李隶属于蔷薇科（Rosaceae）李属（Prums）核果类落叶果树[1]，是我国原生果树树种之一，其种质资源丰富，栽培品种众多。据记载，5000～6000 a（年）前的战国时期，我们的祖先就采食李果实，3000 a前就有李驯化栽植的记载[2]。我国李属栽植几乎遍布各省份，为满足果树生产中对优新品种的需求，自20 世纪50 年代起我国科研工作者便开始了李的育种工作，由我国自主选育、审（认）定并发表的李新品种78个，其中东北三省科研单位育成41个，占总数的52.56%，是我国育种的主要单位，其次为新疆、山西、陕西、广东等省份的科研单位[3]。我国最早选育的李品种是由吉林省农业科学院果树研究所1956年杂交选育的跃进李[4]，一度成为寒冷地区的主栽品种，推广面积覆盖了我国北方的大部分地区，包括辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃等地。随后，黑龙江省、吉林省相继选育出抗寒李品种绥李三号、龙园秋李、长李7 号和长李17 号等品种，为寒冷地区李产业持续稳定发展做出了积极贡献。随着农业产业结构的调整和传统优势果品效益的下滑，李因其适应性较强、早结果、早丰产、早收益及易管理等优点，兼具经济效益、社会效益和生态效益，现已在果树产业发展和乡村振兴中占有重要地位。据FAO（2021）统计资料，我国李栽培面积为194.7 万hm2，产量为663 万t[5]。吉林省李栽培面积为1.67 万hm2（2020），产量为20.3 万t，产值为12.4亿元，栽培面积位居果品第二位，仅次于苹果，现有李栽培品种中，果实成熟期以中、晚熟品种居多，优质早熟品种相对缺乏。笔者所在研究团队以早熟、丰产稳产、优质为选育目标，结合吉林省气候条件因素，选育出的早熟优质李新品种吉早丰，不仅可以丰富吉林省早期市场，还可以满足多样化的消费需求。
1 选育经过
吉早丰李（图1）是以吉红为母本、88-5-14 为父本杂交育出的早熟品种。母本吉红李平均单果质量60 g，最大单果质量可达80 g，离核，扁圆形，底色黄色，盖色片红，外观品质好，耐贮运。果肉黄白色，多汁，味香，甜酸可口，可溶性固形物含量（w，后同）为14%。父本88-5-14 成熟期在7 月下旬，在吉林地区属早熟品种。果实圆形，香气浓郁，汁液含量多，肉质松软，纤维较细，味甜，离核，可溶性固形物含量在16%以上，充分成熟后可溶性固形物含量可达到20%，鲜食品质佳。2009年开展杂交育种工作，获得杂交种45 粒，2010 年播种，获得杂交苗8 株。2013年作为初选优系高接观察，2014 年确定为决选品系，扩繁种苗，2015 年开始在吉林、公主岭、长春和辉南等地开展区域试验，对物候期、植物学特征、生物学特性等进行调查，旨在测定不同地区抗寒性表现是否一致及能否达到早熟优质的育种目标。2016年在公主岭、前郭尔罗斯蒙古族自治县和辉南开展生产试验，对农艺性状、产量、抗性和栽培技术要点进行多年多点监测。2022 年通过吉林省农作物品种审定委员会现场鉴定，2023 年6 月获得非主要农作物品种认定证书（证书编号：吉认果2023003）。
图1 早熟优质李新品种吉早丰
Fig.1 A new early quality plum cultivar Jizaofeng
2 主要性状
2.1 果实经济性状
吉早丰果实椭圆形，平均单果质量45 g，纵径4.8 cm，横径4.4 cm，果顶圆突，缝合线浅。果皮底色黄绿色，盖色紫红色、着色方式为片红。果肉黄色，肉质松软，汁液含量多，香气浓郁，纤维细，离核，风味酸甜可口，品质上乘。可溶性固形物含量平均为16.6%，可滴定酸含量为0.92%，可溶性糖含量为9.19%。平均单果质量、可溶性固形物含量和果实香气等鲜食指标均优于当地主栽早熟品种长李15号（表1）。
表1 吉早丰李与当地主栽品种比较
Table 1 Comparison between Jizaofeng plum and local main cultivars
品种cultivar吉早丰Jizaofeng长李15号Changli No.15成熟期Fruit ripening 7月下旬Late July 7月下旬Late July平均单果质量Average fruit mass/g 45 w（可溶性固形物）Soluble solid content/%16.6 42 13.8果实香气Fruit aroma浓Rich中Moderate风味Flavor酸甜Acid sweet甜酸Sweet acid品质Quality极上Extremely superior上Superior
2.2 植物学特征
吉早丰树姿半开张，树势中庸。1 年生枝条黄褐色，平均长度为48 cm。叶片椭圆形，叶尖渐尖，叶基截形，叶片长10.62 cm，叶片宽5.18 cm，叶柄长1.60 cm，叶片正面颜色浓绿，叶背茸毛稀疏。叶芽短圆锥形，相对于枝条明显伸出。花瓣倒卵圆形，萼片三角形，花梗长度为0.59 cm，花冠直径1.53 cm。
2.3 生长结果习性
吉早丰以花束状结果枝和短结果枝结果为主。嫁接苗3 a见果，6 a即可达到盛果期。由表2可知，吉早丰果实产量、可溶性固形物含量均高于对照品种长李15号。具体表现为：4年生产量为23 100 kg∙hm-2，较长李15 号增产5.9%。可溶性固形物含量为16.3%，较长李15 号高2.9 个百分点；5 年生产量为27 900 kg∙hm-2，较长李15 号增产1.8%。可溶性固形物含量为16.1%，较长李15号高2.5个百分点；6年生产量为31 200 kg∙hm-2，较长李15号增产9.5%。可溶性固形物含量为15.8%，较长李15号高2.7个百分点。3 a平均较对照品种长李15号增产5.7%，连续结果能力强，“大小年”现象不明显，丰产稳产性较好。
表2 吉早丰与对照品种产量比较
Table 2 Comparison of fruit yield for Jizaofeng plum and the control cultivars
品种Cultivar吉早丰Jizaofeng长李15号Changli No.15 4年生树4-year-old tree产量Yield/（kg∙hm-2）23 100 21 800 w（可溶性固形物）Soluble solid content/%16.3 13.4 5年生树5-year-old tree产量Yield/（kg∙hm-2）27 900 27 400 w（可溶性固形物）Soluble solid content/%16.1 13.6 6年生树6-year-old tree产量Yield/（kg∙hm-2）31 200 28 500 w（可溶性固形物）Soluble solid content/%15.8 13.1
2.4 物候期
在公主岭地区，4月中旬花芽萌动，4月下旬至5月初开花，花期持续7 d 左右，5 月上旬开始展叶，7月下旬果实成熟，果实发育期85 d 左右。10 月中、下旬开始落叶，11 月初完全落叶，树体营养生长期180 d左右。
2.5 抗逆性与适应性
依据《李种质资源描述规范和数据标准》[6]，连续2 a调查1年生枝冻害指数、褐腐病感染指数和红点病感染指数，对吉早丰抗性进行评价。由表3可知，吉早丰李1年生枝条冻害指数分别为26和20，褐腐病感染指数分别为15和13，红点病感染指数为19和18。2022年冬季临江山区果园遭遇-31 ℃低温天气，翌年对吉早丰李1年生枝条进行田间抗寒性调查，枝条表现为无冻害、髓或木质部有冻害，其他组织无冻害。统计2 a调查数据的平均数，结果表明：吉早丰李1年生枝条冻害指数为23，抗寒性强；对褐腐病和红点病的染病指数分别为14和19，表现为抗病。
表3 吉早丰与对照品种抗性比较
Table 3 Comparison of resistance for Jizaofeng plum and the control cultivars
品种Cultivars吉早丰Jizaofeng长李15号Changli No.15 2021年Ⅰn 2021 1年生枝冻害指数Annual branch freezing damage index 26 29褐腐病感染指数Brown rot infection index 15 55红点病感染指数Red spot disease infection index 19 21 2022年Ⅰn 2022 1年生枝冻害指数Annual branch freezing damage index 20 26褐腐病感染指数Brown rot infection index 13 48红点病感染指数Red spot disease infection index 18 19
3 栽培技术要点
3.1 建园定植
在吉林省无霜期≥130 d，≥10 ℃有效积温2800 ℃以上地区均可引种试栽。避免在山坡底部、正阳破风口的地方建园，园区周围设置防风林，最为适宜的是土层深厚的砂壤土，土壤pH 8.3以下，排水条件良好。露地栽植时期为土壤解冻后至苗木萌芽前，吉林省4 月下旬至5 月上旬为宜。栽植密度以3 m×4 m 为宜。采用穴栽，挖60 cm 见方的栽植坑，将100 g 磷酸二铵、挖出的底土与有机肥1∶1 拌匀，填至地面约30 cm，踩实、浇透水。将苗木放入栽植穴中央，回填余下部分泥土，并向上提苗，让根部自由舒展，苗木接口略高于地面，先将土踏实，后培土至与地面相平，浇水沉实。
3.2 整形修剪
吉早丰可采用杯状整形修剪方式。定植后在60 cm 左右处定干，选留生长健壮、方向分布均匀的3个枝条作为主枝。次年修剪时对3个主枝短截，在每个主枝上选留2个方向分布均匀的枝条，在第3年修剪时分别选两个枝条进行短截和甩放处理。第4年修剪时回缩上一年甩放的枝条，在上一年短截的枝条上选留2个方向分布均匀的枝条，如此重复5 a便可成形。
3.3 花果管理
吉早丰李坐果率较高，生产上为保证连年丰产、稳产和优质，应依据产量需求采用适宜的花果管理措施。除休眠期修剪外，在开花前及时去除过弱的枝条，对过长枝条进行回缩处理，进而达到花果管理的目的。花后20～30 d较适宜疏果，疏除发育不良、着生部位不好的果实，从而减少养分的流失。根据树龄、树势选择留果量，盛果期单株产量控制在30 kg以下，花簇状结果枝和短果枝留1～2 个果，中、长果枝果实间距4 cm左右为宜。
3.4 肥水管理
追肥主要在开花前期、开花后期、果实膨大期和果实迅速生长期进行。开花前期以氮肥为主，开花后期以氮、钾肥为主，果实膨大期施速效复合肥和微量元素，果实快速生长期以磷、钾肥为主，结合叶面喷施效果更佳。果实采收后施入有机肥20～30 kg·株-1，有机肥以腐熟的农家肥、鸡粪为主，采用沟施或穴施的方式进行施肥，不同年份可在行间和株间交替进行。
果园可采用膜下滴灌的方式进行灌水，根据生长期和土壤墒情及时补水。花前、新梢生长期和土壤封冻前要保持水分充足，果实近成熟期要严格控制灌水量，避免影响品质。
3.5 病虫害防治
病虫害以预防穿孔病和李小食心虫为主，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅进行综合防治。保持果园清洁、铺设地布、树干涂白、人工捕捉、灯光色板诱杀、保护天敌等方式均可减少病虫害的发生。早春萌芽前全园喷施石硫合剂，花后10 d 左右连续喷施杀虫剂和杀菌剂3～4 次（间隔10 d），可有效预防果园病虫害的发生。
4 应用前景
在公主岭吉早丰7 月下旬果实成熟，平均单果质量45 g，可溶性固形物含量平均为16.6%，风味酸甜。经多年多点试栽表现为较耐贮运，抗寒性强，丰产稳产，开园价10～14元·kg-1，盛果期产值30万～44 万元·hm-2，经济效益显著，深受消费者和种植户喜爱，具有良好的推广应用前景。
[1] 魏潇，章秋平，刘威生.中国李种质资源研究进展[J].园艺学报，2020，47(6)：1203-1212.WEⅠXiao，ZHANG Qiuping，LⅠU Weisheng.Research progress on plum germplasm resources in China[J].Acta Horticulturae Sinica，2020，47(6)：1203-1212.
[2] 刘威生，章秋平，马小雪，张玉萍，刘家成，张玉君，刘硕，刘宁，徐铭.新中国果树科学研究70 年：李[J].果树学报，2019，36(10)：1320-1338.LⅠU Weisheng，ZHANG Qiuping，MA Xiaoxue，ZHANG Yu ping，LⅠU Jiacheng，ZHANG Yujun，LⅠU Shuo，LⅠU Ning，XU Ming.Fruit scientific research in New China in the past 70 years：Plum[J].Journal of Fruit Science，2019，36(10)：1320-1338.
[3] 孙伟，高庆玉.中国李自然杂交后代抗寒力、果实大小的遗传与变异[J].东北农业大学学报，2003，34(3)：250-253.SUN Wei，GAO Qingyu.Ⅰnheritance of cold hardiness and fruit size in Chinese plum (Prunus salicina Lindl.)[J].Journal of Northeast Agricultural University，2003，34(3)：250-253.
[4] 宋洪伟，迟占文，张艳波，陶睿，张冰冰.寒地李属资源与品种选育[J].北方园艺，2008(6)：105-106.SONG Hongwei，CHⅠZhanwen，ZHANG Yanbo，TAO Rui，ZHANG Bingbing.Variety choice and breeding of plum in cold region[J].Northern Horticulture，2008(6)：105-106.
[5] 联合国粮农组织数据库[OL].2021.www.fao.org/home/en/.Food and Agriculture Organization of the United Nations Data base（FAOSTAT）[OL].2021.www.fao.org/home/en/.
[6] 郁香荷，刘威生.李种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社，2006.YU Xianghe，LⅠU Weisheng.Descriptors and data standard for plum[M].Beijing：China Agriculture Press，2006.