要分布在≥65.0%～75.0%，共75 份，占70.8%；≥75.0%的种质资源有3 份（占2.8%），分别是PP465、白梨3 号、P350304013，均来源于福建，为高可食率特异种质资源。
图6 可食率频数直方图
Fig.6 The frequency histogram of edible rate
2.2.7 种子数 106 份白肉枇杷种质资源的种子数为1.7～6.6 粒，平均3.3 粒，变异系数24.4%。从图7可以看出，种子数3.0～4.0粒的种质资源最多，54份，占50.9%；其次是≥2.0～3.0 粒，34 份，占32.1%；＜2.0粒的种质资源仅2 份，占1.9%，分别为PP610、PP180，为少核的特异种质资源。
图7 种子数频数直方图
Fig.7 The frequency histogram of seed number per fruit
2.2.8 单粒种子质量 106 份白肉枇杷种质资源的单粒种子质量为0.78～3.26 g，平均2.07 g，变异系数23.7%。从图8可以看出，单粒种子质量主要分布在1.5～3.0 g，共91 份，占85.8%；≥3.0 g 或＜1.0 g 的种质资源较少，各2、1份。
图8 单粒种子质量频数直方图
Fig.8 The frequency histogram of single seed mass
2.3 不同来源地白肉枇杷种质资源果实性状比较
从表2 可以看出，不同来源地白肉枇杷种质资源的单果质量、可溶性固形物含量、果肉厚度、可食率、种子质量等性状存在显著差异，种子数差异不显著。福建的种质资源果实最大，平均单果质量40.4 g，高出总样本平均单果质量的16.4%，显著高于江西、云南、四川的种质资源，与广东、广西、江苏、浙江及国外种质资源间的差异不显著；四川的单粒种子质量最小，显著小于福建、广东、广西、江苏、江西、浙江及国外的种质资源，与云南的资源差异不显著；四川、广西的种质资源可溶性固形物含量较高，显著高于福建、广东、江苏、江西、浙江及国外的种质资源，与云南的资源差异不显著。福建、江苏及国外的种质资源果肉较厚，与江西、云南、四川的资源呈显著差异。浙江、福建及国外的种质资源可食率显著高于广西、四川、江西、云南的种质资源，四川的可食率显著低于除云南外的其他地区。由此可见，福建、广东、江苏、浙江及国外的种质资源果大、肉厚、可食率高，但种子大、可溶性固形物含量低；广西的种质资源果较大、可溶性固形物含量高，但可食率低；四川的种质资源可溶性固形物含量高、种子小，但果小、肉薄、可食率极低。
表2 不同来源地白肉种质资源果实主要性状差异
Table 2 The main fruit characters values differences of white-fresh loquat germplasm resources from different origin regions
注：同列数据后不同小写字母表示在0.05 水平差异显著。
Note：Different small letters in the same column mean significant differenceat 0.05 level.
来源地Sample source福建Fujian浙江Zhejiang江苏Jiangsu广东Guangdong广西Guangxi江西Jiangxi四川Sichuan云南Yunnan国外Abroad种质份数Number of accessions 57 5 17 8 2 2 2 6 4单果质量Mass of single fruit/g 40.4±10.83 a 32.9±2.34 ab 30.5±9.16 ab 30.2±8.06 ab 27.6±8.41 ab 18.8±0.42 bc 8.2±1.77 c 17.1±11.39 bc 32.5±5.05 ab种子数Number of seeds per fruit 3.7±0.69 a 3.0±0.43 a 2.7±0.60 a 3.0±1.12 a 3.7±0.72 a 3.0±0.28 a 2.9±0.40 a 2.9±0.47 a 2.9±0.47 a单粒种子质量Mass of single seed/g 2.21±0.45 a 1.83±0.16 ab 2.07±0.48 a 2.09±0.43 a 2.17±0.75 a 1.71±0.11 ab 0.94±0.22 c 1.37±0.31 bc 2.17±0.09 a w（可溶性固形物）TSS/%12.0±1.36 b 11.3±1.16 b 12.8±2.38 b 12.3±1.34 b 15.9±1.13 a 12.8±2.19 b 16.2±1.34 a 13.8±1.46 ab 13.3±0.59 b果肉厚度Thickness of flesh/mm 8.33±1.10 a 7.71±0.77 ab 7.99±1.66 a 7.59±0.61 ab 6.41±0.59 abc 6.06±0.09 bc 3.78±0.18 d 5.49±1.95 cd 8.19±0.90 a可食率Edible rate/%68.4±4.46 a 72.1±2.78 a 67.9±4.56 ab 67.0±3.72 ab 57.8±4.81 c 60.1±1.98 bc 47.6±0.57 d 54.9±14.05 cd 69.2±1.52 a
2.4 白肉枇杷种质资源10 个果实性状的相关性与主成分分析
2.4.1 相关性分析 果实各性状间的相关性分析表明（表3），单果质量与果实纵径、横径、侧径、种子数、单粒种子质量、果肉厚度、可食率均呈极显著正相关；果形指数与单果质量、果实纵径、可食率呈极显著正相关；种子数、单粒种子质量与单果质量、果实纵径、横径、侧径、果肉厚度均呈极显著正相关，单粒种子质量与可食率呈极显著正相关；可溶性固形物含量与单果质量、果实纵径、横径、侧径、果肉厚度、可食率均呈极显著负相关，与种子数呈显著负相关；可食率与果实纵径、横径、侧径、单粒种子质量、果肉厚度均呈极显著正相关。可见，在106份白肉枇杷种质资源中，呈现果实越大，可食率越高，种子数也越多、可溶性固形物含量越低的趋势，果实增大是提高可食率的主要途径，要选育大果少核或大果高可溶性固形物含量的白肉枇杷品种比较困难。
表3 白肉枇杷种质资源果实10 个性状相关性分析
Table 3 Correlation analysis of main fruit characters of 106 white-flesh loquat germplasm resources
注：*表示显著相关（p＜0.05），**表示极显著相关（p＜0.01）。
Note：*means significant correlation（p＜0.05），**means extremely significant correlation（p＜0.01）.
性状Trait果实纵径Longitudinal diameter of fruit果实横径Transverse diameter of fruit果形指数Fruit shape index果实侧径Lateral diameter of fruit种子数Number of seeds per fruit单粒种子质量Mass of single seed可溶性固形物含量TSS果肉厚度Thickness of flesh可食率Edible rate单果质量Mass of single fruit果实纵径Longitudinal diameter of fruit果实横径Transverse diameter of fruit果形指数Fruit shape index果实侧径Lateral diameter of fruit种子数Number of seeds per fruit单粒种子质量Mass of single seed可溶性固形物含量TSS果肉厚度Thickness of flesh可食率Edible rate单果质量Mass of single fruit 1 0.90**1 0.95**0.85**1 0.28**0.63**0.13 1 0.91**0.81**0.95**0.15 1 0.58**0.48**0.51**0.11 0.55**1 0.63**0.58**0.68**0.12 0.62**-0.07 1-0.46**0.79**-0.45**0.73**-0.49**0.82**-0.12 0.17-0.41**0.75**-0.22*0.31**-0.13 0.47**1-0.55**1 0.69**0.75**0.74**0.34**0.69**0.18 0.37**-0.56**0.80**1
2.4.2 主成分分析 主成分分析结果表明（表4），前4个主成分累积贡献率达92.7%。第1主成分贡献率为60.9%，特征向量绝对值较大的是果实横径、单果质量、果实纵径、果实侧径，其特征向量都在0.929以上，果肉厚度、可食率也有较大的载荷，代表果实大小因子，可溶性固形物含量有较大的负载荷，与果实大小有逆向作用；第2 主成分贡献率为11.3%，特征向量绝对值较大的是果形指数，其特征向量为0.923；第3主成分贡献率为11.0%，特征向量绝对值较大的是单粒种子质量、种子数，其特征向量在0.669以上，其中种子数有较大的负载荷，与单粒种子质量有逆向作用；第4主成分贡献率为9.5%，特征向量绝对值大的是可溶性固形物含量，其特征向量为0.679。
表4 主成分的特征值、贡献率和累积贡献率
Table 4 The latent root,contributor ratio and accumulative contributor ratio of the principal component
性状Trait单果质量Single fruit mass果实纵径Longitudinal diameter of fruit果实横径Transverse diameter of fruit果形指数Fruit shape index果实侧径Lateral diameter of fruit种子数Number of seeds per fruit单粒种子质量Mass of single seed可溶性固形物含量TSS果肉厚度Thickness of flesh可食率Edible rate特征值Eigen value贡献率Contributor ratio/%累积贡献率Accumulative contributor ratio/%各主成分的特征向量Eigenvectors of each principal component PC1 0.959 PC2-0.089 PC3-0.046 PC4 0.175 0.933 0.314-0.027 0.145 0.967-0.209 0.046 0.081 0.335 0.923-0.081 0.150 0.929-0.230-0.004 0.127 0.498-0.188-0.767 0.340 0.625-0.100 0.669 0.291-0.572 0.867 0.819 6.087 60.9 60.9 0.012-0.085 0.166 1.134 11.3 72.2 0.201 0.073 0.087 1.101 11.0 83.2 0.679-0.254-0.358 0.951 9.5 92.7
2.5 优异白肉枇杷种质资源的发掘
按照《农作物优异资源评价规范枇杷》[23]发掘出特异的白肉枇杷种质资源25 份，其中单果质量≥60 g 的3 份、可溶性固形物含量≥15.0%的9 份、可食率≥75.0%的3 份；兼具单果质量≥40.0 g、可溶性固形物含量≥12.0%、可食率≥68.0%的白肉种质资源8 份（表5），果实成熟期集中在4 月下旬至5 月上旬。
表5 综合性状优异的白肉枇杷种质资源及其性状
Table 5 Excellent white-fresh loquat resources and their fruit characters
种质名称Accession name新白1号Xinbai1新白2号Xinbai2新白3号Xinbai3新白5号Xinbai5新白6号Xinbai6新白8号Xinbai8新白10号Xinbai10可山白蜜Keshanbaimi果实成熟期Fruit maturity 4月下旬至5月上旬Late April to early May 4月下旬Late April 4月下旬至5月上旬Late April to early May 4月下旬至5月上旬Late April to early May 4月下旬至5月上旬Late April to early May 4月下旬至5月上旬Late April to early May 4月下旬Late April 4月下旬至5月上旬Late April to early May果肉颜色Flesh color黄白Yellow-white乳白Milk-White黄白Yellow-white黄白Yellow-white黄白Yellow-white黄白Yellow-white乳白Milk-white黄白Yellow-white单果质量Single fruit mass/g 50.5种子数Number of seeds 3.97 w（可溶性固形物）TSS/%12.4果肉厚度Thickness of pulp/mm 9.61可食率Edible rate/%72.3 42.2 3.68 13.4 7.92 68.9 51.8 3.90 13.5 9.62 72.2 43.8 3.34 13.2 8.77 70.7 50.3 4.10 12.6 9.40 70.7 51.3 3.81 12.6 9.27 69.8 46.5 3.66 13.6 8.07 68.4 51.3 3.74 12.7 9.21 72.6
3 讨 论
3.1 白肉枇杷种质资源果实性状的多样性与相关性
白肉枇杷是肉色为乳白、黄白、黄色等种质资源的统称，与肉色橙黄、橙红等红肉种质资源共同组成枇杷基因资源库。白肉对红肉是隐性遗传[25]，白肉枇杷为EjPSY2Ad纯合型[26-27]，故在自然情况下白肉种质资源数量远不及红肉种质资源丰富[1，28-30]，但单果质量[14]、可食率[15]等性状的变异系数与红肉种质资源相当，在分子水平上也具有丰富的遗传多样性[31]。
表型变异是遗传多样性和环境多样性的综合体现[24，32-33]，变异系数能够直接反映遗传多样性[24]。通常认为，变异系数在10%以上，表型性状变异分化比较明显[32-33]。张立杰等[17]分析了224 份枇杷种质资源单果质量、可溶性固形物含量、可食率等11 个果实性状的变异系数为11.8%～48.9%，变异系数最大的是单果质量，最小的是果形指数。本研究系统分析了白肉枇杷资源果实性状的多样性，结果表明，106份白肉枇杷种质资源单果质量、果实纵径、果实横径等10 个果实性状的变异系数为9.3%～34.9%，多样性指数为2.64～2.95，除了果形指数和可食率，其他性状的变异系数均在10%以上，说明白肉枇杷种质资源的果实性状多样性较丰富，单果质量、果实纵径、可溶性固形物含量、果实侧径、果实横径、可食率、果形指数等性状的变异系数大小次序与张立杰等[17]的研究结果基本一致，但变异系数均小于前人[11，14-15]的研究结果，尤以单果质量的降幅最大。枇杷F1代单果质量总体呈趋小遗传的变异趋势[9，11]，因此，在白肉枇杷选育时，宜选择大果红肉品种与白肉品种搭配，以提高选育大果白肉品种的概率。
枇杷果实不同性状间普遍存在相关性[9，17]。本研究表明，单果质量与果实纵径、果实横径、种子数、单粒种子质量、果肉厚度均呈极显著正相关，可溶性固形物含量与单果质量、果实纵径、果实横径、果肉厚度均呈极显著负相关，这与前人[9，17]的研究结果一致。主成分分析表明，第1主成分包括果实质量、纵径、横径、侧径等反映果实大小的性状，与前人[12-13，20]的研究结果基本一致，突显了果实大小性状在枇杷分类和利用中的重要作用[20]，而可溶性固形物含量与果实大小有逆向作用，说明枇杷的大果和高可溶性固形物含量较难共存[9]。
3.2 不同来源地白肉枇杷种质资源果实性状的差异
不同来源地枇杷种质资源的单果质量、可食率、果径等果实性状存在较大差异[8-12]。本研究发现，不同来源地白肉枇杷种质资源的单果质量、可溶性固形物含量、果肉厚度、种子质量、可食率也存在明显差异，呈特异性状区域化分布特点。我国福建、浙江、江苏、广东等省份作为枇杷高度进化类型栽培区[1]，地区间白肉枇杷种质资源的可溶性固形物含量差异不显著，果实大小、果肉厚度、可食率等性状明显优于其他省份，体现了人们对大果、优质白肉枇杷品种的需求和选择方向。福建的白肉种质资源数量最多、果实也最大，本研究单果质量≥50 g的12份种质资源及综合性状优异的8份种质资源均来源于福建。福建是我国枇杷栽培的主产区，也是我国最大果型枇杷品种解放钟的原产地，枇杷栽培历史悠久，经长期的自然变异与人工选择，形成了丰富的白肉种质资源。而四川、云南、贵州等原生枇杷中心区和外围区的白肉种质资源不仅数量少，还表现果小、可食率低等特性[1]。本研究中云南的6 份白肉种质资源有2 份系一果场从浙江引进的枇杷苗木中选出，后经鉴定为软条白沙类资源；而作为枇杷野生资源丰富区的贵州，也仅1份白肉种质资源（据当地群众介绍，该份种质资源系早期从江浙引进的苗木中选出，后经鉴定与浙江软条白沙相似），说明贵州白肉枇杷种质资源稀缺[34]。白肉枇杷种质资源地域分布上的差异，不仅与遗传基础有关，还与长期的人为选择有关。
3.3 白肉枇杷优异种质资源的发掘与创新利用
《农作物优异资源评价规范枇杷》[23]规定了白肉枇杷优异种质资源单果质量、可溶性固形物含量、可食率、果肉厚度、种子数等性状的评价指标，为优异种质资源挖掘利用提供了标准规范。本研究通过系统鉴定，从106 份白肉枇杷种质资源中发掘出在单果质量、可溶性固形物含量、可食率等单一性状特异的资源共15 份，兼具单果质量、可溶性固形物含量、可食率等综合性状优异的种质资源8份，以及少核的种质资源2 份（种子数＜2）。这些白肉优异种质资源的发掘，为枇杷新品种选育奠定了基础，已直接创新利用选育出新品种4 个，其中贵妃（新白3号）[35]、新白1号（黄蜜）[36]、新白8号通过了国家或省级品种审（认）定，新白2号获植物新品种权；作为亲本材料杂交育成新品种7 个，其中福建省农业科学院果树研究所郑少泉团队利用新白2号为父本与早钟6 号[8]杂交育成三月白[37]、白雪早[38]、早白香，利用贵妃（新白3 号）作亲本杂交育成香妃[8，39]、中白（白早钟8号）等白肉枇杷新品种，四川省农业科学院园艺研究所利用贵妃（新白3号）为亲本材料杂交育成西蜀2号[40]、西蜀3号[3]等枇杷新品种，推动了枇杷产业高质量发展。
4 结 论
106 份白肉枇杷种质资源的单果质量、可溶性固形物含量、可食率等10 个果实性状变异系数为9.3%～34.9%，多样性指数为2.64～2.95，遗传多样性丰富。不同来源地白肉枇杷资源单果质量、可溶性固形物含量、果肉厚度、种子质量、可食率等性状存在显著差异，福建、江苏、广东、浙江及国外的白肉枇杷资源果大、肉厚、可食率高，四川、云南的白肉资源果小、肉薄、可食率低。发掘出不同类型优异种质资源25份，其中单果质量≥60 g的资源3份、可溶性固形物含量≥15.0%的资源9 份、可食率≥75.0%的3份，兼具单果质量≥40.0 g、可溶性固形物含量≥12.0%、可食率≥68.0%的白肉资源8 份，以及种子数＜2 粒的资源2 份。研究结果为枇杷优异资源的发掘利用和育种亲本的选择提供了理论依据。
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