黄肉桃营养价值高，富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维[1-2]。近些年来，随着社会经济发展，人民群众生活水平大幅度提高，越来越多的人将对果品的关注集中到营养和健康上，香甜可口、类胡萝卜素含量丰富[3]的黄肉桃深受消费者喜爱。中国、日本和韩国等逐渐转向黄肉桃类型的品种选育，并有迅速发展的趋势[4]。我国育种工作者先后育成了黄金蜜桃1号、黄金蜜桃3号、金陵黄露、锦香等优良黄肉桃系列品种[5-7]。中国农业科学院郑州果树研究所为选育大果、早熟、黄肉的普通桃新品种，满足消费市场多元化的需求，经过十几年的工作，选育出黄肉普通桃新品种——中桃金阳。
1 选育过程
1998 年7 月下旬采集自然授粉的五月魁（May Grand）的种子，经2～4 ℃低温层积处理，9月下旬播种至温室营养钵内，进行温室生长培养。1999 年4月将苗木带基质移栽入田间培养。2002年结果，其中单株98-6-40 性状表现优良，确定为优良单株。2008 年以98-6-40 为母本、油桃品种双喜红为父本进行杂交（图1）。同年6月中旬果实成熟期，取出种胚，消毒后接种于灭菌的培养基中，经2～4 ℃低温层积处理，待种胚子叶张开，移至温室出苗，出芽高度为3～4 cm 时，炼苗后移栽至营养钵中，进行温室生长培养，2009 年4 月将苗木带基质移入到田间培养畦内，按0.5 m×4.0 m双行种植在温县基地。2011年开始结果，其中单株08-11-76 果实为黄肉普通桃，6月中下旬成熟，外观漂亮，果实大，单果质量190 g，大果250 g，肉质硬，风味甜，丰产。连续3 a（年）观察，性状表现稳定。2013 年9 月采集其枝条分别在河南省温县、新乡县和西华县，山东省蒙阴县区域试验点进行高接，2015—2020 年连续6 a 进行调查，各高接株果实经济性状、丰产性、生长结果习性等表现稳定。与对照品种黄金蜜桃1 号比较，成熟期较黄金蜜桃1 号晚熟7～10 d，果实外观近全红，更加靓丽。2017 年命名为中桃金阳（图2），2021 年通过河南省林木品种审定委员会审定（良种编号：豫S-SVPP-002-2021）。
图1 中桃金阳的系谱关系
Fig.1 The pedigree of nectarine cultivar Zhongtaojinyang
图2 黄肉桃新品种中桃金阳
Fig.2 A new yellow flesh peach cultivar Zhongtaojinyang
2 主要性状
2.1 果实经济性状
果实圆形，两半部对称，果顶平，梗洼浅，缝合线明显、浅，成熟状态一致；平均单果质量190 g，大果质量250 g；果实表面茸毛短，底色黄，成熟时果面95%以上着红色晕；果肉黄色，硬溶质，果肉与近核处花青苷含量较少，汁液中多，风味甜，可溶性固形物含量（w，后同）13.5%～15.0%，总糖含量10.06%，总酸含量0.18%，维生素C 含量9.72 mg·100 g-1，品质优。黏核（表1）。
表1 中桃金阳与其亲本和黄金蜜桃1 号的比较
Table 1 Comparation of Zhongtaojinyang and parent and Huangjinmitao 1
品种Cultivar中桃金阳Zhongtaojinyang黄金蜜桃1号Huangjinmitao 1双喜红Shuangxihong 98-6-40成熟期Ripening date 6月中下旬Mid to late June 6月中旬Mid June 6月下旬Late June 6月中旬Mid June果面着色比率Fruit surface coloring/%95～100平均单果质量Average fruit mass/g 190 w（维生素C）Vitamin C content/（mg·100 g-1）9.72总糖Total sugar/%10.06总酸Total acid/%0.18 w（可溶性固形物）Soluble solid content/%13.5～15.0 80 182 12.4 100 170 13.0 95 204 12.0花型Flower type铃型Nonshowy蔷薇型Showy铃型Nonshowy蔷薇型Showy
2.2 植物学特征
树势健壮，树姿半开张，乔化；1 年生枝皮色暗红，节间长度2.65 cm；叶片长14.16 cm，宽3.78 cm，呈长椭圆披针形，叶柄长0.80 cm，叶腺肾形；叶色绿色，叶基楔形，叶尖渐尖；花为铃型，花色粉红，花瓣5枚，花药橘红色，花粉多，萼筒内壁橙黄色。
2.3 生长结果习性
长、中、短果枝均能结果，其中长果枝占34.95%，中果枝占41.46%，短果枝占16.26%，徒长性结果枝7.31%，徒长性结果枝长放时仍能结果。复花芽居多，占88.90%，花芽起始节位低，为第1～2节，自花可以结实，进入结果期早，一般定植第2年开始结果，并易早期丰产。采用2 m×5 m株行距栽植，两主枝自然开心形整形，4年生树平均株产33.2 kg，产量比较稳定。
2.4 物候期
郑州地区3月初叶芽膨大，3月下旬始花，开花持续期约7 d。6 月中下旬果实成熟，果实生育期85 d左右。落叶终止期11月10日左右，全生育期260 d。
3 栽培技术要点
3.1 高标准建园
应选择阳光充足、土层深厚、土质疏松、排水良好的地块种植。中桃金阳喜中性偏酸土壤，pH 以4.5～7.5为宜，但以5.7～6.5为最好。地下水位最好在1 m以下，水位过高时，要起垄做高畦。种植株行距一般为2.0 m×4.0 m、2.0 m×5.0 m，或3.0 m×4.0 m。根据行距开挖宽、深各80 cm左右的定植沟，沟中可填充秸秆、粪肥等，以提高土壤有机质含量。
3.2 整形修剪
整形方式常采用两主枝自然开心形。推荐采用长梢修剪，减少冬季修剪量。主枝开张角度应适当偏小，一般两主枝夹角为60°～70°，以防主枝开张角度过大时被果实压平或下垂影响产量、品质。幼树在培养主枝时，注意先放后缩，放缩结合，防止主枝中下部衰弱光秃。延长枝头要多疏少截，冬剪多留健壮的长果枝，疏除细弱的短、小果枝。夏季修剪主要是疏除直立徒长枝及过密的新梢。
3.3 果实管理
中桃金阳成花容易，坐果率高，为保证果实质量，须严格疏花疏果。疏花时，将长果枝基部10 cm左右的花蕾全部疏除，留枝条上下侧的花蕾。疏果时，先疏除畸形果、病虫果，再疏过密果、小果，使果间距保持15～20 cm。采用长枝修剪时，留长果枝中上部果，疏除下部果，长果枝留3个果，中果枝留2个果，短果枝、花束状枝留1个果或不留。
3.4 肥水管理
提倡秋施基肥，一般每666.7 m2 施腐熟有机肥5～8 m3。为提高果实品质，可以在果实成熟前30 d，每株施2～4 kg 腐熟的饼肥，结合叶面喷施2 次0.3%硫酸钾，间隔10 d 左右，以生产出外观艳丽、风味浓郁的高档果实。
3.5 病虫害防控
在花芽膨大期，应喷洒石硫合剂，以降低介壳虫及一些真菌类的侵害。在花前可喷施1～2次可立施（氟啶虫胺腈）加螺虫乙酯防治蚜虫。立秋后要注意潜叶蛾等的危害。
[1] 刘燕德，吴明明，孙旭东，朱丹宁，李轶凡，张智诚.黄桃表面缺陷和可溶性固形物光谱同时在线检测[J].农业工程学报，2016，32(6)：289-295.LIU Yande，WU Mingming，SUN Xudong，ZHU Danning，LI Yifan，ZHANG Zhicheng. Simultaneous detection of surface deficiency and soluble solids content for Amygdalus persica by online visible near infrared transmittance spectroscopy[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering，2016，32(6)：289-295.
[2] 许建兰，马瑞娟，俞明亮，张斌斌，宋宏峰，沈志军，周懋.早熟鲜食黄肉桃新品种‘金陵黄露’的选育[J].果树学报，2016，33(10)：1324-1327.XU Jianlan，MA Ruijuan，YU Mingliang，ZHANG Binbin，SONG Hongfeng，SHEN Zhijun，ZHOU Mao.A new early ripening peach cultivar‘Jinlinghuanglu’[J]. Journal of Fruit Science，2016，33(10)：1324-1327.
[3] LAYNE D R，BASSI D. The peach：Botany，production and uses[M].Wallingford：CABI，2008：17.
[4] ROBERTSON A J，HORVAT R J，LYON B G，MEREDITH F I，SENTER S D，OKIE W R. Comparison of quality characteristics of selected yellow and white- fleshed peach cultivars[J].Journal of Food Science，1990，55(5)：1308-1311.
[5] 鲁振华，牛良，崔国朝，潘磊，曾文芳，王志强.早熟黄肉桃新品种‘黄金蜜桃1 号’的选育[J]. 果树学报，2020，37（9）：1434-1436.LU Zhenhua，NIU Liang，CUI Guochao，PAN Lei，ZENG Wenfang，WANG Zhiqiang. An early ripening and yellow flesh peach variety‘Huangjinmitao 1’[J]. Journal of Fruit Science，2020，37（9）：1434-1436.
[6] 牛良，鲁振华，崔国朝，曾文芳，潘磊，王志强.黄肉鲜食桃品种‘黄金蜜桃3 号’的选育[J]. 果树学报，2018，35（10）：1297-1300.NIU Liang，LU Zhenhua，CUI Guochao，ZENG Wenfang，PAN Lei，WANG Zhiqiang.‘Huangjinmitao 3’，a new yellowfleshed fresh peach cultivar[J].Journal of Fruit Science，2018，35(10)：1297-1300.
[7] 叶正文，苏明申，张学英，庄恩及，吴钰良.早熟黄桃新品种锦香的选育[J].果树学报，2005，22（4）：434-435.YE Zhengwen，SU Mingshen，ZHANG Xueying，ZHUANG Enji，WU Yuliang.Jinxiang，a new early ripening yellow peach variety[J].Journal of Fruit Science，2005，22（4）：434-435.