桃(Prunus persica L. Batsch)为多年生落叶果树,在中国已有4000年的栽培历史。桃果实甜美多汁、营养丰富,深受大众喜爱。中国桃的种植区域分布较广,经济栽培主要分布在西北、华北、华东等地区。河北省光照充足,地理条件优越,目前桃种植面积及产量位居全国第2 位[1-3],但近几年在生产中存在早熟和中熟品种较集中、晚熟品种较少的问题。
河北省露地桃栽培的品种主要有大久保、庆丰、燕红、京玉等[4]。主栽品种燕红桃,原名绿化九号,成熟期为8月底,采收前遇雨季易裂果[5],造成减产,影响果实品质。为此,笔者课题组自2002年以培育晚熟、优质、高抗、耐贮运桃为育种目标,以燕红桃作为亲本开展品种选育工作,以期丰富河北省晚熟桃品种类型。
2002年8 月下旬,采收燕红桃种子,沙藏越冬,于2003 年3 月进行催芽、播种,5 月定植于育苗圃,2005 年开始结果,经过3 a(年)的连续观察,选出综合性状突出的单株02-08-102,该单株果实9 月上旬成熟,比母本燕红晚熟10~15 d,表现出果型大、肉质较硬、不裂果、晚熟等特点,2007 年确定为优选系。自2008 年开展品种比较试验和多点区试,区试点主要在昌黎县、永清县、乐亭县等地,监测记录表明,02-08-102 较对照品种燕红桃的成熟期晚10~15 d,果实硬度及可溶性固形物含量较燕红桃有所提高,其他经济性状无明显差别。通过多年多点高接鉴定、品种比较试验、区域试验、丰产试验,对各区试地植株的树势、树体、叶片、种子、花、果实等进行观测,结果均具有一致性、稳定性,综合性状优良,未出现异型株。于2021 年12 月30 日获得农业农村部植物新品种授权,授权信息在2022 年第2 期《农业植物新品种保护公报》公告,定名为秋忆(图1)。
图1 晚熟桃新品种秋忆
Fig.1 A new late-ripening peach cultivar Qiuyi
秋忆生长势强,树体健壮,半开张,萌芽率高,成枝力强。1年生枝阳面红褐色,节间平均长2.35 cm。叶片披针形,呈深绿色,叶片平均长18.5 cm,宽5.0 cm,叶面平展,叶片蜜腺肾形,2~4 枚。蔷薇型花,花瓣5枚,粉红色,花粉量大,自花结实。花芽起始节位为2~3节,复花芽多。
如表1所示,果实近圆形,对称性好,果顶圆平,缝合线浅,成熟一致,平均单果质量287 g;果皮底色绿白,果面着深红色,着色率≥95%;茸毛较短,中等密度;果皮不易剥离。果肉黄白色,皮下具红色素,硬溶质,汁液中等,风味甜,可溶性固形物含量(w)12.6%。黏核,不裂果。果实硬度为12.5 kg·cm-2 ,耐贮运性强,货架期长。
表1 秋忆与燕红桃主要经济性状对比
Table 1 Comparison of main fruit characters between Qiuyi and Yanhong
品种Cultivar秋忆Qiuyi燕红Yanhong成熟期Maturing date 9月10日Sept.108月25日Aug.25果实发育期Fruit growth period/d 135平均单果质量Mean single fruit mass/g 287 w(可溶性固形物)Soluble solids content/%12.6硬度Fruit firmness/(kg·cm-2)12.5120果形Fruit shape近圆Round圆Round 27412.3风味Flavor甜Sweet甜Sweet 12.0果核状态Stone adhesion黏核Cling黏核Cling产量Yield丰产High丰产High
在河北昌黎地区,秋忆正常年份4 月初萌芽,4月底始花期,盛花期在5月上旬,花期持续7~10 d,9月上旬果实成熟,果实发育期135 d左右,10月下旬树体开始落叶,生育期205 d左右。
树体和花芽抗寒性强,冬季无抽条现象。无明显特异性病虫害。
选择土层深厚、土壤肥沃、灌溉和排水条件良好的平地或山地梯田建园,土壤以中性或微酸性为宜。秋忆株行距为3m×(4~5)m,每666.7 m2定植44~55 株,0.5~0.6 m 定干。4 月上旬定植。定植时挖0.6 m 见方的定植穴,回填时每666.7 m2混入2500 kg左右有机肥,栽后浇足水分,覆盖地膜。
秋忆树形以两主枝“Y”字形或三主枝开心形为好,整形以夏剪为主,每年宜进行4~5次。任务是调整新梢留量和生长方向,抹除背上旺长新梢;清理内膛徒长枝,疏除过密、过旺、竞争枝。每666.7 m2成龄树结果枝总数控制在4500~6000个,控制负载量,保证良好的通风透光条件。
建议滴灌或喷灌。开花到6 月中下旬应(视土壤墒情)限制灌水,萌芽期和果实膨大期需要充足水分,及时灌溉。基肥于秋季落叶前1 个月内一次性施入,每666.7 m2园土施肥量以4~5 m3为宜。肥料以腐熟的鸡粪、羊粪或牛粪为宜。施肥后立即浇水。生长季内土壤追肥2次。花前、6月中下旬追施化肥。
秋忆容易成花,花粉量大,自花结实,坐果率高,因此生产上应进行合理疏花疏果。成龄树每株留果量控制在200~300个,每666.7 m2产量保持在2000~2500 kg。长果枝一般留果3~4 个,中果枝留果2~3个,短果枝和花束状果枝留果1 个,多留外围上部果,内膛和下部少留果。该品种为晚熟品种,建议套袋栽培,提高果实品质。
本地区主要病害为细菌性穿孔病、褐腐病等,病害初侵染期在开花前,病菌借风雨和昆虫传播,防治方法如下:发芽前喷1 次3~5°Bé 石硫合剂,花后间隔10 d 连续喷3 次40%噻唑锌悬乳剂600~800 倍。在昌黎地区害虫主要防治对象为桃蚜、桃小食心虫、梨小食心虫等。
[1] 郭晓成,邓琴凤,高小宁,宋琪.论我国桃产业发展的优势、品种和栽培技术[J].西北园艺,2004(4):5-7.GUO Xiaocheng,DENG Qinfeng,GAO Xiaoning,SONG Qi.On the advantages,cultivars and cultivation techniques of peach industry in China[J]. Journal of Northwest Horticulture,2004(4):5-7.
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Report of a new late-ripening peach cultivar Qiuyi