杏属蔷薇科(Rosaceae)杏属(Armeniaca Mill.),为我国原产果树树种之一[1],我国杏新品种选育早期,主要进行地方优良品种的筛选及直接推广利用。从20 世纪80 年代开始进行杏杂交育种工作,各科研单位相继选育出诸多优良品种,例如石家庄果树研究所育成的鲜食加工兼用新品种冀光[2]、金辉[3]。李锋等[4]研究了普通杏与中国李种间杂交的亲和性,黑龙江省农业科学院相继选育出的龙园黄杏、牡红杏和龙园甜杏等品种,丰富了寒地果树种类,为寒地杏栽培提供了适宜的品种选择。目前,吉林省尚无审(认)定的鲜食杏品种,栽培以地方品种为主,普遍存在果实品质欠佳、耐贮运性较差等问题,严重制约了吉林省杏产业的发展。
吉露杏(图1)为吉林省农业科学院果树研究所以龙垦2 号杏为母本、骆驼黄杏为父本进行人工杂交选育而成。龙垦2号果实为桃形,单质量45 g,最大单果质量80 g,果皮金黄,盖色红色,果肉橙红,多汁,离核,可溶性固形物含量9%~15%,生长势强,丰产;骆驼黄果实圆形,平均单果质量49.5 g,最大单果质量78 g,果面澄黄,盖色暗红,果肉橙黄色,汁多有香气,黏核,可溶性固形含量物11.5%,生长势强,丰产。1992年开展杂交工作,当年获杂交种112粒,1993 年播种,获杂交苗82 株。因土地使用问题,1997年移栽1次,于2004年开始结果。2010年进行初选(代号为92-2-6),该品系具有早熟、优质、甜仁等优点,2011 年转接观察,2014 年开始开展区域试验。2022年8月25日,通过吉林省农作物品种审定委员会认定(品种编号:吉认果2022001)
图1 抗寒早熟杏新品种吉露
Fig.1 A new cold resistant and early ripening apricot cultivar Jilu
平均单果质量47.2 g,纵径4.83 cm,侧径4.35 cm,横径4.87 cm。果皮底色黄,盖色红、着色方式片红。果肉黄,肉质硬溶,果汁含量多,香气中,纤维中,离核。平均可溶性固形物含量13.0%,总糖含量8.28%,总酸含量0.83%。鲜食品质上。
吉露树姿为半开张,树势中庸,生长势中庸。枝条红褐色,一年生枝长度平均98 cm。叶片圆形,叶尖突尖,叶基截形,叶片长6.49 cm,宽6.03 cm,叶柄2.55 cm。花瓣白色。高接后第2年开始结果,高接第5 年产量为22 200 kg·hm-2,比母本龙垦2 号(19 300 kg·hm-2)增产15%。
4 月上中旬花芽萌动,下旬开花,花期持续5~7 d。7月初果实成熟。果实生长发育期约65 d。4月下旬叶芽萌动,5 月上旬展叶,10 月下旬至11 月上旬落叶。抗寒性较强(0级;无冻害),优于母本龙垦2号(1级:髓或原生质部有冻害,其他组织无冻害),抗褐腐病、细菌性穿孔病。嫁接苗定植后第3 年结果。由表1 可知,吉露果实成熟期、平均单果质量、总糖含量、可溶性固形物含量、总酸含量和果实香气均优于当地主栽品种龙垦2号。
表1 吉露杏与当地主栽杏品种比较
Table 1 Comparison between Jilu apricot and local planted apricot cultivars
品种Cultivar吉露Jilu龙垦2号Longken 2树姿Tree posture半开张Half open半开张Half open成熟期Fruit ripening 07-04 07-10平均单果质量Average fruit mass/g 47.2 44.2 w(总糖)Total sugar content/%8.28 w(可溶性固形物)Soluble solid content/%13.0 12.8 w(总酸)Total acid content/%0.83果实香气Fruit aroma浓Strong中Medium
杏树耐旱、耐瘠薄。适合壤土和砂壤土栽植。避免在洼地、谷底、风口和核果类重茬地块建园。
北方寒冷地区适合春栽,参考密度为(2.5~3)m×(3~4)m,定植穴直径、深度均为80 cm。栽植前施入有机肥,并与土拌匀,再将表土和200 g二胺混匀施入至坑中部。选取健壮嫁接苗,栽植前剪根、浸泡,栽植后踩实、浇水。
果园及时除草,现代标准化果园可以采取果园地布覆盖、植草覆盖。春季开花前、新梢旺长期(生理落果期)各追肥1 次,肥料种类以速效氮肥为主,施肥量视土壤肥力和结果量而定,果实转色初期施磷钾肥。每次施肥后灌一次水,果实转色期后减少水量,提高品质,防止裂果。果实采收后根据树体需求施入适量有机肥。
树形一般选择杯状形和自然开心形,栽植当年定干,高度约60 cm,杯状形选留3~4个方向不同、分布均匀的枝条作为主枝,夏季抹芽或疏枝,第2年夏季重复抹芽和疏枝,冬季在主枝两侧发生的侧枝中选留2个方向合适的延长枝,一个短截一个甩放(上一年的甩放枝在70~80 cm 处回缩)。如此重复5 a即可成形。自然开心形第二年一般剪留70~80 cm。第一侧枝距离主干50~60 cm,两边交错培养侧枝,距离也为50~60 cm。杯状形第二年一般剪留70~80 cm,每枝选留两个分枝,交替短截、甩放。
疏花从蕾期开始,疏除结果枝基部花,中上部只留单花。疏果在花后20~30 d 进行,首先疏除不良果、畸形果,再依据果实大小、枝条强弱、树势和空间决定留果量。短果枝留一两个发育好的果,间距4 cm左右。
注意防治食心虫、介壳虫、红颈天牛、蚜虫。
[1] 张加延.李杏飘香[M].北京:中国林业出版社,2013:7.ZHANG Jiayan.Fragrance of plum and apricot[M].Beijing:China Forestry Publishing House,2013:7.
[2] 赵习平,柴菊华,杨莉,常振田,林裕益,杨云.鲜食加工兼用杏新品种‘冀光’[J].园艺学报,2002,29(2):189.ZHAO Xiping,CHAI Juhua,YANG Li,CHANG Zhentian,LIN Yuyi,YANG Yun.‘Jiguang’:A new table and processing apricot cultivar[J].Acta Horticulture Sinica,2002,29(2):189.
[3] 武晓红,王端,陈雪峰,刘志琨,赵习平,季文章,袁立勇,张宪成,唐焕英,景晨娟.早熟杏新品种金辉的选育[J].果树学报,2022,39(1):144-147.WU Xiaohong,WANG Duan,CHEN Xuefeng,LIU Zhikun,ZHAO Xiping,JI Wenzhang,YUAN Liyong,ZHANG Xiancheng,TANG Huanying,JING Chenjuan.Jinhui,a new early ripening apricot cultivar[J].Journal of Fruit Science,2022,39(1):144-147.
[4] 李锋,张凤芬,曹希俊,张冰玉.李、杏及杂种间远缘杂交和亲和性研究[J].吉林农业大学学报,1995(4):36-39.LI Feng,ZHANG Fengfen,CAO Xijun,ZHANG Bingyu. Studies on the distant hybridization and offinity of the hybrid between the plum and apricot[J]. Journal of Jilin Agricultural University,1995(4):36-39.
A new cold resistant and early ripening apricot cultivar Jilu