猕猴桃按照果肉颜色分为红肉、黄肉和绿肉猕猴桃，黄肉猕猴桃因果面无毛或少毛、果肉金黄颜色和风味浓郁等优良品质备受消费者青睐。四川省自然资源科学研究院从事猕猴桃研究已经有40 余年的历史，培育了世界上首个具有自主知识产权的红肉猕猴桃品种红阳[1]，后续又培育了红什1号[2]、红什2 号[3]、金什1 号[4]等多个猕猴桃新品种。为了优化猕猴桃品种结构、提升猕猴桃育种水平，提高市场竞争力，又培育了黄肉猕猴桃新品种金实4号，该品种具有果实大、产量高、干物质含量高、口感好、中高抗溃疡病等突出优点。
1 选育过程
金实4号是利用杂交育种方法育成的黄肉猕猴桃新品种。2009 年5 月，在四川什邡猕猴桃研究基地利用金实1 号猕猴桃作为母本材料，SF0813m 作为父本材料进行杂交，2009 年9 月获得杂交种子，2010 年2 月播种获得杂交苗，2011 年2 月在四川什邡猕猴桃研究基地栽种杂交苗1000株，2014年杂交苗开花结果。2015 年在什邡猕猴桃研究基地杂交园20-12-11C位置上选育出1株优良雌性单株，2015年年底将该优良单株高接，2016—2018年开展遗传稳定性鉴定、品种新颖性鉴定、生产栽培试验等，2018年11月申请农业农村部品种权保护（品种名称暂定金实4号），2021年通过四川省非主要农作物品种认定委员会的认定（认定编号：川认果2021004）（图1）。
图1 黄肉猕猴桃新品种金实4 号
Fig.1 The new yellow-fleshed kiwifruit cultivar Jinshi 4
2 主要性状
2.1 植物学特征
金实4号为四倍体雌性品种，树势强；新梢有中等长度的短茸毛，新梢生长点有较强的花青素着色；1 年生枝条粗约11 mm，阳面灰褐色、表皮中等粗糙度；枝干有短梭形皮孔、皮孔有中等大小和数量、颜色白色；1年生枝芽座的体积大，无1年生枝芽盖，芽孔的体积大；叶痕平，1 年生枝髓是实髓；幼叶叶柄正面有强的花青素着色，幼叶叶尖的形状呈尾状、基部形状开；成叶形状呈心形，叶片边缘锯齿形状呈波状，正面无或有极稀的茸毛、弱的波皱度，成叶正面深绿色、背面浅绿色，成叶叶片长约13.1 cm、叶片宽约13.8 cm、叶柄长约10.13 cm。花序类型属于二歧聚伞花序，花柄长约4.1 cm、花萼数量大多数都有6个、花萼颜色呈绿色，花的直径约3.9 cm，花瓣基部相接排列、顶部波皱度弱、近轴侧颜色单色、主要呈绿白色，橙黄色花药、白色花丝和花柱、平均每朵花约42.6根花柱、花柱大多呈不规则状态。
2.2 果实经济性状
金实4 号果实平均单果质量98.76 g，最大单果质量150 g，可溶性固形物含量（w，后同）16.1%，干物质含量19.21%；果实卵形，果实横切面椭圆形，果实有轻微的花萼环，果肩呈方形；果实纵径约6.5 cm，果实横径约5.8 cm，果柄长4.4 cm；萼片无宿存情况，皮孔中等程度突出，果皮灰褐色，有中等量的短茸毛均匀分布在果皮表面、颜色呈灰褐色、易脱落；果实后熟后果肉黄色，后熟后果皮的剥离难易程度适中，相对果心中等大小，果心横切面椭圆形、黄白色。
2.3 生物学特性
在四川德阳地区，金实4 号2 月下旬进入伤流期，3 月下旬进入萌芽期，4 月中旬展叶，4 月下旬开花，9月下旬果实成熟，果实生长期150 d左右，属中熟品种。果实耐贮藏，在0～2 ℃下可存放120～150 d。盛果期平均每666.7 m2产量1800 kg左右（表1）。
表1 金实4 号与对照品种生物学特性比较
Table 1 Comparision of biological characteristic between Jinshi 4 and controls
品种Cultivar金丰Jinfeng金实4号Jinshi 4萌芽期Germinating date 3月下旬Late March 3月中旬Middle March开花期Blooming date 4月下旬Late April 4月中旬Middle April果实成熟期Ripening date 10月上中旬Early to middle October 9月下旬Late September
2.4 抗性
经过连续多年多点试验观测，发现金实4 号属于中高抗溃疡病猕猴桃品种，褐斑病、介壳虫的发生也较轻，总体抗性较强、适应性强。
3 栽培技术要点
根据区域性试验的结果，金实4 号品种适应性强，对土壤、气温、海拔高度、降雨量适应范围广，一般年平均气温＞15 ℃，海拔1000 m 以下，土壤微酸性，透气性良好的土壤地区均可栽培。选择土壤疏松肥沃、富含有机质、灌溉方便、排水良好、背风向阳、土壤pH 值5.5～6.5，海拔1000 m 以下，年平均气温15 ℃以上地区建园。全园深翻60 cm，施有机肥进行土壤改良。于早春或晚秋两季栽苗，栽植密度：株距×行距=3 m×4 m，666.7 m2栽植56株。配金实4号专用雄株，雌雄比例为8:1。以“T”形架和大棚架整形，少抹芽多留长枝，8月下旬后除去晚秋梢。冬季修剪时应疏除过密枝、弱枝，留强壮的长枝，每株树留20～25 个结果母枝。一年施肥5 次，即早春肥、展叶抽梢肥、花前肥、壮果肥和采果后肥。
4 应用前景
金实4 号为优质早中熟猕猴桃新品种，具有果实大、产量高、可溶性固形物和干物质含量高、口感好、果肉黄色等突出优点，适宜在四川省及相同生态区域推广。
[1] WANG M Z，LI M Z，MENG A G. Selection of a new redfleshed kiwifruit cultivar Hongyang[J]. Acta Horticulturae，2003，610：115-117.
[2] 王丽华，郑晓琴，庄启国，董官勇，丁建，李明章.红肉猕猴桃新品种红什1 号[J].园艺学报，2016，43（1）：193-194.WANG Lihua，ZHENG Xiaoqin，ZHUANG Qiguo，DONG Guanyong，DING Jian，LI Mingzhang.A new red-fleshed kiwifruit cultivar Hongshi 1[J]. Acta Horticulturae Sinica，2016，43(1)：193-194.
[3] 李明章，董官勇，郑晓琴，王丽华，庄启国，谢玥.红肉猕猴桃新品种红什2 号[J].园艺学报，2014，41（10）：2153-2154.LI Mingzhang，DONG Guanyong，ZHENG Xiaoqin，WANG Lihua，ZHUANG Qiguo，XIE Yure.A new red flesh kiwifruit cultivar Hongshi 2[J].Acta Horticulturae Sinica，2014，41(10)：2153-2154.
[4] 谢玥，王丽华，董官勇，郑晓琴，庄启国，李明章.黄肉猕猴桃新品种金什1 号[J].园艺学报，2014，41（3）：597-598.XIE Yure，WANG Lihua，DONG Guanyong，ZHENG Xiaoqin，ZHUANG Qiguo，LI Mingzhang. A new yellow flesh kiwifruit cultivar Jinshi 1[J].Acta Horticulturae Sinica，2014，41(3)：597-598.