香蕉是世界上仅次于水稻、小麦、玉米的第四大粮食作物，也是世界水果贸易量最大的鲜果[1]。全球香蕉栽种地分布在南北纬度30 ℃以内的热带、亚热带地区，世界上栽种香蕉的国家有130多个，主要集中在亚洲、非洲和南美洲。在我国，香蕉主要产区分布在广东、广西、云南、海南和福建等省份。据联合国粮农组织2020 年统计，全球香蕉收获面积达520.35 万hm2，产量达11 983.37 万t[1]。据国家统计局数据，2022 年我国香蕉种植面积达33.67 万hm2，产量达1 177.68 万t。香蕉枯萎病是由尖孢镰刀菌古巴专化型（Fusarium oxysporum f.sp. cubense，简称Foc4 号生理小种）浸染引起的，是香蕉病害中危害最为严重的一种毁灭性土传病害，具有发病迅速、蔓延快、危害严重、危害范围广等特点。香蕉枯萎病于1874年在澳大利亚首次被发现；1910年在巴拿马暴发，导致大面积的蕉园因感染香蕉枯萎病而被摧毁；曾造成世界第二大香蕉生产国乌干达香蕉产量下降40%，第四大香蕉生产国巴西香蕉产量减少约70%。1996 年，在我国广东番禺万顷沙镇民建村首次发现该病，之后迅速蔓延扩展，导致发病最早的广东、海南香蕉种植面积锐减，大面积蕉园废弃或改种，香蕉产业不断萎缩。2006 年在广西发现该病，2008年传入云南，之后几年不断蔓延，目前广西、云南香蕉产区枯萎病大暴发，许多蕉园失收、荒废或改种其他作物。广西香蕉种植面积已由高峰时期的12万hm2锐减到4.67万hm2，枯萎病已经成为广西乃至全世界香蕉产业发展的最大威胁[2]。
香蕉枯萎病虽然可以通过农艺措施、化学防治、生物防治等途径进行一定程度的防治，但至今尚未研制出高效、彻底的防治方法，选育抗枯萎病品种被认为是最有效的防控途径之一。目前我国选育的抗枯萎病香芽蕉（Musa ΑΑΑ Cavendish）品种主要有台湾GCTCⅤ品系、桂蕉9 号、南天黄、宝岛蕉、中蕉系列、热科系列、粤科系列、中热系列品种等；抗枯萎病粉蕉（Musa ΑBB Pisang Αwak）主要有粉杂1号[3]；抗枯萎病贡蕉（Musa acuminata，ΑΑ）主要有海贡、佳丽蕉[4]等。目前我国大面积推广种植的是香芽蕉品种，但广西、云南两地产区易发生寒害，因此推广应用多为短生育期的中抗品种，高抗性的品种相较于主栽品种存在果实产量、果指梳形等经济性状差以及生育期长的缺陷，远未达到产业应用的要求。另外这些品种植株高度普遍较高，易受台风等自然灾害影响，且导致收蕉难等人工成本增加的问题。因此，选育出适宜在广西产区种植、经济性状好、高度适中、生育期接近主栽品种的高抗枯萎病香蕉新品种是产业急需。在此背景下，笔者研究团队通过引入台湾省GCTCⅤ-217-1矮秆抗枯萎病香蕉品系，经辐射诱变、大田压力筛选等方法，选育出高抗香蕉枯萎病、中秆优质香蕉新品种桂蕉8号，供生产上应用。
1 选育经过
GCTCⅤ-217-1是从北蕉筛选获得的矮秆香牙蕉（ΑΑΑ Cavendish）的优良品系，其株高1.80～2.10 m；假茎粗壮，果皮坚韧，耐贮运；耐瘦瘠，抗寒性较强，较抗倒伏，中抗枯萎病，抗叶斑病；生育期9～11 个月。2013年，广西农业科学院生物技术研究所引进台湾省GCTCⅤ-217-1抗枯萎病香蕉品系，以其不定芽为材料，经60Co-γ辐射，辐射强度为40 Gy，选出15个株系进行抗病压力筛选。2014—2016年，将辐射诱变株系在广西桂洁公司（武鸣）重病区蕉园连续试验种植3 a（年），观察并筛选株高、产量等园艺性状优、抗病性强的株系，收集到6个单株并进行组培扩繁。2017 年，用1.2×106 Foc4 孢子悬浮液接种组培杯苗，进行香蕉枯萎病抗性评价，筛选获得枯萎病抗性较强的2 个单株。2018 年，分别将这2 个单株的组培苗（田间代号分别为T3-3、T3-4）在广西百色田阳镇、玉林兴业县葵阳镇及广西南宁的武鸣县宁武镇、坛洛镇等地的香蕉枯萎病区或重病蕉园进行种植试验，并以常规感病品种桂蕉6号、巴西蕉等作为对照品种，发现T3-3 株系田间抗病性表现最强，园艺性状及果实经济性状最优。2019—2021 年，对T3-3 株系开展多年多点品种比较试验、区域试验、生产试验，结合组培杯苗香蕉枯萎病抗性评价，决选出枯萎病抗性强，产量、品质等综合性状表现优良，株高适宜且具有良好遗传稳定性的优良单株T3-3-3。采用ISSR分子标记进行鉴定（引物为UBC814），发现在1500～2000 bp间其遗传背景与亲本GCTCⅤ-217-1品系存在一定差异（图1）。2021 年，将该单株定名为桂蕉8 号（图2）。与亲本GCTCⅤ-217-1 品系相比，桂蕉8号抗病性等级为高抗，产量及生产园艺性状都优于原品系（图3）。2022 年桂蕉8 号获得国家植物新品种权（CNΑ20211000785）。
图1 桂蕉8 号与亲本GCTCV-217-1 品系DNA 分子鉴定结果
Fig.1 DNA identification of Guijiao No.8 and GCTCV-217-1
M.DL2000 DNΑ Marker；1.GCTCⅤ-217-1 ΑΑΑ Cavendish；2.桂蕉8号。
M.DL2000 DNΑ Marker；1.GCTCⅤ-217-1 ΑΑΑ Cavendish；2.Guijiao No.8.
图2 香蕉新品种桂蕉8 号
Fig.2 A banana new cultivar Guijiao No.8
Α.果穗；B.果梳。Α.Ears；B.Fruit.
图3 桂蕉8 号与亲本GCTCV-217-1 品系植株对比
Fig.3 Comparison of Guijiao No.8 and GCTCV-217-1
2 主要性状
2.1 植物学特征
与亲本GCTCⅤ-217-1 品系相比（表1），桂蕉8号属于中秆品种，新植蕉田间假茎高度约252.7 cm，亲本约180.2 cm，比亲本高40.2%。叶柄长度约32.4 cm，亲本约28.0 cm，比亲本长15.7%。叶片长度约198.5 cm，宽度为90.5 cm，长宽比为2.2，叶片较亲本长且宽。叶距较亲本疏，亲本叶距密。假茎中围、基围分别为45.3 cm、66.4 cm。假茎底色为深绿色，花青苷显色中等。基部叶鞘内侧表面呈紫红色。叶姿直立，叶柄边缘为红色，叶背有蜡粉，中脉为绿色。雄花蕾形状为卵圆形。桂蕉8号2代宿根植株假茎高度可达291.8 cm，假茎中围、基围分别为46.5 cm、68.6 cm。叶柄长34.7 cm，叶片长度为222.8 cm，叶片宽度为88.6 cm。
表1 桂蕉8 号香蕉与亲本品系重要性状比较
Table 1 Comparison of important traits between Guijiao No.8 and GCTCV-217-1
品种Cultivar桂蕉8号Guijiao No.8 GCTCⅤ-217-1假茎高度Pseudostem height/cm 252.7 180.2假茎中围Middle circum ference of pseudostem/cm 45.3 53.6假茎基围Pseudostem base circumference/cm 65.8 67.4叶柄长度Petiole length/cm 32.4 27.9叶片长度Leaf length/cm 198.5 175.0叶片宽度Leaf width/cm 90.5 83.9
2.2 主要经济学特性
桂蕉8 号果穗呈长圆柱形，把间距稍短，果把紧凑。果穗长度适中，约76.18 cm，果穗宽度约35.10 cm，果梳数为10.45个。果指长度约20.77 cm，果指宽度约2.91 cm，果指形状均匀弯曲，果指先端钝尖（图2）。在常规种植条件下，新植蕉平均株产可达21.5 kg，宿根蕉平均株产可达23.9 kg，生果皮颜色为绿色，熟果皮颜色为金黄色，果肉颜色为黄白色。果实可溶性固形物含量（w，后同）为20.10%，可溶性总糖含量为19.42%，总酸含量为0.26 g·100 g-1，淀粉含量为1.05 g·100 g-1，维生素C含量为11.0 mg·100 g-1，蔗糖含量为4.80 g·100 g-1，钾含量为332.00 mg·100 g-1（表2），与亲本对照相比，桂蕉8号果实可溶性固形物、钾、维生素C、总酸、可溶性糖含量均有所提高，特别是维生素C 含量提高近1倍，蔗糖与淀粉含量比对照亲本略有降低。
表2 桂蕉8 号香蕉与亲本品系果实主要经济性状比较
Table 2 Comparison of main economic characters of Guijiao No.8 and GCTCV-217-1
w（可溶性固形物）Soluble solids content/%20.10品种Cultivar桂蕉8号Guijiao No.8 GCTCⅤ-217-118.80 w（钾）Potassium content/（mg·100 g-1）332.00 w（维生素C）Ⅴitamin C content/（mg·100 g-1）11.00 w（总酸）Total acid content/（g·100 g-1）0.26 w（可溶性糖）Soluble sugar content/%19.42 w（蔗糖）Sucrose content/（g·100 g-1）4.80 w（淀粉）Starch content/（g·100 g-1）1.05 315.00 6.81 0.23 17.10 5.30 1.12
2.3 生物学特性及适应性
桂蕉8号在广西产区宜选择冬季（10—11月）种植6～8片叶龄营养杯苗，采取盖膜避寒过冬，于翌年11月可收获。春季种植最迟应于当年2月中下旬前完成定植，翌年1—2 月可收获，但广西大部分产区冬季有寒害发生，不利于植株生长。植株生长叶片总数为38～40枚，生育期365～380 d，比亲本GCTCⅤ-217-1 品系生育期长30～40 d。桂蕉8 号在南宁、玉林、崇左、北海、百色等广西香蕉主产区均试种成功，抗叶斑病，抗风性、抗寒性中等。茎干韧性强，光温条件好的区域更适合其生长，该品种生育期相比较桂蕉9号、宝岛蕉等抗病品种稍长，植株茎干生物量小、易管理，适合在我国广西、广东、海南、云南等热带、亚热带地区种植。
2.4 枯萎病抗性
香蕉盆栽苗枯萎病抗病性评价参照李朝生等[5]、黄素梅等[6]的方法及苗期抗枯萎病评价标准进行。结果（表3）表明，桂蕉8 号表现为高抗，亲本GCTCⅤ-217-1 品系为中抗，对照品种桂蕉1 号为高感。
表3 桂蕉8 号盆栽苗的枯萎病抗病性评价
Table 3 Evaluation of banana cultivar Guijiao No.8 plantlets resistance to Fusarium wilt Foc 4 in greenhouse
品种Cultivar桂蕉8号Guijiao No.8 GCTCⅤ-217-1发病率Incidence/%10.00±1.2相对病情指数Relative disease index 3.7±0.3 26.67±3.3 22.8±1.0桂蕉1号Guijiao No.1 93.33±6.7 47.4±3.0抗性级别Resistance level高抗High resistance中抗Moderately resistant高感High sensitivity
香蕉田间枯萎病抗性评价参照黄素梅等[6]、黄秉智等[7]的方法及田间病害分级标准进行。结果（表4）表明，桂蕉8 号田间抗病性评价表现为高抗，亲本GCTCⅤ-217-1品系表现为中抗，对照品种桂蕉1号为高感。田间评价结果与苗期盆栽评价结果一致。
表4 桂蕉8 号田间枯萎病抗病性评价
Table 4 Field evaluation of banana cultivar Guijiao No.8 resistance to Fusarium wilt Foc4
品种Cultivar桂蕉8号Guijiao No.8 GCTCⅤ-217-1发病率Incidence/%5.7±1.2死亡率Death rate/%2.1±0.5 32.5±2.7 10.5±1.0桂蕉1号Guijiao No.1 83.7±6.5 35.2±2.2抗性水平Resistance level高抗High resistance中抗Moderately resistant高感High sensitivity
3 栽培技术要点
3.1 建园和定植
选择土质疏松、排灌性好的蕉园，每666.7 m2种植110～130 株，在光温充足、水肥条件好区域，可每666.7 m2种植140～160株，宽窄行定植，株距1.6～2.0 m，窄行宽度为1.7～2.0 m，宽行宽度为3.0～5.0 m。若种植地块为枯萎病发病程度低蕉园，可直接挖坑套种，若为重病蕉园，建议轮作其他作物1～2 a（年）后再种植该品种。新植蕉应提早种植，广西可8—10月秋冬植，覆盖双膜（地膜及天膜）越冬为佳，也可在2—3月份用大苗进行春植；海南、广东等地宜选择在5—7月份种植。
3.2 施肥与病虫害防治
种植前施用碱性肥料（蔗渣灰）、土壤调节剂，使土壤pH 调至6.0～6.5。每株施入5～7 kg 有机肥或肥力相当的堆沤腐熟农家肥作为基肥，使土壤有机质含量超过2.5%。每株施用1～2 kg防土传病害的微生物肥，0.2～0.3 kg 15-15-15 复合肥、750～1000 g 钙镁磷肥、500 g花生麸，结合施放利根砂或10%克线磷颗粒剂防治根结线虫等地下害虫的药剂。定植后以有机肥为主，化肥为辅。加强对香蕉枯萎病、根结线虫的防控，全生育期防治象甲、蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾、叶跳甲、卷叶虫、花蓟马等。
3.3 其他管理措施
做好果穗管理，主要包括：校蕾抹花垫把，断蕾和疏果，果穗套袋等。果穗管理技术与常规品种相同。
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