在竞争激烈的鲜食葡萄市场，早、中、晚熟品种的合理搭配是葡萄种植者取得良好经济效益的基础[1]，为此，葡萄育种者先后开展了不同熟期葡萄新品种的选育[2]。研究表明，葡萄杂交后代的成熟期整体呈趋中遗传态势，晚熟与早熟搭配的组合有明显的趋中遗传且有倾向中晚熟的态势[3-4]。魏可是一个极晚熟欧亚种葡萄品种，果实肉质硬，耐贮运，品质极优，而京秀是极早熟欧亚种葡萄品种，果实外形美观，曾在全国大面积推广。为培育果实品质性状近似于魏可，但成熟期比魏可早的葡萄新品种，以魏可和京秀为亲本进行杂交育种，经多年观察鉴定，选育出了风味浓郁的中熟鲜食葡萄新品种紫金秋浓（图1）。
图1 葡萄新品种紫金秋浓
Fig.1 A new grape cultivar Zijinqiunong
1 选育经过
2008年5月，以魏可为母本、京秀为父本进行人工授粉杂交，当年9月份收获杂交种子，12月进行种子沙藏处理，2009年3月播种育苗，2010年3月将杂交后代定植到江苏省农业科学院葡萄育种圃，2012年杂交后代开始结果，经过3 a（年）的连续观察、测定，编号为08-14-16的杂交后代综合性状表现优良，2014年确定其为初选优系。2015年嫁接扩繁08-14-16，经2016—2018年多点试验观察与鉴定，08-14-16具有着色好、肉质脆、汁液丰富的特性，且成熟期趋于双亲之间，结果性状稳定，抗病性中等，风味浓郁，综合性状优良。2018 年12 月14 日将08-14-16 命名为紫金秋浓，并申报品种权，2021年12月30日获得品种权授权，品种权号为CNA20184136.5。
2 主要性状
2.1 植物学特征
紫金秋浓属欧亚种，二倍体，两性花。嫩梢梢尖闭合，梢尖直立茸毛密度疏，匍匐茸毛密，匍匐茸毛花青苷无显色。新梢半直立，新梢节间背侧颜色红色，节间腹侧绿色带红条纹，直立茸毛密度无或极疏，卷须分布不连续，长度中等。幼叶正面黄绿色，背面主脉上直立茸毛无或极疏，主脉间匍匐茸毛密度疏。成龄叶近圆形，正面主脉花青苷显色无或极弱，背面主脉间匍匐茸毛及主脉上直立茸毛均无或极疏，叶柄洼半开张，叶片五裂，锯齿长，两侧凸，上裂刻深度深。成熟枝条红褐色。
2.2 果实经济性状
紫金秋浓果穗圆锥形，紧，平均穗长19.2 cm，穗宽15.5 cm，穗梗长度7.1 cm，平均穗质量648.8 g。果粒椭圆形，着生较紧密，平均单果粒质量9.1 g，果皮紫红色至红紫色，果皮薄，无涩味，果粉中等厚，全穗果粒成熟较一致，果粒与果柄分离难易程度中等，果肉质地脆，汁液较多，无香味，每果粒含种子2～3粒。可溶性固形物含量20.3%，可滴定酸含量0.48%，酸甜，风味浓郁，鲜食品质中等（表1）。
表1 紫金秋浓与魏可果实性状比较
Table 1 Main economic characteristics of Zijinqiunong and the control variety Wink
年份Year 2019单粒质量Berry weight/g 9.05果穗质量Cluster weight/g 654.3香味Fragrance无None果肉质地Texture脆Crisp果皮涩味Astringent of skin无None w（可溶性固形物）Soluble solid content/%20.7 w（可滴定酸）Titratable acid content/%0.461 2020品种Cultivar紫金秋浓Zijinqiunong魏可Wink紫金秋浓Zijinqiunong魏可Wink 9.02 8.99 643.7 643.2无None无None脆Crisp脆Crisp无None无None 20.5 19.9 0.427 0.497 9.01637.5风味Flavor酸甜Sour and sweet甜Sweet酸甜Sour and sweet甜Sweet 无None 脆Crisp 无None 19.70.431
2.3 生长结果习性
紫金秋浓植株生长势强。芽眼平均萌发率为92.7%，结果枝率为92.1%。花序着生于结果枝第2～3节位，每结果枝平均着生果穗数为1.6个。定植第2年开始结果，并易早期丰产，盛果期需合理疏果，适当控产，以提高果实品质，每666.7 m2产量在1250 kg左右。
2.4 物候期
紫金秋浓在南京地区避雨栽培条件下，3 月下旬萌芽，5月上旬开花，8月中旬果实成熟，从萌芽到果实成熟需135 d左右，属中熟品种。与亲本魏可相比，紫金秋浓果实成熟期可提前17 d左右（表2）。
表2 紫金秋浓与魏可物候期比较
Table 2 The comparison phenological period between Zijinqiunong and the control cultivar Wink
年份Year 2019 2020品种Cultivar紫金秋浓Zijinqiunong魏可Wink紫金秋浓Zijinqiunong魏可Wink萌芽期Date of bud burst 3月下旬Late March 3月下旬Late March 3月下旬Late March 3月下旬Late March初花期Beginning date of flowering 5月上旬Early May 5月上旬Early May 5月上旬Early May 5月上旬Early May果实成熟期Date of berry ripe 8月中旬Middle August 9月上旬Early September 8月中旬Middle August 9月上旬Early September
2.5 抗逆性与栽培适应性
紫金秋浓在南京地区避雨栽培条件下，未发现特殊病虫危害，对葡萄炭疽病、白腐病等果实病害表现为中等抗性。另外，紫金秋浓对植物生长调节剂比较敏感，可采用无核化栽培技术进行生产。该品种树体生长健壮，成形快，生长结果良好，适应性较强。
3 栽培技术要点
3.1 栽培方式与架式
紫金秋浓在江苏地区栽培时需采用设施避雨栽培方式。栽培架式可采用水平棚架、V 形架或Y 形架。依据不同的栽培架式和整形方式，株行距选择2 m×3 m或4 m×6 m。
3.2 整形修剪
紫金秋浓在江苏地区栽培时可采用一字形整形或H 形整形。冬季修剪以短梢或极短梢修剪为主，夏季修剪以抹芽定梢摘心为主，每666.7 m2 留枝2500个左右，花期摘心，果穗以下不留副梢，果穗以上留1叶副梢后摘心。
3.3 花果管理
现蕾至开花前期进行疏穗，每666.7 m2留2500穗左右。合理疏果修穗，每穗保留果粒70 粒左右。疏果定穗后，药剂预防病虫害，并套葡萄专用纸袋。如果对紫金秋浓进行无核化栽培，则可参照魏可葡萄无核化生产技术[5]。
3.4 肥水管理
幼苗定植前施足量有机肥，定植当年4—8 月，幼树采取少量多次方法进行追肥促长；成龄树每年萌芽期、花后及果实转色期分别进行追肥。发芽前和果粒前期加速生长时适当灌水，着色期停止灌水，雨季要及时排水，注意水分平衡，防止裂果。
3.5 病虫害防治
紫金秋浓在避雨栽培条件下，花前重点预防灰霉病、白粉病和绿盲蝽，套袋前后重点预防炭疽病和白腐病。
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