河北省作为重要的梨产区，梨的栽培面积、产量和出口量长期位居全国前列，在水果产业中占有重要地位。
河北省的梨栽培品种以晚熟的鸭梨和雪花梨为主。近几年，由于产业结构调整，黄冠、新梨7号、玉露香等早中熟梨品种被消费者所接受，市场反应较好。国内的育种工作者所选育出的、适宜河北省地区种植的梨新品种如秋光[1]、烁玉[2]、甘梨2号[3]等，给果农提供了更多的种植选择，优化着河北省梨品种结构，不断满足市场多元化需求，促进河北省梨果产业健康稳定的发展。
2008年以来，河北省农林科学院昌黎果树研究所以外观和内在品质综合性状优良、香味浓郁、晚熟耐贮为育种目标，选用蜜梨（品质优良、肉质细、耐贮）为母本、黄冠（优质）为父本进行杂交，历经12 a（年）的选育研究，筛选育成了优质、丰产、香味浓郁、耐贮的晚熟梨新品种蜜玉（图1）。
图1 晚熟优质梨新品种蜜玉
Fig.1 A new pear variety Miyu
1 选育经过
2008年4月下旬进行人工有性杂交，9月下旬采集成熟的授粉果实并收集杂交种子，2009 年3 月将层积处理后的种子播于温室营养钵内进行培育，5月下旬定植于河北省农林科学院昌黎果树研究所孔庄基地内，株行距为0.6 m×2 m。2013 年对杂交群体进行初选评价，其中09-09-038单株果实因外形美观、风味香甜可口等特点定为初选优系。2014年将09-09-038 高接扩繁，并以鸭梨为对照品种进行复选。同年，在河北昌黎、滦南、泊头等地高接，进行区域适应性试验。经过多年观察测试，09-09-038表现出了早果丰产性好、外观漂亮、性状优良、适应性强等特点。2020 年通过河北省林木品种审定委员会审定，定名为蜜玉（良种编号：冀S-SV-PB-003-2020）。
2 主要性状
2.1 植物学特征
蜜玉树势强，树姿开张，1 年生枝直立，节间平均长度5.501 cm，向阳面颜色黄褐色，休眠叶芽顶端钝尖、斜生。嫩叶颜色黄绿色，叶片相对于枝向上着生，成熟叶片形状卵圆形，叶缘锐锯齿状，长度10.576 cm，宽度6.731 cm，叶片尖端渐尖，基部形状圆形，叶柄长度4.002 cm，叶柄基部无托叶。花芽顶生，长度中等。每个花序的花朵数为5～7枚，花冠平均直径3.735 cm。花瓣粉红色，重叠，柱头高于花药，花粉较多，花药紫红色。
2.2 果实经济性状
蜜玉果实圆形，果面金黄，平均单果质量258.42 g，平均纵径6.366 cm，平均横径7.430 cm，果梗长度3.337 cm，果梗粗度0.285 cm，梗洼深度中，萼片脱落，萼洼深，果心小、纺锤形。果肉白色，质地细腻松脆，多汁，风味甜、香，可溶性固形物含量（w）14.0%，鲜食品质上等（表1）。果实耐贮藏，在室温条件下可存放20 d左右，冷藏条件下可贮藏180 d以上。蜜玉与对照品种鸭梨相比，果形端正、外观美，果心小，可食率高，肉质细脆香甜，风味浓郁。
表1 蜜玉与对照鸭梨的果实经济性状比较
Table 1 Comparison of main economic characteristic of Miyu and Yali
品种Cultivar蜜玉Miyu鸭梨Yali单果质量Average weight per fruit/g 258.42 243.94果实横径Fruit diameter/cm 8.054 7.690果实纵径Fruit length/cm 7.352 8.837果实形状Fruit shape圆形Globose倒卵形Obovate果实底色Ground color黄色Yellow绿黄色Green yellow果锈数量Amount of russeting少Few中Medium萼片状态Persistency of sepals脱落Deciduous脱落Deciduous萼洼深度Depth of eye basin深Deep深Deep品种Cultivar蜜玉Miyu鸭梨Yali果心大小Fruit core size小Small中Medium果肉硬度Flesh firmness/（kg·cm-2）5.95 6.18果肉颜色Flesh color白色White白色White果肉质地Flesh texture细Fine细Fine果肉类型Flesh texture type脆Crisp脆Crisp石细胞数量Amount of stone cells少Light少Light风味Flavor甜Sweet酸甜Sour-sweet香气Aroma香Aromatic微香Weakly aromatic w（可溶性固形物）Soluble solids content/%14.0 10.9
2.3 生长结果习性
蜜玉萌芽率高，成枝力强，以短果枝结果为主，花芽较易形成，坐果率高，早果丰产性好，无采前落果和裂果现象。
定植后3 a 有经济产量，5 a 开始丰产，6 a 达到丰产稳产，在1 m×4.5 m的栽植密度下，平均单株产量控制在23 kg 左右，折合每666.7 m2 产量约为3420 kg。
2.4 物候期
蜜玉属晚熟品种，在河北昌黎地区，3月中下旬花芽萌动，4 月上旬叶芽萌动，4 月中旬初花，4 月下旬盛花，花期10～12 d。9 月中下旬果实成熟，11 月中旬落叶。果实发育期约为150 d，营养生长期约为240 d。
2.5 适应性与抗逆性
2014年以来，蜜玉在河北昌黎、滦南、泊头等梨产区栽培均表现出早果丰产、品质优良等特点，适应性强。抗盐碱，耐瘠薄，较抗早春低温寒流。
3 栽培技术要点
3.1 选址建园
选择土壤有机质含量较高、有灌溉、交通方便的地块建园，可采用（1～3）m×（3～4.5）m 株行距。园内配置授粉树，品种可选择雪花梨、鸭梨等，蜜玉与授粉树配置比例为4～5:1。
3.2 整形修剪
蜜玉的整形方式以纺锤形或圆柱形为主。由于树势较旺，幼树期以疏剪枝条为主，多缓放，少短截回缩，同时配合人工拉枝等技术开张树姿，开张角度70°～80°为宜。树高控制在3～3.5 m，在生长期进行摘心、扭梢等，缓和生长势。
3.3 肥水管理
基肥于每年秋季落叶前施入，主要以腐熟的羊粪、牛粪等有机肥为主，施肥后结合深翻。在生长发育期进行追肥：花前追肥以硫酸铵等速效性氮肥为主，促进新梢生长；中期追肥可施入适量的三元素复合肥，增加树体养分，促进花芽分化；果实生长发育后期以钾肥为主，控制氮肥的施入量，以提高果实品质。灌溉视生长季梨园土壤墒情而定，漫灌、滴灌均可。
3.4 病虫害防治
蜜玉病虫害防治以梨小食心虫、梨木虱、黄粉蚜、轮纹病等为主。3 月份梨树萌芽前喷布4oBe 石硫合剂1 次；花后喷10%吡虫啉2000 倍液和70%甲基托布津l500 倍液等；坐果后至采收前交替使用25%灭幼脲、22.4%螺虫乙酯、50%多菌灵等。化学防治可与物理防治、生物防治相结合，防治效果更好。
4 综合评价与应用前景
蜜玉为晚熟优质梨新品种，果形端正，整齐度高，色泽金黄，果肉细腻，松脆多汁，香甜可口，综合品质优良，兼具丰产稳产、适应性与抗逆性强等特性，发展前景广阔。可在河北省梨产区及与此生态类型相似的地区种植推广。
[1] 赵京献，郭伟珍，秦素洁，李莹，李梦钗，牛三义.晚熟梨新品种秋光的选育[J].果树学报，2020，37(6)：939-941.ZHAO Jingxian, GUO Weizhen, QIN Sujie, LI Ying, LI Mengchai, NIU Sanyi. Breeding report of a new pear cultivar Qiuguang[J].Journal of Fruit Science,2020,37(6):939-941.
[2] 李龙飞，赵树军，高丽娟，张海娥，徐金涛，冀明辉，郝宝锋.中熟抗病梨新品种烁玉的选育[J]. 果树学报，2021，38(5)：831-834.LI Longfei, ZHAO Shujun, GAO Lijuan, ZHANG Hai’e, XU Jintao,JI Minghui,HAO Baofeng.Breeding report of a new disease-resistant, middle ripening pear cultivar Shuoyu [J]. Journal of Fruit Science,2018,38(5):831-834.
[3] 李红旭，王玮，赵明新，曹素芳，曹刚.早熟优质梨新品种甘梨2 号的选育[J].果树学报，2021，38(9)：1611-1614.LI Hongxu, WANG Wei, ZHAO Mingxin, CAO Sufang, CAO Gang. Ganli 2, a new early variety with high quality[J]. Journal of Fruit Science,2021,38(9):1611-1614.