栽培蓝莓是越橘属多年生丛生灌木,自20世纪初开始驯化工作,蓝莓(越橘属)迅速成为世界范围内广泛栽培的高产值小浆果树种[1]。根据国际蓝莓组织(International Blueberry Organization)发布的数据,2021 年全球蓝莓种植面积达到23.54 万hm2,总产量179 万t,中国以6.90 万hm2的种植面积成为全球最大的蓝莓生产国[2]。近年来我国蓝莓种植结构正在发生变化,北方温室及加强冷棚栽培因成熟早、鲜果商品率高、经济效益好而大面积发展,截至2020年,我国日光温室和冷棚栽培面积分别是2021 hm2和705 hm2,品种选择方面以休眠期短、成熟早、品质优的品种更占优势。随着产业结构调整和品种更新,市场及消费者对蓝莓新品种的口感品质、外观特性(果实大小、果粉)及贮藏性,种植者对丰产性、适应性等提出了更高要求。然而,目前我国蓝莓生产以国外引进品种为主导,自育品种数量少、应用面积小,随着国际社会对知识产权保护力度的加大,未来我国引进新品种的成本和门槛会日益增高,非法引进未来可能会面临知识产权法律纠纷风险,所以培育具有自主知识产权的系列蓝莓新品种意义重大。我国育种工作者们自“十一五”开始开展育种工作,已育成森茂系列[3-4]、寨选系列[5-6]及徽王2号[7]、逐梦[8]、宝珠[9]、蓝月[10]及蓝冠[11](兔眼越橘)等优良新品种。基于品种多样化的需求,辽宁省果树科学研究所历经14 a(年)培育出早熟、果汁丰富的蓝莓新品种辽蓝513(图1)。
图1 蓝莓新品种辽蓝513
Fig.1 Blueberry new cultivar Liaolan 513
左.开花状;右.结果状。
Left.Flowering stage;Right.Fruiting stage.
2008年5月,辽宁省果树科学研究所小浆果团队以北高丛蓝莓品种斯巴坦(Spartan)为母本,南高丛蓝莓资源N6为父本在种质资源圃进行人工去雄杂交授粉,同年7月底收获种子,干燥后4 ℃恒温保存,2009年2月播种获得杂交后代141株,2010年定植于辽宁省果树科学研究所蓝莓杂交选育圃,2012年开始进入结果期,连续多年对杂交后代的果实性状、结果习性、植株长势、物候期等进行观察,2015年筛选出优良单株6株,其中代号为08-42-97的单株综合性状表现突出,同年组培扩繁,培养的无性繁殖苗于2016年定植于辽宁省果树科学研究所和辽宁豪远科技有限公司试验区,包括日光温室、冷棚及露地,经过4 a观察和DUS测试,植株长势强、开花坐果良好、土壤适应性强、植物学性状稳定,同时具有早熟、果汁丰富、果个大、果实硬、果蒂痕干、耐贮藏、口感佳等优良特点。于2022年12月29日获得国家林草局新品种授权证书,命名为辽蓝513,品种权证书编号为20220530。
落叶灌木,树姿开张,树势强,底芽枝萌发力强;单叶互生,叶深绿,长椭圆形,全缘;1年生枝条绿色,较细,平均长22.5 cm,着生花芽4~8个,总状花序,每花序3~6 朵花,花芽花青苷显色强,花冠白色,略泛红色,长柱状,花冠上有棱脊,花萼灰绿(图1)。
果穗较松散,大果类型,近圆形,平均单果质量3.40 g,大果质量5.10 g,果面黑色,果粉中,果蒂痕中大、干、浅,萼洼深、小,可溶性固形物含量(w,后同)13.6%,总糖含量11.1%,可滴定酸含量0.69%,维生素C含量10.8 mg·100 g-1,花青苷含量93.90 mg·100 g-1,有香气(面积归一化相对含量42.8%),味甜,多汁,品质上,成熟不易落果,过熟不起沙,耐贮藏,土壤适应性明显强于母本斯巴坦(表1),图2为辽蓝513与早熟品种北陆、近似品种斯巴坦的果实、叶片对比。
表1 辽蓝513 与相似品种斯巴坦主要性状比较
Table 1 Comparison of main characteristics between Liaolan 513 and similar cultivar Spartan
品种Cultivar树姿Canopy花冠形状Corolla shape酸度Αcidity贮藏期Storage period辽蓝513 Liaolan 513开张Opening圆柱状Cylindrical花芽花青苷显色程度Degree of anthocyanins in flower buds强Strong单果质量Fruit mass/g 3.40 w(可溶性固形物)Soluble solid content/%13.6果实形状Fruit shape近圆形Round扁圆形Oblateness花冠颜色Corolla color白色White乳白Milky White极低Extremely low中等Medium果实硬度Fruit hardness/(kg·cm-2)0.36长土壤适应性Soil adaptability强Strong斯巴坦Spartan直立Upright坛状Urceolus弱2.45 12.4 0.27弱Weak果穗紧密程度Bunch density稀疏Sparse紧密Tightness果萼大小Calyx size小Small中Medium Long中MediumWeak
图2 辽蓝513(左)与北陆(中)、斯巴坦(右)叶片和果实性状对比
Fig.2 A comparison of leaf and fruit characteristics among Liaolan 513(left),Northland(middle),and Spartan(right)
该品种在辽宁熊岳地区露地3月初开始萌芽,4月下旬盛花期,花期5~10 d;果实发育期55 d 左右,自然状态下6 月中至下旬开始成熟,成熟期早于或同于露地早熟品种北陆,可划定为早熟品种。
该品种为南北杂交种,低温需冷量在南高丛和北高丛品种之间,北方可露地、冷棚及日光温室栽培,露地和冷棚栽培早熟性突出,露地需埋土防寒。
定植前对园地土壤进行改良,每666.7 m2施草炭30 m3,腐熟有机肥15~20 m3,即要求土壤疏松,有机质含量0.3%以上,土壤pH>5.5需要用硫磺调酸,调至5.0~5.5为宜。
选择生长健壮、根系完整、无病虫害的2~3年生苗木,苗高40~50 cm,分枝数3~4个,基茎直径0.8 cm以上。定植株距1.2 m,行距2.0 m,每666.7 m2栽278株。
早秋或结合越冬防寒施基肥,在树冠外围挖30 cm 深的沟,每666.7 m2施2000~3000 kg腐熟农家肥,混施10~15 kg酸性肥料,拌匀搂平;滴灌园可在花后果实膨大期供EC 值2.0~3.5 mS·cm-1的全元素营养液2~3 次,同时可配合喷施0.1%~0.2%有机液体叶面肥促进果实膨大。秋季施腐熟有机肥加硫酸铵及微量元素肥料;花芽分化期可叶面喷施0.1%磷酸二氢钾2~3次。
采用滴灌、微喷等方式在萌芽期、新梢迅速生长期、浆果膨大期保持田间持水量60%~80%,封冻前灌一次封冻水。
该品种树姿较开张,相对较矮化。定植后的1~2 a,以促进树冠形成为目的,培养3~5个粗壮萌蘖枝成为结果主丛枝,定干高度30~50 cm,梯度分布。在6—8月加强夏剪,疏除细弱枝,短截粗壮枝,扩大树冠。定植后第3年,进入结果期,采后修剪疏除衰弱枝、内膛枝,回缩、更新结果枝组,培养来年结果枝,4年生树保留5~6个骨干枝。由于该品种花芽相对较少,必须重视9 月中旬的秋剪,适当短截新梢,剪除未成熟的嫩梢,促使剪口下枝条形成花芽。
露地栽培于11月中旬在株丛基部堆培枕土,枝条顺一个方向压倒,从外围取土,埋土压平。
目前在生产上未发现严重病虫害,但一般在花期、果实膨大期、新梢生长期喷施800~1500 倍多抗霉素、嘧霉胺或异菌脲等杀菌剂防治灰霉病。
该品种果实成熟期较一致,可分2次集中采收。
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Liaolan 513,a new early-ripening blueberry cultivar