随着城市化的高速发展以及化工生产、开矿采矿、化肥农药和生活固体废物堆积等因素的影响,重金属流入土壤[1-2],致使中国土壤重金属污染不断加重[3]。中国农田土壤重金属污染源有铅、镉、汞、砷等元素,其中镉(Cd)为主要的污染元素之一,土壤受重金属污染导致肥力下降,影响作物的品质和产量[4],也会通过食物链对人体产生危害[5-6]。有研究表明,镉与女性乳腺癌发病存在关联性[7],因此,重金属镉污染防治已迫在眉睫。
土壤中的镉会被作物根系吸收,再通过转运途径运输到茎、叶和果实中并富集,导致农产品镉超标[8]。葫芦科的蔬菜植物,包括葫芦、西瓜、甜瓜、南瓜等,是重要的食用作物,部分品种也可作为嫁接砧木使用。西瓜在镉污染地区种植,其生长受到抑制[9],镉胁迫会影响甜瓜生长、降低产量[10]。嫁接栽培技术是通过更换根系来提高植物抗土传病害、抗有毒物质危害、抗重茬的能力[11],提高作物产量和品质等[12-13],已广泛应用于瓜类作物生产。
嫁接能缓解重金属对植物的影响,选择嫁接低镉积累的砧木,通过调控含硫化合物的合成与代谢,来减少镉向作物地上部运输和富集[14];有学者研究表明,利用不同品种砧木嫁接西瓜,其果实中重金属的含量存在差异[15-16];还有学者研究表明,南瓜类型砧木嫁接西瓜,果实的镉含量显著降低[17],目前学者们的研究主要集中在重金属对嫁接苗和实生苗的影响方面,而砧木实生苗对重金属的响应却鲜见报道,因此,研究不同类型砧木对镉的生理响应,对嫁接栽培研究及砧木育种具有重要意义。
笔者利用4 种不同类型砧木进行水培处理,对地上部鲜质量、根长、叶片和根部的丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性以及叶绿素荧光参数进行测定和分析,研究不同类型砧木对镉胁迫的生理反应,分析镉对不同类型砧木生理特性的影响,为砧木育种及在镉污染土壤中瓜类嫁接栽培安全生产提供参考。
选用野生西瓜类型砧木(YZ1)、中国南瓜类型砧木(SZ111)、印度南瓜与中国南瓜杂交类型砧木(SZ7)、葫芦类型砧木(LZS),种子由宁波市丰登种业科技有限公司提供。试验在宁波市高新农业技术试验园区进行。
1.2.1 材料培养 将YZ1、SZ111、SZ7、LZS 浸种催芽,播入50 孔穴盘,待其生长到1 叶1 心期,洗苗,将幼苗移栽至水培槽内,水槽内放置气泡石连接换气泵,为根系输送氧气,营养液配制参照黄芸萍等[18],以0.6 mg·L-1的CdCl2溶液进行处理[根据土壤环境质量标准(GB 15618—2018)农用地土壤污染风险值设定]。对照(清水)和处理各3 次重复,每重复10株,处理15 d。
1.2.2 根长测定 将露白后的种子放置到种子萌发袋后放入智能人工气候箱(宁波江南仪器,型号:RXZ-1000C)进行培养,设定昼夜16 h/8 h、25 ℃/18 ℃温度,22 000 lx/0 lx光/暗,每萌发袋加入20 mL 0.6 mg·L-1的CdCl2溶液,对照以清水代替,每处理3次重复,处理7 d,测量其根部长度。
1.2.3 叶绿素荧光参数测定 先将植株移至暗处,等待20 min 后,利用Junior-PAM 调制叶绿素荧光仪检测第4枚真叶的光合作用相关参数,测得最小荧光Fo,最大荧光Fm,光合电子传递速率ETR(μmol·m-2·s-1),光系统Ⅱ(PSⅡ)最大光化学效率Fv/Fm,以及通过公式计算的Fv=Fm-Fo,PSⅡ实际光化学效率Y(Ⅱ)=(Fm’-F’)/Fm’,PSⅡ潜在光化学效率Fv/Fo=(Fm-Fo)/Fo。
1.2.4 生理指标的测定 测量地上部鲜质量(g)后,对根部和叶片进行取样,使用苏州格锐思生物科技有限公司的试剂盒对叶片和根部样品提取,利用南京菲勒G-9 紫外可见分光光度计对丙二醛(MDA)含量(b,nmol·g-1)、超氧化物歧化酶(SOD)活性(U·g-1)、过氧化物酶(POD)活性(△OD470·g-1·min-1)进行测定,并通过公式计算影响程度[(处理-对照)/对照×100]。
数据的分析、处理和作图使用SPSS 26.0 和WPS 表格,作图数据采用样品检测结果平均值,误差线采用±标准误差。其组间差异采用单因素方差分析ANOVA,采用Duncan法进行显著性检验。
经0.6 mg·L-1 CdCl2处理,不同砧木地上部鲜质量均低于对照(图1)。其中,YZ1、SZ111 和SZ7 地上部鲜质量分别比对照极显著降低26.75%、59.35%、45.72%,LZS 地上部鲜质量降低9.06%,与对照差异不显著,表明SZ111 受影响程度最大,LZS 最小,受影响程度依次为SZ111>SZ7>YZ1>LZS。
图1 镉胁迫对不同类型砧木地上部鲜质量的影响
Fig.1 Effects of cadmium stress on the fresh mass of aboveground plants of different types of rootstocks
通过测量不同类型砧木主根长度(图2)发现,4 种类型砧木的根长均低于对照。其中YZ1 显著降低50.20% ;SZ111、SZ7 和LZS 分别降低了17.71%、29.39%、4.41%,与对照差异不显著,说明YZ1 根长受影响程度最大,LZS 最小。
图2 镉胁迫对不同类型砧木根长的影响
Fig.2 Effects of cadmium stress on root length of different types of rootstocks
与对照相比,经镉处理后的砧木叶片MDA 含量不同(图3-A)。其中,YZ1 叶片MDA 含量极显著升高22.68% ;SZ111 和LZS 分别升高5.68% 、22.84%,SZ7 降低5.91%,与对照差异均不显著。说明LZS受影响程度最大,SZ111最小。
图3 镉胁迫对不同类型砧木MDA 含量的影响
Fig.3 Effects of cadmium stress on MDA content in different types of rootstocks
经镉处理,各砧木根部MDA 含量均比对照高(图3-B)。其中,YZ1 根部MDA 含量极显著升高32.45% ;SZ111、SZ7 和LZS 分别升高23.22% 、10.03%、52.46%,与对照差异不显著。说明LZS 受影响程度最大,SZ7最小。
与对照相比,经镉处理后的4 种砧木叶片SOD活性均降低(图4-A)。其中YZ1 降低27.54%,与对照差异极显著;SZ111 和SZ7 分别降低10.00%、19.29%,与对照差异不显著;LZS 降低34.90%,与对照差异显著。说明LZS 受影响程度最大,SZ111 最小。
图4 镉胁迫对不同类型砧木SOD 活性的影响
Fig.4 Effects of cadmium stress on SOD activity in different types of rootstocks
与对照相比,经镉处理后的4 种砧木根部SOD活性各不相同(图4-B)。其中YZ1 显著提高34.99%,SZ7 显著降低23.06%;SZ111 降低2.01%,差异不显著;LZS 极显著降低42.72%。说明受影响程度最大的是LZS,最小是SZ111。
经镉处理后,与对照相比,不同类型砧木叶片POD 活性差异不同(图5-A)。其中,YZ1 叶片POD活性极显著升高142.55%;SZ111 活性显著降低41.02%;SZ7 和LZS 的活性分别降低31.78%、40.48%,差异均不显著。说明YZ1 受影响程度最大,最小是SZ7。
图5 镉胁迫对不同类型砧木POD 活性的影响
Fig.5 Effects of cadmium stress on POD activity of different types of rootstocks
经镉处理后,不同类型砧木根部POD 活性差异不同(图5-B)。与对照相比,YZ1 根部POD 活性降低0.18%,差异不显著;SZ111 和LZS 分别极显著降低45.48%、23.01%;SZ7 活性显著降低28.16%。说明受影响程度最大的是SZ111,最小是YZ1。
镉胁迫下,4 种类型砧木对光合作用Y(Ⅱ)影响不同(图6-A)。与对照相比,SZ111 与SZ7 的Y(Ⅱ)分别极显著下降51.23%和57.83% ;YZ1 降低5.82%,LZS 升高24.62%,差异均不显著。说明受影响程度最大的是SZ7,最小的是YZ1。
图6 镉胁迫对不同类型砧木叶绿素荧光参数的影响
Fig.6 Effect of cadmium stress on chlorophyll fluorescence parameters of different types of rootstocks
镉胁迫下,与对照相比,4 种类型砧木的ETR 差异显著性不同(图6-B),其中,SZ111 与SZ7 的ETR分别极显著降低51.29%、57.81%;YZ1 降低6.00%,LZS 升高24.61%,差异均不显著。说明受影响程度最大的是SZ7,最小的是YZ1。
与对照相比,4 种砧木光合作用Fv/Fm参数差异显著性表现不同,但均表现为降低(图6-C)。YZ1和SZ7 分别显著降低11.96%、24.13%;SZ111 和LZS分别降低12.47%、1.25%,差异不显著。其中受影响程度最大的是SZ7,受影响程度最小的是LZS。
与对照相比,4 种砧木光合作用Fv/Fo参数差异显著性呈现不同水平,但均呈现降低(图6-D)。YZ1和SZ7 分别极显著降低43.29%、56.63%;SZ111 和LZS 分别降低31.23%、6.67%,差异均不显著。其中受影响程度最大的是SZ7,其次是YZ1,最小的是LZS。
金属镉对植物生长有抑制作用,当土壤里的Cd2+进入植物体内并累积时,植物会出现细胞氧化应激反应,影响植物生理平衡[19],导致植物生长不良。在本研究中,YZ1、SZ111 和SZ7 这3 种砧木的地上部鲜质量极显著降低,LZS降低不显著,这与田传玉等[20]对高Cd2+浓度导致多肉植物康平寿鲜质量显著降低的研究结果一致,这可能是因为镉进入植物体内后,对叶绿素传递产生影响,抑制光合作用[21],光合产物减少,生长受到抑制,导致地上部鲜质量降低。
植物的根是最先接触到镉的部位,根长的生长因镉的胁迫而受到抑制。在本研究中,YZ1 砧木根长比对照显著降低,其他3种砧木根长降低,但与对照差异不显著,此结果与孟琦涛等[22]和李倩等[23]对南瓜和黑豆幼苗的研究结果相似,原因可能是镉胁迫导致植物生理代谢紊乱,降低细胞壁的可塑性[24],导致植物对水分和养分吸收减少,最终抑制根系生长。
膜脂过氧化可作为植物氧化损伤的标志,而MDA 含量的高低反映了植物膜脂过氧化程度、ROS含量的多少和遭受逆境伤害程度的高低[25-26]。在本研究中,与对照相比,YZ1 叶片和根部处理的MDA含量极显著升高,其他3 种砧木均未发生显著变化,吕小娜等[27]的研究表明,不同植物叶片MDA 含量不同,根部MDA 含量升高,与笔者在本研究中的结果相似,这说明4 种砧木应对镉胁迫的抗性不同,YZ1耐镉胁迫性最弱。
在镉胁迫下,植物产生大量ROS 并累积,导致体内ROS含量升高,诱导抗氧化酶活性升高[28],POD与SOD 是植物体内清除ROS 的主要抗氧化酶[29]。在本研究中,经处理后的叶片SOD 活性均比对照低,其中YZ1 极显著降低,LZS 显著降低;YZ1 的根部SOD活性显著升高,SZ7显著降低,LZS极显著降低;YZ1的叶片POD 活性极显著升高,SZ111显著降低;SZ11 和LZS 的根部POD 活性极显著降低,SZ7显著降低,而张秀娟等[30]对3 种草坪草的生理研究表明,SOD 和POD 活性总体趋势为上升,这与笔者在本研究中的结果不同,其原因可能是不同植物对镉的反应机制不同,YZ1 受镉胁迫导致体内酶活系统反应激烈,抗氧化系统可能遭到破坏,而SZ111和LZS可能由于根部是直接接触镉的部位而受影响严重,地上部可能已稳定内部镉胁迫的生理环境,有一定的抗性机制。
在重金属胁迫下,植物氧化应激会抑制光合作用,致使叶绿体膜系统损伤[31],光合速率下降,导致植株发育滞缓甚至萎蔫死亡[32-33]。植物叶绿素荧光参数反应了PSⅡ特性及光能使用效率,进而体现外界逆境对PSⅡ产生的危害[34]。Y(Ⅱ)值的变化反映了PSⅡ反应中心在部分关闭下的实际原初光能捕获效率,在本试验中,SZ111、SZ7 在镉胁迫下Y(Ⅱ)值极显著降低,说明镉胁迫导致PSⅡ反应中心关闭,从而降低光能捕获效率,这与姜永雷等[35]对镉胁迫水蕨幼苗的研究结果一致。ETR 数值反映电子传递速率的快慢,在本试验中,SZ111 和SZ7 两个砧木与对照相比极显著降低,说明其光合反应速率降低,可能是由于光化学反应效率被镉影响[36],减慢电子传递速率,促使吸收的光能散失,避免因光抑制或光呼吸对光系统产生危害,提高了这两组砧木的光保护能力,这与张栋栋等[37]的研究结果一致。Fv/Fm可作为原初光能转换效率高低的依据,可以反映植物损伤程度[38]。在本试验中,YZ1 和SZ7 的Fv/Fm值均显著降低,可能是由于PSⅡ反应中心关闭数量增多,植物光合活性降低,生长受抑制,这与刘金秀等[39]的研究结果一致。Fv/Fo值反映有活性的PSⅡ反应中心的数量和捕获转化所需光能的能力。在本试验中,YZ1 和SZ7 的Fv/Fo比对照均极显著降低,这与张培等[40]的研究结果相同,说明在镉胁迫下有活性的PSⅡ反应中心数量减少,捕获及转化所需光能的能力减弱。
以4 种类型砧木进行镉胁迫研究,发现不同类型砧木的地上部鲜质量、根长、MDA 含量、SOD 和POD 活性及叶绿素荧光参数响应镉胁迫的程度不同,可为相关育种及栽培研究提供参考,同时发现了SZ111和LZS这2个抗镉胁迫的砧木,可为西瓜安全生产保驾护航。
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Exploring the physiological mechanisms of different types of cucurbits rootstocks in response to cadmium stress